客人们对于青椒回锅肉的评价,很快传进了林啸的耳中。
林啸非常吃惊。
因为客人们的评价比他先前认为的,要高出了很多很多。
难道这道菜吃进嘴里后,还有什么玄机?
想到这里,林啸决定先吃一块肉尝尝。有一份是他和几名帮厨的。原本打算等一下忙完了,吃饭的时候一起吃。
现在看来有必要先尝尝了。
他知道几名帮厨这个时候也非常迫切的想要尝尝,于是让几名帮厨也一起尝尝。
几名帮厨大喜。
他们的确非常迫切的也想尝尝,尤其是在听到客人们的评价之后。
等林啸夹起一块肉吃进嘴里后,他们也各自都夹起一块肉吃进嘴里。
这一吃,终于明白客人们为什么会评价那么高了?
吃进嘴里之后,果然另有玄机。这味道的确好吃到了极致。
李悠师傅的厨艺比之前认为的更高很多。
帮厨们都十分心惊。其中一名帮厨试探着问道:“林师傅,李悠师傅这厨艺到了什么水平了?”
林啸心里更加心惊,闻言无奈而又苦涩道:“至少传言绝对是真的了。甚至李悠师傅的厨艺已经超越了高级厨师,是所有的高级厨师。”
帮厨们听后更是心惊。
因为这岂不是表明,李悠师傅的厨艺已经达到了特级厨师水准?
二十五六岁的特级厨师?
这太疯狂了吧?
应该不太可能吧?就算能够超越大部分的高级厨师,应该也超越不了排名前100的高级厨师吧?
林啸道:“我也不知道。我距离高级厨师太远了,对于不同高级厨师之间的水平差异也不了解。只是隐隐有一种感觉,即便是排名第一的高级厨师,也搞不好不如李悠师傅。”
“可是李悠师傅的年纪……”帮厨们都这样说。
林啸感叹一声,又道:“这就是最让人感到震惊的地方,甚至可以说完全不科学。但事实就在眼前,又不得不相信。好了好了,继续上菜。把剩下的几个菜上完,我们也吃饭了。”
“好,好。”
几名帮厨一边应声,一边又立即动起来。同时心里都想,“今天本来又应该是客人们称赞林师傅做的菜好吃的日子,却被李悠师傅的一道青椒回锅肉彻底抢了风头。这个时候林师傅心里多半很不爽,自己的动作可要快一点,不要触了林师傅的霉头。不知道林师傅这个时候会不会后悔邀请了李悠师傅出手?”
帮厨们心里是这样想的,但他们其实想错了。
林啸这个时候心里并没有半点不爽,也没有后悔邀请了李悠出手。
不仅不后悔,反而还非常庆幸自己邀请了李悠出手。
诚然,自己今天的确被李悠用一道菜就抢了风头,但这根本就没有什么。反而他还应该为此感到骄傲和自豪。
因为李悠的厨艺太高了。就算目前暂时还不能媲美特级厨师,那也一定能够媲美排名靠前的高级厨师。
一位排名靠前的高级厨师,在一个初级厨师掌厨的坝坝宴上出手,并且还炒了一道菜。对于那名初级厨师来说,无疑是一种莫大的荣耀,是值得绝对骄傲和自豪的事情。
更何况李悠就算现在还不能媲美特级厨师,那在不久的将来也一定可以。
因为李悠实在太年轻了。
一旦李悠能够媲美特级厨师了,对于林啸来说,今天的事情将是更大的荣耀,也更加值得骄傲和自豪。
所以,林啸现在心里不仅没有半点不爽,反而还十分激动。
他今天真的非常幸运!
等这件事情传开,绝对所有的坝坝宴厨师都会对他非常羡慕又嫉妒。
所以,林啸此时的心情前所未有的愉悦。
……
李悠、夏小月等人这一桌。
夏小月的爷爷奶奶,还有另外几名客人在吃了青椒回锅肉之后,自然也相当意外和吃惊。
夏东国连连感慨,说无论如何也没有想到小李的厨艺竟然会如此之高。
李悠谦虚几句。
……
继续上菜,继续吃饭。
时间慢慢到了下午一点,客人们相继吃完离席。
离席之后,大家又三三两两的聚在一起聊天摆龙门阵。李悠的青椒回锅肉,依然还是客人们聊天的主要话题。
李悠、夏小月这一桌大家也都吃完了。
接下来,进山摘八月炸去了,顺便看看有没有适合移栽的,可以弄回去栽到野果园里八月炸植株?
学名叫做三叶木通。
之所以叫这个名字,是因为这种植株的叶子基本上都是三片长在一起的。
虽然现在三叶木通正在果实成熟期,不太适合移栽。但没有关系,李悠有果然肥料,这个时候移栽完全没问题。
李悠、夏小月两个人找到郑家明、郑海等主人家,对主人家的邀请表示感谢,然后说他们现在就先走了。
在走之前,肯定要给主人家打个招呼。
这是礼数。
郑家明点头说“好”,之后又让两个人晚上来吃晚饭,一定要来。
两个人都说“好”。
晚上来吃晚饭当然是可以的。李悠吃了晚饭回去,又或是明天一早回去,都是可以的。
夏小月家房子那么大,随便住。
见李悠、夏小月两个人同意来吃晚饭,郑家明、郑海等主人家都非常高兴。
之后,李悠、夏小月两个人告辞离开。
几分钟之后,回到了夏小月家里。
夏小月拿出一把锄头,一个背篼,还有一把修枝剪,以及一把小锯子。
之所以要拿修枝剪和锯子,是因为三叶木通是一种藤本植物。它的枝条,或者说藤蔓会缠绕在其它树木上生长。
如果发现有适合移栽的,需要对藤蔓进行修剪。
不然,即便是把植株挖了出来也带不走。
需要修剪的藤蔓如果太粗了,修枝剪是无法将其剪断的。那就只能上锯子了。
另外还需要穿上长筒雨鞋。主要是因为这个季节是蛇虫鼠蚁最为活跃的季节。穿上长筒靴可以避免和它们亲密接触。
夏小月最怕的就是蛇。李悠也不喜欢。
虽然一般情况下,只要不去那些密林里乱窜,还是不容易遇到蛇的。
但以防万一嘛。
夏小月自己有长筒雨鞋。李悠没有,那都穿夏东国的。
夏小月拿来一双夏东国的长筒雨鞋。李悠试了试,还可以,能够穿得上。
夏小月很高兴,随后自己也换上长筒雨鞋。
之后,将修枝剪和锯子都放进背篼里。夏下月背上背篼,李悠则扛起锄头。
出发了。
夏小月大概知道哪里有八月炸,所以并不需要特意去寻找,直接去往目的地就行。
十来分钟之后,两个人到了村子西面的一处山林脚下。
“如果我没有记错的话,这片山上就有。”夏小月说道。
李悠点头,“那我们上山。”
“好。”
随后,李悠在前,夏小月在后,两个沿着上山的路上山。
这条路很明显经常有人走。因为路面上非常干净,连一根杂草都没有。
像这样的路可以放心大胆的走,碰到蛇的概率很低。
结果走了几分钟后,的确一条蛇都没有碰到。而且,第一株三叶木通还出现在了视线里。
果然有。
李悠眼前一亮。夏小月也非常高兴,“我果然没有记错。”
随后,两个人来到树下。
其实也不能说是树,因为三叶木通是藤本植物。而藤本植物并不是树。只是大家习惯了说树。
就像葡萄一样,大家总是说葡萄树。
但其实葡萄也是藤本植物。“葡萄树”这种说法是错误的。
眼前这株三叶木通的藤蔓同时缠绕在周围好几棵树上,牵扯得很远,柔美多姿,挺好看。
这种植物其实也可以作为观赏性植物。将其茎蔓造个型,长出来是很漂亮的。
藤蔓上结着很多的果子。有些已经炸开了口子,有些还没有。
李悠摘下两个已经炸开了口子的果子,将其中一个递给夏小月。
先吃一个尝尝口感如何?好吃的话,就多摘一些带回去。不好的话,就算了,再去其它地方找。
不同的植株结出来的果子,口感当然是有区别的。
有些好吃,有些不好吃。
夏小月接过果子,两人都开吃。
结果口感还不错。和今天上午在夏小月家里吃的那些口感差不多。
那就把炸开了口子的果子都摘回去。
另外,李悠还在想,要不然就把这株植株挖回去算了,感觉还是比较合适的。
而且,这个位置也比较好挖。
“老板,这一株适合挖回去吗?”夏小月也恰巧在这个时候这样问道。
李悠点头,“感觉可以,就这株好了。我们先摘果子,摘完之后,我把分枝全部剪掉,只留下主干,然后开挖。”
夏小月点头道:“好,那开始摘吧。”
两个人开始摘已经炸开了口子的果子,一个又一个。慢慢摘完后,大概摘了四十多个,五十个左右。
剩下的果子都没有成熟,只能浪费了。
随后,李悠开始修剪分枝。用修枝剪能够剪得动的,就用修枝剪剪。剪不动的就上锯子。
几分钟之后,分枝全部修剪完,只剩下了主干。
包括主主干,以及上面的分枝主干。
接下来就可以正式开挖了。李悠拿起锄头开挖。
因为主主干的直径只有10厘米左右,所以挖起来并不困难。
十分钟之后,植株被挖出,李悠将其抗到了路边上。
植株挖到了,果子也已经摘了四十多个。可以回去了。果子有这么多够了。
李悠要抗植株,那背篼就只能夏小月背了。所有果子加起来最多不过十来斤,背这点重量肯定是没问题的。
帮夏小月将背篼背到背上后,李悠又再将植株扛起。
回去了。
这一次出来用的时间比预计中少用了很多,回去之后还可以在村子里好好转一转。
二十分钟之后,两个人回到家里。
将植株放下,回去的时候再用摩托车托回去。
时间下午2点半,还早。还可以再去村子里好好转一转。
于是,两个人各拿了一个刚刚摘回来的果子。一边吃,一边往外面走去。
就这样在村子里一直转到了下午五点,然后到了吃喜酒的地方。
过来准备吃晚饭了。
“李悠师傅和小月姑娘回来了。”
“李悠师傅好,小月姑娘好!”
“……”
周围客人看到李悠、夏小月两个人之后,都纷纷给两个人打招呼。
李悠、夏小月两个人都笑着一一回应。
郑家明、郑海、沈清等主人家看到李悠、夏小月两个人回来了之后,也非常高兴。
林啸也特意过来打招呼。打过招呼后,说道:“李悠师傅,我那边还在忙,就不陪了。”
李悠点头,“好,好。林师傅你去忙。”
林啸回到工作区域,继续忙碌。晚上有中午的剩菜,同时也要加几个新菜。
本来,林啸想邀请李悠晚上再出手炒一个菜的,但最终没有说出口。
晚上再邀请的话,感觉就有些唐突了。
所以,林啸最终选择了放弃。
时间慢慢到了晚上六点,晚饭正式开吃。
李悠、夏小月两个人依然还是和夏小月的爷爷奶奶,以及中午那几个客人一桌。
晚上有剩菜,也有新菜,这很不错。
很多坝坝宴晚上全都是中午的剩菜。
半个小时之后,陆续有人吃完离席。
李悠、夏小月这一桌大家也都吃完了。
休息了一会儿后,客人们陆续向主人家告辞。
李悠、夏小月,还有夏小月的爷爷奶奶,也同样向主人家告辞。
郑家明笑着对李悠道:“小李,今天你能来做客实在太好了。欢迎你以后再来双龙村,再来我这里。我这里随时欢迎你再来。”
李悠笑着表示感谢。说以后有机会的话一定再来。
“好,好。”郑家明连连点头,再表示随时都欢迎李悠来。
之后,李悠又特意去向林啸告辞,说道:“林师傅,我就先走了。今天很高兴能够认识林师傅。”
林啸没想到李悠会主动来向他告辞,一时之间很是激动,连忙说道:“感谢李悠师傅,能够认识李悠师傅是我最大的荣幸。”
李悠又道:“林师傅言重了。林师傅什么时候有时间了,可以去九龙峡转一转。”
“一定去,一定去。”林啸再连声说道。
之后,两个人正式道别。
……