在沈朝北的印象中，麦秋是个性子活泼，待人热情的小姑娘，但妻子说这人不好，那必然是有一定的道理。
他道：“不管你想用小付小车还是谁，反正我就知道一点，放在身边的人，一定要忠心可靠的，这也是小妹的用人之道。”
杜娟颔首，“我也是顾虑的这个，小付和小车能力是不错，但品性还有待观察，招新人还得重新培养，眼下我哪有这个精力和时间。”
见她烦恼，沈朝北坐过去，握着她的手安慰道：
“慢慢来吧，小麦能力还是有的，你先用着，等找到了合适的人选再替换了就是。”
杜娟将头靠在他肩上轻应了一声，又问：“朝北，说老实话，你害怕吗？”
“怕啥？”
“怕我创业失败，把咱们这十年来攒下的家底折腾光，我们这一大家子人再回到过去的苦日子。”
沈朝北垂眸看她，“娟，你想听实话吗？”
“当然。”
沈朝北拿过她手里的酒杯，将杯里的酒全部饮下，这才捏着杯子感慨的开口：
“我经常想，我们现在有车，有房，还有一千万的积蓄，哪怕我们什么都不做，后半辈子也能过得富贵安逸。”
“可创业是你的梦想，身为男人，给不了自己女人想要的生活，本身就是一种失败，我现在能做的就是全力支持你。”
“就算失败了也没啥，我们还年轻，大不了从头再来呗。”
杜娟感动的将脸在他肩上蹭了蹭，“我们一定会成功的，福旺是百年老字号，产品可靠，品牌竞争力也强，我们能把辣条豆腐干卖到全国各地，没道理这么好的品牌会做不起来。”
“嗯，还有我帮你。”
“还有件事我想问你，你为啥忽然改变了主意，同意辞职陪我创业？”
“那天，小妹来找了我……”
听完沈明珠对沈朝北说的一番话后，杜娟心里不禁生出敬佩。
“我还以为小妹会因为我辞职退股的事，跟我们生分呢，倒是我小人之心了。”
“小妹不是小气的人。”
“是啊，她还是跟以前一样。”
……
泉城。
隔着巨大的玻璃窗，看着无菌实验室里的崭新锃亮的机械，夏无双满头的雾水，“沈总，这些是做什么的呢？”
“一会你就知道了，走，换衣服干活。”
听到沈明珠的招呼，夏无双揉揉扁塌的肚子，“沈总，咱们要不先去吃点东西吧，您都不饿吗？”
下午，沈明珠拿上车钥匙离开厂子后，就跟夏无双直接开车来了泉城。
四百公里，两人轮换开车也开了六个小时。
虽然中途吃了些甜点垫肚子，但没吃正餐总感觉不得劲。
“放心，一会有你吃的。”
闻言，夏无双以为沈明珠已经安排好了，一会有人送晚饭过来，或者有饭局啥的，这才美滋滋跟着沈明珠去换衣服。
换好消毒帽、口罩、护目镜、手套和鞋套，两人进入无菌实验室。
已经晚上九点，实验室里却还灯火通明，看样子是特地等沈明珠来。
“沈姐。”
看到孟晓阳，沈明珠颇有些意外。
虽然孟晓阳是利华的员工，但整个集团旗下的业务涉猎极广，而孟晓阳所在的电子信息部，跟工程部是两个完全不同的部门。
“孟技术，好久不见。”
孟晓阳笑得像一朵花，“我听说你要来，特地过来等着，你们吃过晚饭了吗？”
“没呢！”夏无双抢答道。
沈明珠瞋了她一眼，对孟晓阳笑着解释：“等做完事再吃。”
孟晓阳立刻道：“那我先订好餐厅，等忙完我们一块去，我也没吃呢。”
“也好。”
在实验室工作人员的带领下，三人来到数控操作台前。
只见工作人员在操作前台前一通操作，设置好各项参数后，后面庞大的机械便开始运转起来。
之后，工作人员又领着三人来到生产线前。
工作人员将醒发好的面团和调配的馅料，依次投入不同的容器中。
一阵机械运作的轰鸣声后，只见一个个标准且圆润的面团，就像母鸡下蛋似的落到传送带上，再被送到压模线上，统一进行压模成型，之后送入烘烤箱进行第一次烘烤。
五分钟后，第一次烧烤结束的月饼被传送到下一个工序——冷却台。
随后，冷却好的月饼再被传送到下一个工序——刷蛋液，以及进行第二次烘烤。
而在这个过程中，前面的几道工序依旧重复着月饼的制作和生产。
整套生产流程全机械自动化，完全不需要人工操作。
夏无双看得目瞪口呆，“沈总，您说的真正的实力，就是这个吗？”
沈明珠笑着点头，“用全自动化生产线替代人工，不仅能提高产能，还能节约大量人力。”
“可是机器做出来的月饼，味道能好吃吗？”
“好不好吃，一会尝尝就知道了。”
二十分钟后，第一批月饼正式制作完成。
刚烤好的月饼热气腾腾，夏无双却等不及冷却，用叉子叉起切成小方块的月饼，边吹气边往嘴里送。
“沈姐，给。”
孟晓阳也很好奇流水线制作的月饼味道如何，绅士的叉起一块递给沈明珠后，自己才品尝。
“味道一般，饼皮也有点硬，没有咱们工人做的松软。”夏无双率先发表意见。
孟晓阳对月饼没研究，平时吃得也不多，因此没作声。
沈明珠解释道：“问题不大，它这属于面团没发好，水、油和糖浆的比例不当，馅料也是市面上的半成品，等替换上我们自己的面团和馅料，做出来的月饼肯定会不一样。”
听她这么说，夏无双脸上不禁流露出兴奋。
“有了这批机器，咱们月饼的产量能提高到多少啊？”
一旁的研发人员解释道：“一条流水线每小时能生产制作1500枚月饼，十个小时是枚，按90%的合格率，成品大约在枚左右。”
夏无双睁大眼睛，“十个小时能生产枚合格的月饼，那一天24小时连轴转的话，产量就是？”
“沈总，咱们要是能有个三条生产线，一天不就能生产十万个月饼了？”
听到这话，研发人员忙笑着解释道：“那不行，机械和人一样，都是需要休息和调整的，并且每天还要进行检修和维护，建议日工作时长不超过十个小时。”