这是什么?
酱汁豆腐放在一个小碟里,这酱汁没有突出豆腐的鲜香,反而用了烧肉用的浓汁,豆腐似乎裹着什么东西被炸过,入口酥脆,里面嫩滑,却是一股独特的酸辣口感,唾液瞬间涌出,美味直接被包裹在嘴里。
这小吃不错啊!
区别于一条街的口感!独特的让人觉得是主菜一样,却可以单独满足味蕾的需求。
曹闲也尝了一口,现在刘嫂做出什么好吃的他都已经不奇怪了。
“恩人,俺大概就会这些了……”
刘嫂局促地用围裙擦着手,圆圆的脸上是讪笑,整个人缩到老刘旁边,老刘细心地帮她揉起肩膀,两口子感情显然不错。
看见韩美子吃的说不出话来,曹闲又把桌上的盘子先后推到她面前。
“试试这些,有点凉,但味道还在。”
韩美子拿起牙签,一个个试去。
桂花凉糕?……这蓝莓汁搭配的绝对合理,糯而不面,好吃!
水晶猪脚?……有些凉了,但猪皮的胶原蛋白跟果冻一样,凉了后又是一种独特的口感,太香了吧?
油炸猪皮?……这猪皮也是如此美味的吗?锅巴、不、比锅巴还特别的口感,现在有些凉,但嚼劲竟然上来了,里面的味道特外别致,是胡椒的底味?天呐,细嚼还有别的佐料相互组合,这调味水平绝了!
紫薯球?……哇,女生肯定喜欢!紫薯能用这么简单的方法做成这样,旁边的汁是芦荟冻吗?好q好漂亮啊!
木瓜捞?……这果捞看似很简单啊,但为什么我从没在别人那里吃到过……里面是椰香?好像还有别的东西……
凉菜拼盘?……嗯,单单是黄瓜、花生、芹菜的简单烹调,还能尝出料汁是下了功夫的。只是个人不喜欢。男生喝酒应该喜欢吧?过。
火焰包子?……这就是普通的包子啊,只是她怎么把包子炸酥,又保证里面汁水香浓的?一般的灌汤包子不能炸吧?不过凉了,应该没刚出锅时好吃。
牛肉一口酥?……嘎嘣嘎嘣的口感,放多久都不会变味,这可以隔夜吃啊。
手打丸子汤?……凉了,还凑合。
烤玉米?……奇怪的焦香口感,这东西应该不能放凉吃,要不然焦香就会出现一股糊味。过。
之前已经吃过午饭了,现在又吃了这么多,韩美子小腹鼓起,锤了一下曹闲:“都是你,害我吃这么多!我怎么减肥啊!”
“你快拉倒吧,瞅你口水流的,明显没吃够啊!”
曹闲回怼过去,“问你正事呢,我们现在要推出一种小吃,吴大脑袋说你是资深吃货,觉得推出哪种合适?重点词:小吃,学生喜欢,愿意花钱。”
资深吃货韩美子撅起嘴巴,油亮亮的小嘴和嘴角的馋嘴痣煞是可爱。
韩美子想了一会:“这些……”
“嗯?”
“其实……”
“嗯嗯???”
“都可以啊!”
曹闲肃然起敬:“好建议!听君一席话,如听一席话!小顺,送客。”
“啊?”保安小顺苦着脸,这就轰美女离开,不好吧。
韩美子道:“别啊曹老板,我认真的呢。这些吃的都好吃,每天不重样推出三份就行,然后看大家喜欢吃哪个,当第二天的主打小吃,几圈下来,卖的最好的不久出来了吗。跟听相声一样,搭配售卖,但有个压轴,刚好,这压轴不都是大家选出来的吗!绝对压得住。”
嚯!
曹闲立即明白了她意思。
吃货就是吃货,牛逼啊!
老刘、刘嫂、小顺三人缩着脑袋,半懂不懂。
曹闲于是写了小吃列表:“刘嫂,就按这个来。”
简单的列表,第一天三份,从第二天开始就是两份,外加前一天卖的最好的。
轮流了一圈后,按照销量推出下周主打和次要小吃。
“小顺,你打听的食堂的月薪是多少?”
“1800。加全勤2000。”
“保安有多少?”
“这个有点少,1600、1700的样子,像我们这种干的久了才会涨工资。”
曹闲拍板:“嫂子,我们这几天签合同,你和刘哥算在一起,月薪4000保底,超出的部分,按照利润分,如何?”
“两个人……4000?!”
老刘和刘嫂吃了一惊。
这也太多了!这里现在能住人,解决了他们的大问题,现在俩人加起来还有4000块钱收入,这人情太重了。
“恩人……不能这样!你这是贴钱啊!”老刘忽然眼睛一红,开口说道。
曹闲也拿不准小吃摊位能挣多少,也不清楚自己开的价合不合适,刘嫂手艺他是肯定的,但同学们买不买账谁能知道?
不过自己现在还有5w块钱横财,外加5000块钱启动资金,大不了都贴进去,救急不救穷嘛。
“别恩人的叫了刘大哥,以后叫小曹就行,实在觉得不妥叫一声曹老板,让我也满足一下虚荣心。”
老刘连忙道:“老板,你的恩情我们夫妇俩没法还啊!”
上次救了他儿子,已经是大恩了!
“也没想着让你们还,下次遇到需要有帮助的人,尽可能的帮助就行了。”
曹闲说完拍板道:“行了,这几天我找人做个招牌,你们也可以搬过来入住了。争取早点开张。先给你们留1000块钱买食材,用完再联系我。我先走了!”
曹闲也不知道接下来要干什么,但继续留在这,再被他们千恩万谢的,那滋味跟被架在火上烤一样,一点也不舒服,而且也不酷,于是找了个借口,和韩美子离开铺子。
曹闲走后。
小顺立即道:“二舅,曹哥真是帮了大忙呢。”
“唉,谁说不是呢。”
“老刘,恩人他……不,老板他给的也太多了,我们拿这么多钱,会烫手的。要不要退回去些?”刘嫂没有主见,低着头,喃喃说道。
他们是差些钱,但不希望曹闲这么照顾。
老刘咬着烟屁股,然后狠狠摔在地上:“说什么呢!我们现在是有难处,老板看得起咱,咱就要给他做出个样子!别管钱不钱的,我们先把他交代的事做好,一定不要糊弄!”
老刘作为一家之主,大手一挥:“先搬家,把娃儿接过来,我们好好琢磨一下。争取替老板把钱赚了,还能节省一下成本!”
摊位的事搞定,曹闲悠闲地走在校园里。
双休日,下午的校园很热闹,一些家长会带着孩子们过来玩耍。
韩美子吃的挺饱,让曹闲陪着散个步,曹闲自然乐意奉陪。
“曹闲,我现在也得叫你一声曹老板了,那个刘嫂的手艺真好,以后我去的话得打折啊~”
韩美子打趣说着。
曹闲道:“用不着那么麻烦,你当老板娘,免费吃。”
“哼……一点小吃就想让我当老板娘,美的你……”不知从什么时候开始,韩美子对口花花的曹闲已经习惯了。
二人在大一就认识了,正是通过吴钦,当时吴钦给了她一封情书,那情书写的情意绵绵,文采风流,字迹也异常好看,甚至还有她的画像,当时韩美子差点心动了。
小女生谁不喜欢才子佳人的桥段。
连续三封情书下来,她便主动约吴钦出来聊天了,怎奈吴大脑袋和情书里的那个人完全不一样,木讷的三棍子打不出一个屁来,说话还贼尬,在她逼问之下才知道这憨货的情书是一个叫曹闲的舍友代笔的。
韩美子当时就气坏了,要质问曹闲干嘛这样做?
那次曹闲直接带她去了附近最火的中式馆子,点了一桌子好吃的,光棍地拎着一碗酒道:“知道你生气,也允许你发泄不满,但是先把饭吃完,吃完如果还生气,我再想想别的办法。”
说着喊了一声先前得罪了,闷了一碗酒。
这不按套路出牌的家伙直接把韩美子难住了,更何况他竟然喝一碗酒,做一句诗,四大碗酒下来,馆子鸦雀无声。
‘天仙难比韩佳人’
‘人间蛤蟆情种深’
‘若是只得梦中见’
‘甘心长夜醉黄昏’
四句诗不是曹闲应急做的,而是之前情书里写的。
直白点就是天上仙子都难比你的美貌,我一癞蛤蟆情根深种了,如果能在梦里见到你,我愿意天天从晚上醉到第二天黄昏。
诗句算不上大家,但谁让他还配上了笔墨纸砚,直接写了出来!
飘逸洒脱的字体,不羁狂放的姿态,中式馆子戏楼子一样的装潢,围拢了一圈人,小二打扮的服务生看见曹闲收笔,大叫一声好,竟然当着众人面展览了起来,就在他们吃饭的地方。
韩美子哪受得了这种待遇,话本里也没这么写的啊。
当天餐馆老板都被惊动了,发现曹闲诗才不凡,字迹更是登堂入室,直接说愿意买下诗作,长挂店内,也是一段佳话!谁曾想曹闲还是个雅士,平时还带着印章。直接落了印,说是谈钱失了雅趣,让老板用店里的酒名来换。
“自此以后,我曹某人今日所饮的美酒,便叫韩美子!”
韩美子饭也没吃,当即面红耳赤跑出了店里。
活不了了,心跳太快,周围人眼光太辣,真活不了了,再待一会,自己肯定会情根深种的。
可惜,逃跑的韩美子被曹闲逮了回去,本着不能浪费粮食的原则,在火辣辣的围观下吃完了那顿饭。
当晚就原谅了曹闲。
她发现曹闲就是一个魔头,那一身慑心术与生俱来一般,明明能感觉到他对自己没什么炽烈的爱意,自己偏偏中邪一样喜欢这种感觉,韩美子清醒过来后,再也不敢靠近曹闲。
那就是一魔头啊……段位高的仰望都望不到顶……
后来没几个月,听到曹闲和电气院院花姜玉儿在一起后,这才松了口气,有时候许多长夜还会想起曹闲恣意妄为的那副浪子模样,不得不承认,让人心醉,又让人害怕。
这几年,在路上见到曹闲时,曹闲也会口花花几句,韩美子都是大方回应,然后敬而远之,她知道这是曹闲的聊天风格,自己不能多想。
“曹闲,听吴钦说你昨晚跟别人打架了,要紧吗?”
学校操场,二人有一搭没一搭聊着,韩美子看着曹闲脸上的创可贴后,才关心问道。
“吴大脑袋怎么啥都往外说?”曹闲撇撇嘴,“没事,不用担心。”
“怎么回事啊?”
“社会上的事少打听。”
“……,哼,真不知道你什么时候有个正形,这些年吴钦没少在我面前聊你。”
“哦?都聊什么了?”
“什么都有,他这人也不会说话,索性一股脑全说了,听说你……最近在追文学院的李晚星?”
韩美子歪着脑袋看向曹闲。