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而答桉似乎也不难得出,那就是应该只是盗用菜名而已。
不只沉梁这样认为,就连周文松、袁浩、张辉三个人也这样认为。
像这样的饭店,一般都只会卖些家常小菜,不可能会有西湖醋鱼、文思豆腐、九转大肠之类其它菜系中的名菜。
这几样菜就连罗曼大酒店里都没有。
当然,如果有客人点名要吃的话,罗曼大酒店的厨师们也能够做得出来。只是没有进常规菜单而已。
那么,现在有一个问题,那就是这些菜中,要不要点一份来尝尝?
毕竟价格都不算贵。
等等……不对。说价格不贵,只是针对的确是正宗菜而言。
比如龙井虾仁88块钱一份。如果是正宗的龙井虾仁,这个价格绝对不贵。但如果只是盗用菜名,端上来不过是几只小龙虾而已,那这个价格就很贵了。
这就谁点谁上当了。
所以,还是点几个家常菜算了。
“麻婆豆腐、青椒回锅肉、清炒土豆丝、番茄鸡蛋汤。就这四个菜,怎么样?”周文松建议道。
袁浩、张辉两个人都点头,他们没有意见。
沉梁当然就更没意见了。反正他只打算象征性吃点,随便三个人点什么菜。
大白将四个人的点菜单送进了厨房。
很快,率先出锅的青椒回锅肉端了过来。
还未端近,四个人就已经闻到了回锅肉的香味。
很香,非常香!
甚至四个人都感觉自己从未闻过这么香的回锅肉香味。
这什么情况?怎么会这么香?
就在四个人想这个问题的时候,青椒回锅肉已经端过来,放到了桌上。
香味更浓了。
而眼前的回锅肉看上去也非常有食欲,卖相极高。
四个人都愣了,或者说是震惊了。
因为这份青椒回锅肉和他们想象中的样子完全不一样。他们原本都以为,这里的回锅肉也就是普通家常水准。
有普通家常水准,他们就已经很满意了。
当然,沉梁除外。
然而现在,眼前这份青椒回锅肉,这哪里是普通家常水准?这分明是他们前所未见的超高水准。
回锅肉他们经常吃,但从未见过卖相这高的,也从未闻过这么香的。
这让他们太意外,太震惊了!
他们无论如何也没有想到,这家在荒野中的饭店,会端上来一份这样的青椒回锅肉。
不用尝就知道,一定超级好吃。
赶紧夹一块肉尝尝。
四个人都迫不及待的拿起快子开吃。即便是沉梁也同样如此。
四个人中,沉梁毫无疑问是最意外和最震惊的。他完全不敢相信,这家他看不起的饭店,竟然会端上来这样一份青椒回锅肉。
这卖相,这香味,让一直始终极为自负和骄傲的他,突然之间有一种无力之感。
因为他即便是发挥出最好的水平,也炒不出这样的青椒回锅肉。
不说是他,就是他们酒店的厨师长,高级厨师骆相钧也未必能够炒出这样的回锅肉。
难道这里的厨师竟然也是一名高级厨师。而且,水平还有可能要在骆相钧之上?
这不可能啊!绝对不可能啊!
高级厨师怎么可能会来这样的地方做厨师?
别说是高级厨师了,就是初级厨师,他也不肯来啊。
除非老板自己就是高级厨师。因为什么原因在厨师界引退了,然后隐居在这里,开了这样一家饭店。
有这种可能吗?
沉梁不知道。他发现自己现在是彻底搞不懂这里的情况了。
然后看到周文松、袁浩、张辉三个人都伸快子去夹肉吃了,他也赶紧拿起快子去夹肉吃。
不管怎样,先尝一下味道之后再说。
至于先前说的,只打算象征性吃点。这不情况有变嘛,先前说的,自然就不算数了。
夹起一块肉吃进嘴里后,没有意外,味道相当好,比想象中更好。纵然他现在对吃的要求很高,也从来没吃过这么好吃的回锅肉。
他自己做的回锅肉味道远远不如。
即便是他们罗曼大酒店的厨师长,骆相钧亲手做的回锅肉也是不如。
而且,差距明显。
单就这一道菜而言,做这道菜的厨师的厨艺,现在已经可以肯定要在骆相钧之上了。当然就更是远在他自己之上了。
沉梁相当震惊。
难道真有一个实力还要在骆相钧之上的高级厨师隐居在这里?
如果真是,那等会儿一定要好好拜访一下。
莫名的,沉梁又非常激动。
周文松、袁浩、张辉三个人当然也同样非常震惊。这回锅肉的味道远远超出了他们的想象。
真不敢相信竟然会有味道这么好的回锅肉。
这味道沉梁肯定是做不出的。就是罗曼大酒店的厨师长骆相钧能不能够做得出?都得打一个问号。
“沉梁,你们酒店的厨师长骆师傅,能够做出这样的味道吗?”周文松问沉梁道。
沉梁无奈摇摇头,说道:“单就这道菜而言,骆厨师长也得甘拜下风。或许只有高级厨师中,实力排名最靠前的几名厨师能够与之一较高下。比如省城名气最大的酒店,锦城酒店的厨师长陈问陈师傅。”
周文松三个人都缓缓点头,他们都相信沉梁的判断力。
况且,这无与伦比的美味的确感觉只有极少一部分厨师能够做得出来。哪怕就是高级厨师,也有一多半是做不出这种味道的。
这家店的厨师不简单!
这个时候,四个人终于都知道,之前那个人会那样说的真正原因了。
那个人说他们能够在无意之中来到这里,非常幸运。而且,在开始吃饭之后,就能够明白原因。
现在,他们开始吃饭了,也果然明白了原因。
他们真的非常幸运!
现在也已经可以确定了,停车场里那些车,真的都是来这里吃饭的。他们或许也为丹顶鹤而来,但主要目的绝对是为了来这里吃饭,看丹顶鹤是次要目的。
这家隐藏在这荒野中的饭店不简单!
四个人都莫名兴奋。
而就在这个时候,麻婆豆腐、清炒土豆丝、番茄鸡蛋汤三样菜又依次端了过来。
这三样菜同样卖相极高,一看就非常好吃。
依次尝过之后,事实也的确如此。
这三样菜同样是平时经常吃的菜,但在之前,也同样从未吃过这么好吃的。
而且,之前过的最好吃的和这一比,也差距非常巨大。
“这三样菜……”周文松、袁浩、张辉三个人都看向沉梁。
话虽然没有说完,但沉梁知道三个人想说什么,无奈一叹,说道:“和青椒回锅肉一样。或许只有陈问师傅等少数排名最靠前的高级厨师,能够做出这样的味道。”
周文松三个人都点头。对于沉梁的话他们并不意外。
“不对,即便是陈问师傅也做不出这样的味道。”
就在这个时候,一个声音传进周文松、沉梁、袁浩、张辉四人耳中。
四人都是一愣,而后都转头往声音传来的方向看去。
说话之人是在店里歇脚的一名男子。很明显,男子听到了他们之间的对话。
只是,男子为什么要这样说呢?
沉梁说道:“不好意思,可以问一下,你为什么要那样说吗?你知道陈问是谁吗?你知道在高级厨师中,陈问排名前几吗?”
男子笑笑说道:“陈问师傅的厨艺自然是非常高的。但是,厨艺再高,也做不出这里的菜的味道。而且,差距不小。这不是我凭空臆测的,而是陈问师傅亲口说的。”
这话让沉梁、周文松、袁浩、张辉四人都再一次极为意外,也不可置信。
这是什么意思?是说陈问师傅知道这里?然后亲口承认自己的厨艺不及这里的厨师?还差距不小?
这不可能吧?
沉梁再道:“你是怎么知道这些的?你和陈问师傅很熟吗?他亲口告诉你的?”
沉梁不相信对方会和陈问很熟。他自己都只有幸见过陈问一次,而且还一句话都没有说上。
他自己和陈问连认识都说不上,更别说很熟了。对方看着不像是他们厨师界的人,怎么可能会和陈问很熟?
男子道:“我和陈问师傅不熟,甚至说不上认识。但是,陈问师傅说自己的厨艺不及李悠老板,却是我亲耳听到陈问师傅亲口说的。而且,陈问师傅说的是远远不及。对了,你们可能还不知道,这家店的厨师就是李悠老板自己,所有菜都是李悠老板自己亲自做的。”
李悠老板?
沉梁微微皱眉,“你是说这里的老板兼厨师是叫做李悠?”
“对啊。”男子道,“你知道?”
男子以为沉梁知道李悠才会这样问,但事实却是因为沉梁完全没听过这样个名字,所以才会这样问。
他要再确认一下对方是不是说错了?
一个厨艺如此之高的厨师,他不应该不知道名字啊。
算了,先不管这个。现在最重要的一点是,陈问真那样说过吗?
对方说他是亲耳听到的。为什么能够亲耳听到?难道说陈问来过这里?
沉梁问出了这个疑惑。
男子点头道:“当然。不只陈问师傅来过,何先飞师傅、俞宏师傅、周煜师傅都来过这里。而且,都说自己的厨艺远远比不上李悠老板。”
不只是沉梁听后再一惊,周文松、袁浩、何辉三个人听后,也同样再一惊。
何先飞、俞宏、周煜,这都是高级厨师。
而且,俞宏在高级厨师中的排名同样非常靠前,和陈问差不多。何先飞排名中上。周煜的排名要差一些,基本上算是靠后了。
但是,哪怕是排名最靠后的高级厨师,都同样是非常牛逼的存在。
竟然有这么多高级厨师都来过这里?四个人都很吃惊。
不过,再一想,凭借这里的味道,有这么多高级厨师都来过这里,倒的确是有可能的。
现在关键的问题是,如果陈问、俞宏两个人真的承认自己的厨艺不如李悠老板的话,那这李悠老板到底是何许人也?
是隐藏在民间的绝顶高手吗?
只可能是隐藏在民间的绝顶高手。因为在明面上能让陈问、俞宏两个人都自愧不如的厨师,那就只有排名比他们更靠前的少数几名高级厨师,以及十位特级厨师了。
这少数几名高级厨师,以及十位特级厨师的名字,沉梁四人都知道,其中绝对没有叫做“李悠”的。
而且,这十几人中,也没有听说有谁引退了。
当然,也有可能是他们级别不够,所以没有听说。这些人中也许有人已经引退了,只是没有向外界公布。
并且那人在引退之后,连名字都改了,改成了“李悠”。
这种可能性很小,但也的确不是完全没有可能。
想到这里,沉梁再问男子,“麻烦再问一下,那李悠老板多大年纪了?”
男子道:“非常年轻,二十五六岁,不超过二十六岁。”
“什么?”沉梁瞬间瞪大了眼睛,惊声道,“这绝对不可能!”
那李悠老板怎么可能比自己还要年轻?这绝对不可能。沉梁绝对不相信有人能在二十五六岁的年纪,厨艺就超过陈问、俞宏等人。
就是那十位特级厨师在二十五六岁的时候,也绝对没有这样的能力。
这不可能,绝对不可能。
沉梁不允许有比自己年轻,还比自己牛逼如此之多的人存在。
这是他无法接受的。
周文松、袁浩、张辉三个人也同样非常震惊。他们虽然没什么厨艺上的天赋,但曾经也是厨师学徒,知道这一行就算天赋再高,也不可能在二十五六岁的年纪,就能在厨师上超过陈问、俞宏这样的顶尖高级厨师。
沉梁的天赋已经很高了。但也仅仅只是在27岁的时候成就中级厨师。
当然,肯定有人的天赋比沉梁更高。而且人数不算少。但就算再高,也不可能如此逆天啊!
这到底是怎么回事?是这人在开玩笑吗?看着不像啊!
男子见了沉梁四人的反应后,并不意外,只是微微一笑,又说道:“听起来的确不可思议。当时陈问、俞宏两位师傅也同样不可思议。但事实就是如此。李悠老板就是只有二十五六岁。不信的话,等会儿李悠老板出来之后,你们自己看。”
……
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