UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

(感谢书友月票鼓励)

丫头们对于刘富贵这个人参片,在推销上来讲,那是非常卖力气的。老刘还在跟陈院长聊天呢,她们这边直接就卖出去了六罐。

这个速度别说给老刘都带来了小惊吓,即便是丫头们都觉得自己的同学们好像有些小疯狂。

这个还是在没有宣传的情况下,仅仅是在平时姐妹们的小群里说了一嘴,估摸着有好些人可能还没看见呢。

“大叔,咋样,给力不?”往铁锅炖走的时候,陈二丫得意洋洋的问道。

老刘却是一本正经的摇了摇头,“才不是呢,这只能证明一个问题,那就是我的人参效果好。”

“我的天啊,大叔,我发现你的脸皮跟二丫一样厚了。”边上的霞霞感慨的来了一句。

这可不得了,老刘开车呢,陈二丫不好下手。不过霞霞没问题啊,听到霞霞挑衅的话,直接就战成一团。

也就是老刘的车子里空间够大,足够她们折腾,要不然啊,真的可能会引发些交通事故啥的。

其实这次过来,也不仅仅是为了送丫头们,另一个主要任务,就是要尝尝自家炖菜馆这新招的粗粮师傅,手艺到底咋样。

光听黄智才说手头很硬,那可不行,必须得亲自尝试一些,这你才能知道这个味儿,到底咋样。

其实粗粮做起来,样式也就是那么多,无非是在面食上多下工夫。既然是来尝口味的,自然是将新添主食都给点了一通。

其实也不多,就是开花馒头、荞麦面的馒头和花卷。再有的一个,就是小黄米和大米面两掺着的小饼子,高粱米面的大饺子。配上一锅鲫鱼萝卜丝汤,一个雪棉豆沙,外带一些卤味儿,这就齐活。

人也不多啊,就老刘带着丫头们。没有让赵锦荣过来跟着一起陪着吃,过年这一段时间吃得都太多了,每天吃啊吃的,这个也会腻。

“好好尝尝,我觉得手艺还是可以的。”黄智才端着高粱米面的大饺子和韭菜盒子走进来后笑着说道。

“可真不赖啊,这还给加菜了。”老刘笑着说道。

“那你看,没注意这个韭菜盒子吧?这个里边有玉米面儿,也挺劲道的。”黄智才说道。

“爸爸,我们应该把贪吃熊给带过来。这个大饺子,贪吃熊吃正好。”小乐乐看着盘子里的大饺子,伸出小手比了比后,很认真的说道。

“妥了,咱们就先尝尝这个大饺子。”老刘说着,就将饺子给夹下来三分之一左右的大小,然后分给了闺女。

这个饺子真心是够大,就这么一个大饺子,小乐乐要是全部消灭掉的话,估计别的菜也就没地方放了。

丫头们也不是善茬,两人一个,也是对着大饺子下手。

老刘将分给乐乐后剩下的大饺子咬了一口,还别说,味道真不赖。里边是萝卜丝大豆腐馅的,吃起来一点都不腻,这个饺子皮虽然厚一些,也是真的很劲道。

“这个饺子不错,比用酸菜和油渣包的吃起来更爽口。”老刘笑着说道。

“等回家的,我也得琢磨琢磨。得给我们家的菜单也翻新一下了,要不然多少还是有些油腻。”

“没办法啊,现在的人们生活都很不错的。咱们老方法,就是用大油、酸菜和油渣,这个吃起来香。”黄智才说道。

“除非有客人单点的,咱们才会照着这个弄。要不然吃上一个饺子,这就差不多饱了,也腻住了,还咋卖别的?”

“老黄,你说这个手艺咱们自己开发不出来?”刘富贵好奇的问道。

老黄摇了摇头,“里边都有讲究,主要是和面和杂粮面的比例上。样子好学,口感上不好找,你再尝尝这个大米和黄米面的小饼子。”

老刘夹了一块小饼子,咬了一口。带着一点点的酸味儿,里边还有好多的毛毛空儿。不过这么一点点的酸味,却不会影响任何口感,反倒有一种开胃的感觉。

小饼子不大,老刘两口直接搞定。

有了老刘的试吃,边上还没吃完大饺子的丫头们也对着小饼子下筷子。

还别说,在她们的感觉中,这个小饼子要比刚刚的大饺子吃得还要顺口一些。细品之下,还有那么一丢丢的奶香味儿。

“黄叔叔,这里边加了牛奶么?”小苹果好奇的问道。

“厉害啊,这个也都吃了出来,确实加了牛奶。要不要给你们再来上一道五谷丰登?”黄智才说道。

“老黄,刚刚我也看着菜谱上的了,那个是不是就是五谷馒头啊?”刘富贵问道。

“也算是吧,只不过在和面的时候,里边还会加南瓜、地瓜啥的,所以口味上来讲,也是很不错的。”黄智才说道。

“咱们这一次,主食就添了这么多道。每一样,都很受顾客欢迎。不管是想吃带馅儿的还是吃素馒头,都不错。”

“稍后我打算跟他研究研究,看看这些主食的手艺能不能卖给咱们。就算是多花些钱也没啥,将来的美食广场上,这些都能单独拿出来卖。”

老刘点了点头,“这个事情你自己张罗就行,果然是三百六十行,行行出状元啊,虽然我也算是半个厨子吧,就没有这么多的思路,也搞不好这样的搭配。”

在这个事情上,老刘就是很服气的,人家这个手艺是真不赖,老黄也是请对了人。哪怕知道给这位粗粮师傅的薪水也不低,但是这个就是超值的。

其实在很多时候,饭店的主食都是凑热闹的,当家的还是那些大菜。不过自家馆子这些粗粮主食,他就吃出了别样的风味,估摸着顾客们过来吃也不会差。

自己的嘴现在也是很刁的,自家的宝贝闺女和丫头们,那个嘴好像会更刁一些。你看她们现在每人一个韭菜盒子大口吃的样子,这个就不会差。

“韭菜盒子,也是参考了锅贴的做法。所以口感上会有些脆,里边的馅儿没有放虾仁,是韭菜、鸡蛋和蚬子肉。还有几种馅料,怕你们吃不掉,没给弄那么多。”看到刘富贵打量韭菜盒子,黄智才接着介绍。

“老黄,该说不说,这个师傅聘请的是超值了。一下子给咱们的主食都丰富起来,添了这么多道。”刘富贵感慨的说道。

“你说咱们咋就想不起来这么弄呢?看着人家做的,就想起来好像并不难。但是自己在家的时候,就始终琢磨该吃点啥。”

“哈哈,富贵啊,这个事就别多想了。哪怕你会做饭,那也是兼职的厨子而已。”黄智才笑着说道。

“厨子可不好当,你要是不琢磨新菜,也不想着提高自己的手艺,那个钱就会赚得很艰辛。为啥大酒店的厨子薪水都那么高?还不就是这个道理。”

“你得拿出来你的手艺与特色,这样顾客才会认可你,点你的菜。同一道菜,换个人做,那个味道绝对就不一样。”

老刘点了点头,“这个确实是这样。跟乐乐一起做土豆饼,我做的就没有乐乐做的好吃。”

正在努力吃韭菜盒子的乐乐听到了老刘无意中的夸奖,开心得不行。大眼睛眯眯笑,小腿儿悠哒得很欢畅。

老刘和老黄,都是炖菜馆的老板,他们俩可用不着奉承给自家干活的厨师。可是对于这位粗粮师傅,两人的评价是一致的,真的是找对了人,钱不白花。

就像黄智才说的那样,菜式是一样的菜式,但是这个味道,绝对会有差别。肯舍得多花钱吃这个的,就都能够将这个差别给分辨出来。

影响一道菜的口感,同样有很多,也不是你跟着学个样子就能够学会的。

反正经过了今天的验证,老刘同志就是真的放心了。现在一个小小的炖菜馆,就让黄智才打造得这么给力,真的很不容易。

基本上来讲,以前就是靠着那些招牌菜来招揽顾客。现在给顾客的选择就多了一些,可以搭配着不同的主食来。

而这样的多种选择,不仅仅不会让顾客感觉杂乱、不好选,反倒会有兴致在有机会的前提下,全都给尝试一遍。

因为这并不是相同的主食,不管是材料、颜色、样子上,也都不一样。

就好比韭菜盒子,无非也就是四种馅料,再多的话,恐怕顾客就真的不好选了。而对于别的主食,不管是大饺子、开花馒头、荞麦面的馒头啥的,都是固定的,就这一种。

鲫鱼萝卜丝汤,这个汤头也是很不错的。奶白色的汤汁,一点腥味都没有,喝上一口,就是鱼鲜混着萝卜香。然后你不知不觉的,一小碗就都给喝光光了。

看到刘富贵带着丫头们吃得这么开心,老黄也放心了。

毕竟老刘才是真正的大老板,他虽然也是老板之一,分量上小一些。而且刘富贵还将所有的权利都下放给他,这个事儿也必须得做扎实才行。

现在也算是经受住了考验,对于这些粗粮细作的食物,不管是老刘还是丫头们都很喜欢,这个就是最高的检验标准。

其实老刘也是真的想再尝尝那个五谷丰登的,只不过不能浪费不是,所以就算是他的饭量不错,也是有些装不下了。

UU文学推荐阅读:全球高武:我成了一辆末世列车六道空寂被人拉入相亲群,我无敌你们随意记忆审判:那一刻,全国为他痛哭回家继承亿万家产古风之渔四合院:开局贾张氏叫我捐钱官场之再做一次弄潮儿又如何港片:我还没出位,老大先出殡了销冠重生九零年代小县城开局送走假算命师官场之青云无悔山野村色!更适合华夏宝宝体质的高等世界皓月和正义重生18:从借钱炒期货开始暴富我的26岁总裁妻子让你拍篮协宣传片,你画灌篮高手警察你开挂了?刚入职就抓个通缉我的极品前妻们收手吧系统!别再逼我做渣男小巷人家:守护庄家?开局成孤儿谍战人生那年,村委换届暗黑江湖总要爱上一个人,为什么不能是我四合院:从1958开始全球性闹鬼事件穿越到未来,我有最强升级系统游戏制作:论玩家为何又爱又恨年下!开局相亲姐姐闺蜜人在娱乐圈,天后很凶带着空间穿八零,领着家人奔小康无双仙灵武者四合院:从卫生员开始的快乐人生民间高手,从街头卖艺开始全民转职:我背靠一个世界让我住在你的心里终极一班:我魅魔被美女们包围了世界大杂烩,主角大乱斗你都建国了,你说你是雇佣兵?是你要分手的,我走了你又哭啥?商海激情:触底反弹之超越剑御九霄:昆仑秘境传荒野求生之体修的日常重生之打造属于我商业帝国三年出狱妻子出轨?一无所有的他原来手眼通天!被青梅竹马拒绝后被神明赐下权柄驭手撸铁三百万次,我成了女儿的英灵
UU文学搜藏榜:重生之从做个好爸爸开始人在斗罗,开局被比比东活埋皇后成长手札不随心所欲能叫重生吗?掌欢完美战兵四合院:这个保卫员坏,痞,帅!梦游妈咪:谁是我爹地千树万树情话开疯狂从2000开始叫我女王(GL)赘婿之杀神回归县城青年之入世萌妻羞羞:BOSS,慢点撩!松小姐今天喝酒了吗千金大佬她slay全场小乞丐掀翻三界高武:刀镇星空故事无限我真不想当女主角都市霸道医仙人间凶狗直播:穿书炮灰反成人生赢家皇上今天掉马了吗重生七零我靠种田暴富了叶君临李子染全文免费阅读笔趣阁退婚后我嫁给了渣男他叔头条婚约都市崛起之开启万界交易序列为零东京泡沫后的文娱时代逍遥渔场妖孽男神在花都最废女婿战神她在娱乐圈杀疯了胭尘团宠寨主种田忙开局我被系统一直坑地府微信群军少,有点喜欢你娱乐之中年危机错婚试爱病娇惹不起重生2014:一个人的豪门想支持乡村教育,却成为商业大佬逍遥明星娶夫不易[穿书]重回1981从退婚开始不凡兵王我的篮球生涯养废青梅的我,只好负起责
UU文学最新小说:退婚后,豪门大小姐追着喂软饭转职八臂恶哪吒,校花嘲讽小屁孩我只是直播鉴宝,榜一御姐要空降?重生年代,燃情岁月美综1999政道巅峰重生渔村:开局赶海喂饱全家重生1978,假少爷赶山带领全家走向富裕卡牌融合,开局一张黄巾士卒卡!领证才知道已婚,老婆是女魔头饥荒?不存在的,我打猎养活全家四合院:开局踢废贾东旭带娃上综艺,孩她妈杨蜜求我收敛顶级旗袍女神,每天都在倒贴我反派权势滔天,开局拿下美艳女星村医和七个女邻居我修炼了万载成了仙帝重生七零:迎娶姐妹花,打猎崛起为了家族我只能一门三不绝今日放晴恋综:别人谈恋爱,你把后厨端了震惊!我包养的校花是京圈大小姐臭小子,我可是你师父!不是要对竹马报恩吗,离婚哭什么高武风暴重生校园:从雇佣高冷校花当女仆还债开始撼天动地,开局觉醒震动之力!我睡觉能提升天赋!开局十连满命,天道求我别开挂攻略失败,被病娇女主强制爱娱乐,踢了个混子,乐队就解散了重生80:从深山打猎开始致富穿越成校园受气包?看我推演成神!穿书变强,你说反派全到现实了?相声:让你代管青年队,全成角了鹰酱:建国初期,你家六代机升空了?一秒加一个汉堡,女神跪求我收留从一条泥鳅走蛟化龙,全世界震惊闫解放在四合院的时光每天五选一,我不无敌谁无敌?四合院之何家双子星混在半岛当大佬合约结束他离开,前妻带娃悔断肠反派炮灰:校花青梅对我死缠烂打?我有人格切换器!白昼废柴夜晚人间兵器开局被欺辱,我觉醒系统杀穿高武给点面子,我曾经是兵王啊!你们怎么脆脆的啊,一碰就死四合院:开局送易不群进监狱四合院:毁灭岛国,小马拉大车