酒楼等到装修好，大概要等到过了年节。
这么长时间也足够夏平整理出来不少东西了。
而且种地搞养殖不仅能够给酒楼提供食材，同样也能丰富一下他自己的食谱。
这年代的食物也实在有些单一，肉就不说了，这种奢侈品一般的人根本无法想象肉味是啥样。
而其他食物也是少的可以，来个饥荒啥的，树皮草根啥的都是美味了。
“公子打算种些什么？”
赵高也觉得夏平的话很有道理，就问了一句。
“能种的东西那可就太多了！”
夏平笑了起来，继续板着手指头说道：“老高，你看啊，大棚里的就有黄瓜，大蒜，旱芹，还有辣椒，这些东西等到天气暖和些了，不用大棚也能种！”
这些东西除了辣椒，都是张骞种子大礼包的东西。
此外还有葡萄，核桃，石榴等等，不过这些水果夏平倒没开始种植，还有蚕豆的种子都还放在箱子里锁着的。
蚕豆不太适合大棚种植，夏平也就没种，但是等到开春了也可以种了。
而黄瓜成长快些的都已经开花结果了，大蒜和旱芹也快了，狠心点儿，夏平都觉得可以掐着苗吃了。
辣椒种的晚些，还得等等，不过他估计过了年节也用不了多长时间就能开始收获了。
“对了，还有大白菜和萝卜，就是崧菜，以及菲菜！”
夏平感觉自己终于对的起历史老师一回了，准确的叫出了萝卜白菜的称呼，就对赵高吩咐道：
“老高，你去打听一下，看看哪里有崧菜，还有菲菜！”
目前大秦是有萝卜白菜的，
白菜刚刚从“葑”这个菜的类型中划分出来，萝卜也得名字也叫菲。
不过还没有普及开来，不然也不至于冬天绿色蔬菜那么少。
虽然老话都说萝卜白菜，各有所爱，但是夏平这个成年人看来，这都是好东西。
萝卜就不说了，储存的好，放个大半年都没问题。
而白菜除了窖藏，还可以制作泡菜。
想到自家数百亩空荡荡的土地，夏平一时间立即有些漂了。
拍了下椅子，就下定了决心道：
“老高，种，都给本公子种上！”
“白菜萝卜，大蒜黄瓜，辣椒芹菜，除了这些还要养猪，养羊，养鸡，养鸭，养鹅！”
“嗯，最好再挖个池塘，我看后院河里的鱼挺多的，到时候一起养了！”
夏平一口气讲完大秦种地的未来大计。
赵高一时间都感觉自己脑袋有些不够用了。
目瞪口呆的看着挥斥方遒的夏平，张了张嘴，很想来一句，让夏平说慢一点。
自家这位公子，脑子里也不知道装的是什么，不动脑子还好，一动脑子就完全停不下来了。
噼里啪啦的
赵高感觉自己好像有些后悔了，早知道接下来要这么忙，他还不如把钟安一起拉上。
说完了大秦种地的百年发展计划，夏平就觉得自己好像找到了方向。
摆摆手，就让赵高立即去安排这些事情了。
毕竟萝卜白菜的种子需要去找，数百亩的土地也需要请人来开垦。
还有养殖场，鱼塘，小猪崽子，小鸡鸭苗什么的。
都需要去准备。
夏平觉得赵高在开春前能把这些准备好就不错了。
毕竟这些事情可不少。
“哎，摊上这么一个喜欢忙碌的管家，我这脑子都快不够用了啊，看来必须早点把核桃也种上了！”
看着赵高离开的萧索背影，夏平叹了口气，然后换了一个更舒服的姿势。
今天的太阳不错，吩咐完了赵高，他觉得他可以继续躺个一两个小时。
然后等到庖泗给自己准备好晚饭。
充实而忙碌的一天！
美滴很！
…………
…………
而随着夏平的种田大计定下，
原本因为大棚建好后，已经失业在家农户们，也再次被赵高召集了起来。
夏家大院，一时间热闹而忙碌，
院子里：修房子的修房子，造纸的造纸，巡逻的巡逻。
院子外，耕地的耕地，挖鱼塘的挖鱼塘，还有不少人在修建鸡鸭猪圈。
“可劲儿的造吧，本公子能不能过上大鱼大肉的小日子，就看这一波了！”
夏平背着小手，哼着小曲儿，晃荡着八字步，跟个地主老爷似的巡视着自己的领地
正打算再转转，恰巧就碰上带着两个小罗卜头刚刚完成一天学习的卫季，
“今天的习题都做完了？这两个小家伙数学学的怎么样了？”
夏平摸了摸两个有些紧张兮兮的小萝卜头的脑袋，问道：
三人行过礼，卫季低头道：“回公子，今天的习题已经完成了，两位师弟的天赋极高，学习也已到了乘法与除法的课程，过些日子想必就能教他们方程式了！”
“慢慢来，不急！”
夏平摆摆手，心里却美滋滋的。
这才几天，没想到两个小罗卜头加减乘除都快学完了！
又收了两个小学霸啊！
卫季恭声应是。
夏平看着两个十分拘谨的小萝卜头，就道：
“学习也是个讲究松弛有度的事情，一味的追求知识，死记硬背，反而落了下乘，须知知识学来是拿来用的，不会用那就是等于没学！”
这是教导，卫季三人均是认真的低头聆听。
夏平顿了顿，看了眼正在不远处忙的差点累断老腰的赵高，就道：
“这样，马上就到了年节，你们这两天学习的事儿都放放，给你们几天实践的机会。”
夏平说着，就把正在吩咐两个农户事情的赵高喊了过来。
赵高这两天确实忙的不行，大冬天的额头都在冒汗。
夏平看的都觉得自己有些良心过不去了，不等赵高行礼，就将这位忠心耿耿的老管家扶了起来。
拍了拍赵高的肩膀，笑眯眯地将卫季拉到赵高的面前，笑道：
“老高，这两天也把你辛苦了，所以我决定让卫季跟着你两天，给你打打下手，帮帮忙，家里有什么事情，你就看着能安排的就安排给他，比如一些算账，记账的活计，还可以帮你管理一下那些农户等等，该怎么用就怎么用。”
“喏！”
卫季点头应是。
赵高脸上更是大大的松了一口气，如果不是因为那天自己说了自己闲不下来，喜欢忙碌。
所以实在拉不下脸来去找夏平诉苦，
否则他早就给夏平提议把钟安先叫回来给他帮忙了。
不过这下也不差，卫季的本事他可是知道的。
丞相李斯随皇帝出行，遇到一位极善数术之道的猎户，于是主动挑战。
结果却被猎户碾压式吊打，也不知道是谁传出来的，反正在朝堂里面可是传开了。
不少大人物都在打听这位猎户的信息，想要收为门客！
而赵高作为这个挑战的见证人，自然明白所谓的猎户就是卫季。
而夏平将卫季派给了自己，这下很多事情他可以交给卫季了。