徐佳不明白郝叟的意思,忍不住侧头问他:“踩葡萄?什么意思?”
“这可是我们这里的一项传统。”郝叟乐呵呵地道:“每年收获的第一盆葡萄都要由人工踩成葡萄汁,这可是非常大的荣耀,只有最漂亮的姑娘才有资格踩葡萄哦!”
听了郝叟的话,徐佳也有些心动。虽然她以前一直是个精明强干的女特工,但毕竟也是个年轻女子。有哪个姑娘不希望自己长得漂亮的呢?
郝叟这番话的意思,明显是在称赞徐佳长得漂亮,自然让她在心情大好的同时,也很想成为今年踩葡萄的姑娘。
萧平只看徐佳的表情,就猜到她心动了,立刻在旁边笑眯眯地道:“想踩就去踩吧,只要你没有脚气就行。”
“滚,你才有脚气呢!”徐佳狠狠地白了萧平一眼,然后微笑着对郝叟道:“多谢你的邀请,我很荣幸能有这个机会。”
就连萧平也不得不承认,徐佳笑起来的时候比平时更多了几分魅力。不过他很快就想起来徐佳刚才对自己的态度,忍不住小声抱怨:“就知道对我那么凶,真是太过分了!”
其实徐佳把萧平的抱怨听得清清楚楚,但她却对此不理不睬,只是笑着问郝叟:“郝叟先生,这踩葡萄要注意点什么?”
郝叟微笑着回答:“其实也没什么要注意的,只要你把葡萄踩成葡萄汁,然后倒进发酵缸里,和其他的葡萄汁一起发酵就行了。”
“还要和其他的葡萄汁一起发酵?”徐佳意外地问:“也就是说……我踩出来的葡萄汁。最后也会成为红酒?!”
郝叟点头道:“那当然,这是本地的一项传统,每年都是这样的!”
酒庄经理肯定的回答让徐佳神色一紧,也顾不上再和郝叟多说什么,起身就匆匆往后面的小楼跑去。
徐佳的反应让郝叟目瞪口呆,莫名其妙地问萧平:“老板,徐小姐这是怎么了?”
说心里话萧平也不知道徐佳为什么会这样,他也站起身对郝叟道:“你先去为踩葡萄做准备吧。我去看看她这是怎么了。”
郝叟无语地点点头,去为一会的踩葡萄仪式做准备了。而萧平则加快脚步追上去,想看看徐佳慌慌张张地究竟干什么去了。
萧平一路着徐佳来到她的房间,就听到卫生间里传出了“哗哗”的水声。他好奇地走进去一看,忍不住哑然失笑。
原来徐佳慌慌张张地跑来,只是在听郝叟说自己踩的葡萄汁也要用来酿酒,所以赶回来洗脚了。
本来徐佳以为踩葡萄只是个仪式而已。没想到踩出来的葡萄汁真是要酿成红酒给人喝的。徐佳已经在葡萄园里忙碌了大半天了,脚上沾了不少土壤、草梗什么的,可不想用这双脚去踩葡萄,所以才匆匆赶回来洗脚。
听到萧平嘲笑自己,徐佳狠狠地瞪了他一眼道:“笑什么笑,我这可是为了你的品牌着想!”
知道自己再这样徐佳就要翻脸了,萧平连忙忍住笑道:“对对。你做的非常对,红酒也算是食品,保持清洁是必须的!”
萧平这样的态度多少安抚了徐佳,她只是横了萧平一眼,然后继续认真地洗脚。
说起来徐佳对食品安全问题还真是重视,已经连洗三遍了都没有罢手的意思,看样子还要再洗几遍才放心。
旁边的萧平等得有些不耐烦了,忍不住小声吐槽:“不用再洗了吧,就算你有脚气,现在肯定也已经一点味道都没有啦!”
“再说最后一遍。我没有脚气!”徐佳恶狠狠地瞪着萧平道:“有没有味道可是看不出来的,不多洗几遍我不放心!”
看着徐佳洗着她白生生的小脚,萧平口花花的毛病又发作了,笑眯眯地道:“看是看不出来,不过闻闻不就知道了么?”
徐佳皱眉道:“呸,我才不闻呢,要闻你闻!”
“我闻就我闻!”此时的萧平也不知道怎么了,一口答应下来。捞住徐佳的小腿不由分说地把她白生生的小脚凑到鼻子边闻了一下。
其实徐佳那番话只是怄气而已,根本没想到萧平会真的这样做。如果是别人敢这么做,徐佳肯定想都不想就一脚踹过去,先把这家伙的鼻子踢歪了再说。
然而眼下在闻徐佳脚却是萧平。这让她完全没有反抗的意图。徐佳看着萧平有力的大手抓着自己的小腿,敏感的脚趾甚至感受到他呼出的热气,她的俏脸上难得地出现两片红云,连眼波也变得温柔起来。
萧平也是一时冲动才抓起徐佳的小脚闻了一下,他很快就反应过来,知道自己这样的举动十分不妥,连忙放开徐佳的小腿讪笑道:“呵呵,你洗得真干净,一点味道都没有,还很香呢,哈哈!”
以萧平对徐佳的了解,还以为她肯定会大发雷霆的呢。没想到徐佳只是找了双干净的拖鞋穿上,然后轻飘飘地丢下一句“说了我没脚气”后,就跑下楼踩葡萄去了。
踩葡萄的仪式并不复杂,徐佳先把一小盆去了梗的葡萄踩烂。然后把这本季第一盆葡萄汁倒进发酵用的大桶就算完成了。而在这个仪式之后,就表示今年圣壶酒庄的酿酒工作正式开始。
在接下来的几天里,包括在萧平内的一众人都是上午摘葡萄,下午则把收获的葡萄榨成汁开始发酵。
因为眼下还不是葡萄收获的高峰期,所以圣壶酒庄能请到的零时工很多,采摘葡萄的进度没有丝毫延误。在葡萄的最佳酿酒期过去之前,就已经完成了所有采摘的工作。
在这段时间里,徐佳每天都和酒庄的工人一样,上午摘葡萄、下午榨葡萄。也许忙碌的生活确实有助于人们忘记悲伤,这几天徐佳俏脸上的笑容也渐渐多了起来,整个人的精神也好了许多,不象她哥哥刚去世时那么颓废落寞。
萧平把徐佳的变化看在眼里,在为她高兴的同时也暗暗松了口气。毕竟萧平曾经答应徐杰要照顾他妹妹的,眼下徐佳重新振作起来,对他来说也是件好事。
不过萧平在感到高兴的同时,也隐隐有几分担忧——眼下采摘葡萄的工作已经结束,徐佳肯定不会在酒庄久留,要是她回到国内,会不会触景生情,重新变得悲伤起来呢?
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