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第4章 高贵的料理无人能敌

佣人面部细微的表情变化薙切闲看在眼里。

他知道,这一锅早上做的米饭,在这里就是不新鲜,不合格了的,不可能出现在食材架上。

但在薙切闲看来,这一锅米饭可以节省出来他好些时间。

众所周知的,炒蛋炒饭习惯用隔夜的米饭,并不是因为这米饭隔夜之后有什么神奇的功效,其实放置凉透了就可以。

因为新鲜出炉的米饭含有热气水分,在下锅翻炒之后会让炒饭的口感大幅度降低。

薙切闲笑着接过米饭,朝着料理台走去。

佣人依旧是一脸疑惑,他不明白薙切闲的举动是什么意思。

这时候,一些闲着的佣人们,慢慢地朝着厨房外聚集,因为这一场难得一见的厨艺比试。

他们好奇的,是薙切绘里奈的厨艺,毕竟平时她在家里烹饪新菜谱的时候,除了绯沙子别人都看不到。

于是,佣人们小声的窃窃私语起来...

“我来这里这么久了,也是头一次能这么近距离的看到大小姐施展厨艺!真难得!”

“本来我还对新来的这位薙切闲少爷的厨艺有所期待,但刚才他竟然拿了一锅放凉了的米饭,着实令人惊讶。”

“是啊,像我都明白的道理!看样子咱们这位新来的少爷厨艺可能不大行!”

“我们家大小姐的厨艺是业界公认的,我肯定看好大小姐啊!”

“....”

佣人们津津乐道着。

而在厨房里,刚才薙切闲的举动,当然也被薙切绘里奈所听见。

见到薙切闲回到身旁不远处的料理台时,还是忍不住开口说话。

“果然是没怎么见过世面的,竟然会用到这样的食材处理方式!不仅如此,你竟然还敢让爷爷做评审,恐怕一会儿你就会为你的举动而感到后悔。”

薙切绘里奈说这话的时候,满脸写着不屑跟得意。

一想到刚才薙切闲让她失礼,她就生气,恨不得旁边这家伙可以从薙切家里彻底消失。

这下好了,她的愿望恐怕就要成真了。毕竟她爷爷做了评审,对于料理的要求,可不是她两在厨房里随便烹饪一下那么简单。

薙切绘里奈心里美滋滋,认真的沉浸在了她的料理烹饪里。

她的每一个举动,都能让外面围观的佣人们赞口不绝。

而薙切闲这边,跟薙切绘里奈那优雅又高级的做法截然不同,他的烹饪手法,在众人看来,显得略微有些简单。

两枚鸡蛋打入玻璃碗中,快速的搅拌后。

起锅,热油。

这样的的举动,佣人们猜到了大半,又忍不住议论起来。

“看这样子,薙切闲少爷是要做炒饭吗?”

“八九不离十,而且应该是蛋炒饭吧!这在中华是一道非常普遍又普通的炒饭吧?”

“不仅如此,用到的米饭也不大新鲜,可能....”

这些话,不仅薙切绘里奈听到,薙切闲自然也听到,但他依旧无所谓,放宽心态,继续处理着眼前食材。

薙切绘里奈脸上忍不住的微微一笑。

薙切先左卫门依旧保持严肃,对于眼前发生的一切无动于衷,光是从表情上无法断定他的想法。

‘呲啦’

随着鸡蛋液倒入热油锅中,发出一声清脆声响。

随之而来的,是一股鸡蛋鲜香的味道扑鼻而来,薙切闲紧忙将准备好已经薅散的米饭下入锅中。

接下来,是快速的翻炒,颠勺,一气呵成,使得每一粒米饭,都能够被鸡蛋液均匀的包裹住。

没有水分热气的米饭,在入锅后被快速翻炒成一粒粒,又被鸡蛋液包裹住的一瞬间凝固。

香味瞬间弥漫在厨房的各个角落。

薙切绘里奈用余光瞄了一眼,依旧露出不屑的表情。

果然跟她想的一样,仅仅只是一份普通的蛋炒饭而已。从薙切闲准备食材再到烹饪,没有看出丝毫的难度,以及丝毫创新,更别说高级。

薙切绘里奈摇摇头,继续处理手头上的食材。

她一边在制作水波蛋,一边将自制荷兰将摆放在一旁,手法熟练且优雅。

一小块黄油入锅,再将火腿放入锅中加热。

‘呲啦’

也是一声清脆的响声,黄油的奶香与火腿片的鲜香完美融合,发出一阵阵令人垂涎欲滴的香气。

‘哗’

一下子,站在外面围观的人发出一声声感叹。

“大小姐不愧是有着‘神之舌’的尊称,这黄油的比例恰到好处,好香啊!”

“就光说绘里奈小姐对于调料精准度的掌控,这一道料理绝对是完美的。”

“真想尝一口啊,哪怕只是一小口呢。”

“....”

围观的人们对于两位年轻人的厨艺比试,风评一致的倒戈到薙切绘里奈这边。

这让这位傲娇的大小姐,显得更加的骄傲了。

余光看了下薙切闲,心里想着:这家伙现在知道后悔恐怕为时已晚,能够让他见识到自己的厨艺,哪怕是被碾出薙切家,他也是不亏。

五分钟后...

这场令人紧张又期待的厨艺比试接近尾声。

薙切绘里奈将乌鱼子粉,缓缓洒在铺满荷兰酱的水波蛋上。

在令人赞叹不绝声中,薙切绘里奈完成了自己的料理。

薙切闲也将自己的蛋炒饭盛入盘中,撒了少许葱花,也完成了他的料理烹饪。

二人各自端着自己的料理,相互看了看。

薙切绘里奈瞄了下薙切闲手上的蛋炒饭,没有说话,但她那充满自信的表情已经告诉众人,这一场厨艺比试,她势在必得。

二人走到了薙切先左卫门面前。

薙切绘里奈先开口道:“这是我改良过的班尼迪克蛋,请品尝。”

而薙切闲不慌不忙,笑道:“这也是我改良过的黄金蛋炒饭,请品尝。”

‘噗嗤’

薙切绘里奈忍不住的笑了。

“改良过?黄金蛋炒饭?呵呵呵呵。”

薙切闲笑道:“片刻就见分晓了。”

薙切仙左卫门接过绘里奈的班尼迪克蛋,先是大致的看了看外观。

“伱做的料理向来观赏性都很高。”

说完,用餐刀切下一小块,被荷兰酱汁覆盖的水波蛋溏心,顺着火腿肉流淌了出来。

薙切先左卫门点头道:“鸡蛋火候处理得很完美,溏心恰到好处。”

说到这里,薙切先左卫门将一小块吃进嘴里。

入口一瞬间,只见薙切先左卫门睁大了眼睛,一脸惊喜。

“这...这班尼迪克蛋在保留了传统做法的同时,你还在松饼里加入了新的东西!!”

薙切绘里奈听后骄傲的笑了笑。

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