“宁春姐,后门有人找。”
陆宁春正在大堂和大家伙一起摆放碗筷,听见张巧玲的喊话,知道是昨天去市场联系的几家菜贩子送菜过来了。
她赶紧往后厨走去,这些菜贩子好不容易得到一份长期生意,送过来的菜都是经过精心挑选的,看着就新鲜。
陆宁春还是仔细检查了一遍。
确认没问题才收下,叫张巧玲把顾峥喊过来跟他们结账。
“几位大哥大姐,我丑话说到前头,你们的菜如果一直像今天这样,我保证收下,如果有一次不好,我们的合作也就到此为止。”
“大妹子放心吧,我们在菜市场卖菜好些年了,不少餐馆饭店都是跟我们拿菜,不至于贪图一点小利砸了自己招牌。”
陆宁春笑道:“那就好,我看几位大哥大姐也像实诚人,也希望能一直跟你们合作。”
见顾峥被张巧玲喊过来,陆宁春把这里交给他,自己继续去前头忙活。
把大堂的碗筷摆放好,再去包厢摆放,包厢里的餐具比大堂的更精美些,上头还有滚边花纹。
每个包厢的旋转玻璃桌的中间,她还放了一瓶鲜花,让人看见就心情舒畅。
摆好碗筷,她总觉得少了点什么,回忆自己去酒店吃饭的画面,终于想起来了。
她从消毒柜里拿出一叠餐巾,以前在威尔克餐厅学过怎么把餐布叠成花,自己试了几次,逐渐熟练,于是开始教大家叠。
几个男人手脚太笨,怎么也学不会,顾峥勉强能叠出来,但是软趴趴的,看着不像样子,程哥和周鹏更是连叠都叠不起来。
陆宁春把他们赶走了。
几个女人的手巧,更快就上手了。
每叠好一篮子花,就让几个男人拿去摆放在餐盘上。
全部摆完,王姐望着一排排整齐的餐巾花,只觉得赏心悦目,不由赞道,“陆妹子,还别说,餐盘上放了布花看起来更好看了。”
陆宁春笑道:“越是大饭店越讲究,有时候吃的不是味道,反而是视觉享受。”
王姐点头,难怪陆妹子用蔬菜水果雕了一堆花,亏她之前还觉得陆妹子浪费。
饭店目前只有陆宁春和张巧玲两个厨子,怕到时候来不及,大家先把菜都洗干净切好了,只等着客人来,把菜下锅就行了。
陆宁春安排好各自手里负责的活计。
她和张巧玲负责后厨,王姐和四婶负责招呼大堂和包厢的客人,程哥和周鹏负责出去送餐,送餐回来负责在大堂招呼客人,顾峥负责前台收钱,一切准备就绪。
打开饭店的大门,把惠民医院江晓柔科室的医护人员送的两个大花篮放在门口,左右两边,一边一个。
再挂上两个红色条幅,“春风饭店开张第一天,每桌顾客享受五折优惠。”
还请来江美琳坐在门口弹奏小提琴。
前些天,江美琳接到陆宁春的邀请,让她去新开的饭店拉小提琴,还挺高兴的。
“表姐,你又开饭店了,多大啊,别又是连转身都没法转的小房子,我可不去。”
这话就夸张了,以前的小餐馆虽然小,也不至于没法让人转身。
陆宁春自然好声好气道:“这回是很大的饭店,不白请你,我给你出场费。”
江美琳立马心动了,清了清嗓子道,“表姐,我一般不轻易接受邀请的。”
知道这个表妹的性格,陆宁春又说了几句好话捧着她,她晕头转向的答应了。
结果一来,饭店是挺大的,竟然是让她坐在门口拉小提琴,太丢脸了。
马上扭头就要就走。
“表姐,你还是找别人吧。”
陆宁春赶紧拦住她,“表妹,我认识的人里,只有你会这种高雅艺术。”
“家康不是也会。”江美琳紧抿着唇。
“家康那点本事哪能和你比,他也就擅长一些钢琴,你可是从小学习各种乐器。”
江美琳任性惯了,提着小提琴就要走。
何校长一家就站在旁边。
陆小姑面上过不去,拉住女儿,板着脸道,“行了,不就帮你表姐一点忙,你在台上表演,和在门口表演有什么不同。”
陆小姑一家今天都来捧场了,江轩的女朋友陈婉婷也来了,还送了花篮。
江美琳极力劝说全家人过来,是想让他们看自己的表演,谁知道是这样。
“妈,哪能一样,在门口表演多跌份,被我音乐厅的同事知道了,还不得笑话我,我不要,表姐真是的,杀鸡哪用得上牛刀,这样的事应该找拉二胡的来,干嘛请我来。”
江美琳死活不肯答应。
时间不等人,陆宁春开始另外想办法。
她忘记表妹的性子,不是一般人招架的住,表妹刚才说请拉二胡的,是个好主意,她之前怎么没想到。
陆小姑把江美琳拉到一边,说了会儿悄悄话,不知道说了什么,回来后,江美琳虽然还是满脸不情愿,却是点头答应了。
陆宁春松了口气,“谢谢表妹,等会儿我给你一个大红包的。”
“一家人给什么红包。”陆小姑笑道。
今天的小姑格外好说话,陆宁春没时间猜测小姑的心思,她有一大推事要忙,先招呼着舅舅一家和小姑一家进去包厢坐。
陆建华一家很晚才到。
因为要等下班,再去学校接儿子,一下车就看见江美琳一脸生无可恋的坐在门口拉小提琴,门前围着一群人。
陆大奶奶惊讶道:“美琳怎么在门口拉小提琴?”
陆大爷爷笑呵呵道:“看样子是帮宁春招揽顾客,她们姐妹两的感情真好。”
他又看向饭店,点了点头,“比之前的小餐馆好,可惜宁春她爷奶不能亲眼看到,不然一定会很高兴的。”
陆建华笑了笑,领着父母妻儿往门口走去。
江美琳看见堂舅一家,恨不得钻进地缝里,但是答应了表姐,只能硬着头皮继续。
陆宁春正在后厨忙活。
听说陆建华一家来了,她现在走不开,只能让顾峥帮忙去招呼。
大街上人来人往,路过的人都会被小提琴吸引过来看热闹,然后发现“新店开张,五折优惠”的条幅,一旁还竖了块牌子,上面有菜的图片和价格。
五折优惠的吸引力还是很大的,不少人抱着试试的态度进来了。