随着村民们离去,关于李悠的确是一个年轻小伙子的消息,又在村里慢慢传开。
其余村民们听后,有人感慨没想到一个年轻小伙子就能够把东西做得那么好吃,简直不得了!
也有人说既然是年轻小伙子,那做的东西就算再好吃,应该也没有陈文东那些人说的那么夸张。
陈文东那些人的说法,过于夸张了。
每一个人的想法不同。
但关于酒席的话题,是彻底成为了村里的热门话题。
李悠、叶笙歌、谢晚祥、罗云林、陈文东一行人路上没有做其它耽搁,而是直接回到了谢晚祥家里。
家里没有选择一同前往的客人们见众人回来了,都纷纷过来围观。
看到各个桶里的小龙虾后,纷纷说道:“你们没出去多久,竟然就抓到这么多了。”
“你们村里的小龙虾的确是多。我们村里也有小龙虾,但应该没有你们村里多。”
“现在小龙虾挺值钱的,你们平常时候都其实可以抓一些拿到外面去卖。”
“……”
对于这种说法,有本村人说道:“很难。除非是拿到县城去卖,可能会好卖一些。但我们这里到县城还是太远了一些。想要卖小龙虾挣点钱,没想象中那么容易。”
“这倒也是。现在的钱真的是很难挣。”
罗云林听到这样的说法后,不禁在心里感慨,“还是长乐村和桃山村两个村子的人幸福。托小李的福,每个月靠卖小龙虾都要挣不少钱。”
陈文东这个时候对李悠说道:“李悠师傅,那我们现在就开始清洗和杀小龙虾吗?”
李悠点头,“好,那就辛苦大家了。”
这么多小龙虾,清洗和杀的工作肯定要大家一起动手。
陈文东等所有人当然也都是这样想的。
所以,陈文东连连摆手道:“李悠师傅这是哪里话,这个本来就应该我们大家一起动手。”
其余人也纷纷表达了相同的意思。
而后,大家一起动手。有人洗龙虾,有人杀龙虾。虽然龙虾很多,但几十个人一起动手,处理起来可谓是相当快。
谢元辉的哥哥和两个姐姐,这个时候也从镇上回来了。
所有食材均已经买齐了。
“你们抓小龙虾都已经回来了。”谢元辉的哥哥笑着和众人打招呼。而后又对李悠道:“李悠师傅,接下来就麻烦你了。”
李悠道:“谢叔客气了。应该的。”
而后,李悠开始安排处理食材。当然主要还是四名帮手操作,李悠负责统筹指挥。
谢文忠对李悠说道:“李师傅,我也可以帮忙。有需要帮忙的地方,李师傅尽管说。”
李悠道:“不敢劳烦谢师傅。”
“不不不。”谢文忠连忙说道,“能给李师傅打下手是我的荣幸。我非常希望给李师傅打下手。还请李师傅能够给一个机会。”
谢文忠现在对李悠的厨艺那是相当佩服。所以,他非常迫切的希望能够给李悠打一打下手。
像他这样的普通厨师,有机会给顶级高级厨师,甚至是特级厨师级别的厨师打下手,在平时是想都不敢想的事情。
根本就没有机会。
所以,今天对于谢文忠来说,绝对是一个千载难逢的机会,绝对可遇不可求。
所以,谢文忠真的非常希望能够给李悠打个下手。
李悠明白了谢文忠的心思,于是点头说道:“那就辛苦谢师傅了。”
谢文忠有这样的渴望,李悠自然也愿意成全。
谢文忠大喜,连连向李悠表示感谢,说自己非常荣幸。
李悠表示谢师傅客气了。
有了谢文忠帮忙,李悠又要更轻松了一些。
各种食材的准备工作有条不紊的进行。
所有小龙虾处理完成。
陈文东等人都对李悠说,“李悠师傅,接下来就麻烦你了。”
李悠笑着表示,“应该的。你们辛苦了,好好休息一下,等会儿就可以吃了。”
陈文东等人全都哈哈大笑,表示自己非常期待。
既然小龙虾已经全部处理完了,那就先把麻辣小龙虾做出来。
四个灶台,四口锅同时操作。
陈文东等人都在旁边围观。一则,他们想看李悠操作。感觉看李悠操作特别过瘾。
二则,看能不能偷点师?
大家都希望自己也能够做出很好吃的麻辣小龙虾。
李悠不介意大家围观。他甚至可以一边操作一边给大家讲解。
不是说大家看他操作,同时又听了他的讲解之后,就能把麻辣小龙虾做得和他做的一样好吃了。
这是绝对不可能的。
不过,如果稍微有些悟性的话,的确可以在原来的基础上,取得一些进步就是了。
包括谢文忠也是一样的。
大家能够在这里相聚都是缘。至于厨艺会不会有进步?能有多少进步?就看各自的悟性了。
李悠开始操作,谢文忠在一旁打下手。
小龙虾大概有220斤左右,需要分为十锅炒。四口锅同时进行,两轮半结束,还是用不了多长时间。
没过多久,第一轮麻辣小龙虾相继出锅,装在两个特大的盆子里,看上去非常诱人。
包括陈文东在内,所有人都看得垂涎三尺。麻辣小龙虾他们吃了很多,但从来没吃过看上去如此诱人的。
这麻辣小龙虾不用尝,都的确应该是天下一绝,味道极品。
恨不得立马就开吃。但这当然是不可能的。只能强行忍住想吃的冲动,等到饭点再开吃。
李悠第二轮麻辣小龙虾继续开始。
陈文东等人继续围观。
不久后,所有麻辣小龙虾全部出锅。
时间下午四点。再把其它菜做出来,晚上六点开饭差不多。
其它菜分别是:青椒回锅肉、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、凉拌三丝、凉拌猪肚、烂肉豇豆、清炒苦瓜,还有清炒土豆丝。
其中烂肉豇豆是下饭神器。很多酒店里的酒席晚上都有这道菜。
坝坝宴上有这道菜的不多。
但今天这场坝坝宴本就与众不同。所以,烂肉豇豆必须要整上。
需要炒的几样菜四名帮手已经将所有食材和配菜都切好了,李悠只需要直接开炒就行。
鲈鱼也已经杀好了。
李悠开始操作,谢文忠依旧在打下手。
一道又一道菜出锅,浓郁的香味又开始在院子里弥散。也同样传出了院子,向着远处飘去。
而这个时候,在谢晚祥家附近,有不少有意无意路过的村民。
“来了,来了,闻到了没有,是不是非常香?而且,这个香味和中午比起来,还要澹一些。中午的香味更浓。可能是晚上的菜要少一些的原因。”
“还真是非常香。那李悠师傅看来的确是有真本事。”
“那肯定。所以,对于陈文东那些人的说法我完全相信,我不认为他们说得夸张了。就凭借这样的香味,他们的说法就不夸张。”
“的确是。有这样的香味,那些菜的确肯定非常好吃。真想尝尝到底会是什么样的味道?”
“我们要尝的话完全没问题。而且,想吃多少就有多少。”
“真的?怎么尝?现在上门去吗?这不好吧?中午都没有去,怎么可能现在厚着脸皮上门去?”
“当然不是了。就算脸皮再厚,也不可能现在去上门塞。我认识谢晚祥的一个侄子,应该算是侄子吧?他喊谢晚祥大姑爷,叫做罗云林。今天下午他也在抓小龙虾那里,我向他打听过了,李悠师傅在开一家饭店。而且,距离我们这里不远,就在问仙镇外的九龙峡那里。我们随时都可以去李悠师傅的饭店吃饭。李悠师傅做的菜不是想吃多少就吃多少吗?只不过要花钱而已。”
“在问仙镇的九龙峡那里开饭店?我以前去过那地方,那里完全就是荒郊野外了。李悠师傅的厨艺那么高,怎么会在那个地方开饭店?应该在城里去开才对啊!”
“你就不懂了。正因为李悠师傅厨艺高,才敢在那里开饭店。如果厨艺不高,在那里开饭店不可能会有生意,自然就不敢在那里开了。而李悠师傅在那里开饭店,生意好得很。”
“可是,如果在城里去开的话,生意应该会更好吧?”
“这倒的确是。不过,李悠师傅应该是喜欢那个地方。觉得在那里开饭店赚的钱就已经足够了。”
“是这样吗?”
“不然,还有其它什么原因吗?”
“好吧。对了,既然李悠师傅的饭店就在九龙峡那里,我们这里过去的确不远。那我们什么时候一起去吃一次?我是真想尝尝李悠师傅做的菜到底有多好吃?”
“明天就去。天天在家里吃,偶尔还是要去馆子里吃顿好的。”
“好,那就明天。”
“……”
两个人做出了决定,之后离开。
而随着他们的离开,李悠在问仙镇外九龙峡开饭店的事情,又慢慢在整个村子传开。
不少相信李悠做的东西的确非常好吃的人听说了之后,都非常惊喜。问仙镇外的九龙峡,那距离他们这里不算远啊!
完全可以找个时间去九龙峡李悠师傅的饭店吃一顿啊。
到时候就知道李悠师傅做的菜到底是有多好吃了?
心里可谓是非常期待!
……
谢晚祥家里。
所有菜已经全部出锅。
时间下午五点五十分,谢晚祥、谢元辉等主人家开始招呼客人们落座,要开始上菜了。
客人们早就已经迫不及待了。相互招呼着迅速落座。
中午怎么坐的,晚上还是怎么坐。
人数和中午完全一样,一个人都没有少。这毫无疑问又会成为今天这场坝坝宴的话题之一。
谢晚祥、谢元辉等主人家那是相当高兴。
开始上菜。
先上麻辣小龙虾。每一桌大概十斤的样子。
一上桌,大家相互招呼客气一下,然后就迫不及待的开夹。
用快子夹一只到碗里之后,直接上手。
谢元辉的哥哥下午去镇上购买食材时,特意买了足够数量的一次性手套回来。
每一桌都发了。
有些人用,有些人没用。
不用手套吃起来更过瘾。
将虾肉吃进嘴里后,每一个人都再一次惊喜又兴奋不已。
味道真的是天下一绝,无法用言语描述的好吃。每一个人都从来没吃过这么好吃的麻辣小龙虾。
而且,之前吃到过的最好吃的麻辣小龙虾,和这相比,都有非常大的差距。
也许,这就是世界上最好吃的麻辣小龙虾了。
今天能够在这里吃到这样的小龙虾,真的非常幸运!
吃,吃,吃。
大部分人都一只接一只的吃,根本停不下来。
一些不打算吃的人看到后,都有了吃一只的想法。感觉好像是很好吃的样子,就是看起来有点辣。
虽然喜欢吃小龙虾的人很多,但也不是所有人都吃。
有些人觉得小龙虾没什么吃头,又吃起来麻烦,就不想吃,尤其是上了年纪的人。
现场的客人中就有一些是不吃的。
不过现在,他们都有了尝一尝的想法。主要是看别人吃得太好吃了。
那就尝一只。
于是,他们也夹了一只开吃。
这一吃,自然非常惊喜的发现,味道是真的非常不错,非常好吃。虽然吃起来麻烦,但这么好的味道就算再麻烦,那都值得啊!
怪不得现在喜欢吃小龙虾的人那么多呢。
这玩意儿是真的好吃。
当然,他们也知道,这主要是李悠师傅做得好吃。如果是其他人做的麻辣小龙虾,他们尝一只后,可能还是会觉得没什么吃头。
吃是可以吃,但麻烦,就懒得吃了。
不像现在李悠师傅这麻辣小龙虾,就算再麻烦都想吃。
这是让人非常惊喜的。
吃到好吃的东西总是会非常惊喜。
于是,他们也加入到了吃麻辣小龙虾的行列。
除了麻辣小龙虾之外,其它菜也都陆续上完了。只是大家都完全顾不上再吃其它菜了。
尽管其它菜也同样是他们非常渴望的美味。
先把小龙虾彻底的吃过瘾了再说。
不过可惜,直到将盆子里的小龙虾全部吃完,都没有吃过瘾。
一桌十斤,平均每个人一斤,还是少了一点。
不过,大家也都知道,这其实已经很多了。只是实在太好吃了,才让大家觉得完全没有吃过瘾。
不过,也没有办法了。
再吃其它的菜吧。
其余的每一道菜,也同样是他们非常渴望的美味。
……