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比如酸碱食物不宜放味精,因为酸性食物放味精同时高温加热,味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠,虽然无毒,却没有一点鲜味了。在碱性食物中,当溶液处于碱性条件下,味精会转变成谷氨酸二钠,是无鲜味的。

冯浩听得一愣一愣的,但是看得出来王磊丝毫没有藏私,真的是想全部教给冯浩,让他掌勺呢。

冯浩由于有系统[厨艺]的加成,领悟力也十分高,王磊只是在旁稍稍指点,冯浩就能做的非常不错,这让王磊也是有些惊讶。

此时在外面的另外六个人,正在研究如何蒸一锅大米饭。

而在院子里蒸一锅大米饭,得先搭建炉灶。

何炯是会搭建这种土灶的,但是他并没有显露出来,只是笑呵呵地望着其他人,让大家一起研究研究怎么样搭建炉灶。

只见胡戈、霍建桦先是用砖头磊出了一个四四方方的,看着像是炉灶的东西。

不过他们的手活太差了,砖与砖之间的缝隙实在是太大。

火是能燃起来,但是却没有办法集,而且也没有办法排烟。

整个锅,就在烟上面,冒着蒸汽。

还把两人熏得够呛。

这样煮,生米很难煮成熟饭啊...

何炯站了出来:“这样看起来不太行啊,这个灶台受热不均匀,很难蒸熟米饭。

我看我们还是要重新搭建一下。”

胡戈、霍建桦自然也知道他们的杰作不太行,看样子何炯是知道怎么弄得,但他既然没说,想必就是交给大家的考验。

生活类综艺嘛,就是要自己动手。

唐燕突然道:“是不是可以去弄一些泥巴把砖头之间的空隙糊上?然后留出来一些空间可以放柴火和锅?”

杨蜜:“那我们应该上哪里去找泥巴呀?”

胡戈望了望土地:“这附近应该没有什么泥巴,要不咱们拿一些水,然后去按照一定的比例去调配出来一些泥,然后糊在上面,然后将它烘干,然后就可以了。”

杨蜜点了点头:“那咱们就动起来吧,老胡和老霍去后山刨土,我们去屋子里拿水。”

何炯就在一旁看着他们自己动手。

弄泥巴来堵空隙,这确实是一个办法,不过这个出气孔他们打算怎么弄呢。

霍建桦动手速度相当快的,很快就从蘑菇庄园的后山中,挖出了一大盆的黑土,几个女生也从屋子里端出了一盆水。

胡戈:“咱们就在地上,把水跟土搅拌在一起,

说着他搅和了下:你们都玩过泥巴吧?”

“哎呀。”杨蜜也跃跃欲试了:“这东西还真的是很回忆童年呀。”

唐燕:“我记得那个时候我们一放学就在操场上和泥巴,每次把身上弄得脏兮兮的,然后妈妈就会说我,说我一个女孩子家家的,竟然每天跟那些淘小子混在一起去玩泥巴,也不管自己是个女孩子了。”

说着她嘟了嘟嘴:“那时候可真的是无忧无虑了,你现在让我去碰泥巴,我都会嫌脏。”

胡戈摊了摊手:“现在咱们当中就你这个孩子王有这样的经验,你不来弄泥巴,谁来弄泥巴?”

唐燕:“我来弄吗?”

几个人一致的点点头。

唐燕撸起袖子:“那好吧,就让老胡感受一下,我从小到大学会了技能,让大家感受一下,被我统治的绝望。”

杨蜜也撸起了袖子:“嗨!大家一起来吧。”

子枫也加入了战局。

一群人压根也不当这是个任务,反而每个人都在泥巴中找回了童年的乐趣。

屋内的做饭工程也在如火如荼地进行着。

王磊其实对冯浩本来是不好奇的,但是最近通过网上的一些了解,以及这几天的接触,对冯浩产生了浓厚的兴趣,不然也不会叫他过来打下手了。

“你歌唱的不错呀,听说演技也很棒,怎么会想起来去说脱口秀呢?”

冯浩已经被这种问题问过很多遍了,这会儿不由得脱口而出:“只能说是兴趣爱好吧。”

冯浩也不能说别的,他总不能告诉王磊,因为我是一个穿越过来的异世界的人,我的系统就让我去当一名脱口秀演员吧...

王磊点了点头:“像你这样的,在娱乐圈当中也算是一股清流了。宋文宏还跟我说呢,发现你这样的人,真的是一种意外的宝藏;就是很可惜节目被停播了。”

冯浩愣了愣:“啊,师傅还认识宋台长?”

王磊笑了笑:“合作过好多次啦,昨天打了个电话,刚好聊到了你,我才知道原来你小子还在番茄卫视主持过节目啊。”

冯浩摸了摸脑袋,不好意思地说:“嗨,被停播啦,不提也罢。”

王磊沉默了一会儿:“那你有想过自己弄一个节目吗?”

啊?冯浩迟疑了一下。

王磊顿了顿道:“其实现在娱乐圈小年轻都吃小鲜肉那一套,你如果是小鲜肉我就劝你去拍电影,去参加各种综艺,获得曝光度。”

冯浩摊了摊手:“这不是我想要的那种生活。我觉得做个脱口秀演员其实也挺踏实的。”

这不是冯浩的真心话,他渴望,他非常想要当个小鲜肉,他非常渴望这种美女环绕的生活,但是系统不允许啊,系统没帮他整容啊!

不过以他这个样子,睡到女明星,应该更有成就感吧。嘿嘿...

想到这里,他又有点怀念甘潇潇了,不知道她是不是还在帝都拍戏呢。

什么时候才能温存温存啊...

韦秋彤,虽然那晚很暧昧,但毕竟是韦永宁的房子,他可没敢做什么。

而且韦秋彤可不是那么好惹的女人,也许是一开始给的印象太强势,冯浩始终有点怕怕的。

但甘潇潇就不一样了,虽然她一开始是导师,但是在《蒙面歌手》的时候他们就平起平坐了,更别说他还特地放了甘潇潇一马,让她晋级。

而且甘潇潇热情似火又主动,不像韦秋彤冷冰冰的,哪怕那晚在红酒微醺的作用下,冯浩仍然感觉韦秋彤可远观可不可亵玩焉。

王磊不知道冯浩心里是这种小九九,还在那想冯浩的未来该怎么样发展呢。

“这样吧,等这个节目拍完,你去我的戏里客串机几场,我现在拍的一个电影当中,刚好有个徒弟的角色,我们剧组一直没有找到合适的人选。

我发现你很不错的,至少这几天和我的接触,我感觉很舒服,应该能够演出来我心中的那一种味道。”

冯浩没想到王磊直接想让他参演电影:“师傅我还差了很多吧。”

王磊摆了摆手:“就冲你这一声师傅,我就觉得你不会差。”

“而且你不是在《孔子》里演得很好吗?视频我也看过了,非常真实,这种传记电影就要有这种真实感。”

冯浩:“嗨,师傅别夸我了,多亏了正宇帮忙,我才能顺利杀青女。”

王磊:“正宇?乔正宇吗?”

冯浩点了点头。

王磊:“那也是个好演员啊,跟他演对手戏对你有帮助的。”

外面的四个人已经蹲在地上,何炯和子枫站在一旁辅助。

胡戈和霍建桦用手把这个炉灶搭建好了,但是意料之中的是,他们并没有留出来出烟口。

当两人将柴火点燃之后,就发现烟没有办法解决,这让杨蜜有些泄气。

这么热的炉子,都让她的衣服湿透了。

但是大家都在这,她也没法走。

胡戈想了想:“我们还少了一个出烟口,看看是不是能弄一个烟筒来。”

唐燕也有些沮丧了:“不会吧,我们该不会还要做一个烟筒吧?老天啊,做这个炉灶,姑奶奶都要累死了。”

霍建桦:“我看还是直接用砖垒出来一个长烟筒吧,现在去做一个怕是时间来不及了。”

杨蜜连忙附和道:“对啊对啊,而且现在都已经五点多了,再不将饭蒸起来的话,咱们就得饿肚子了。”

胡戈点了点头:“行吧,那咱们就动作快点吧。”

何炯看他们将炉灶成功的做出来了,心中也松了一口气。

原本他都打算让子枫偷偷的帮忙去教他们怎么弄了,但是现在看到这些人想到办法,也开始跟他们一起忙活起来。

时间缓慢的流逝,很快就到晚上的六点半。

冯浩已经和王磊将嘉宾们要求的饭菜做好了,而且按照王磊所教他的方法,他已经掌握了这些菜虽然不同时上桌,却还能保持同样热度的方法。

不过当两人把所有的饭菜都做好后,却发现大厅没有人。

“怎么回事?”王磊有些奇怪:“饭还没做好吗?有何老师在,不至于啊。”

王磊和冯浩来到屋子外面才发现,这六个人全都围着围裙,脸是黑的,手上全是泥巴。

王磊目瞪口呆:“你们这是怎么了?掉水沟里了?”

何炯笑呵呵道:“我们才把这个米饭焖好,这个搭炉灶可是费了不少心思,出了些问题,不过好在大家已经完美解决了。

这时候所有人都鼓掌,为自己的表现给予肯定。

冯浩道:”我们已经把饭菜全部都做好了,一会我来把米饭端上去吧,大家先回去换衣服吧,辛苦了!”

“是啊是啊,快去换衣服吧,这个样子,人家还以为我们是矿工聚餐呢~”

几个人彼此你看看我,我看看你互相狼狈的样子,都哈哈大笑起来。

胡戈拍了拍冯浩:“那就麻烦你了,我们去换衣服。”

.....

夜总是来的这么快,天黑的也特别突然。

冯浩蹲在炉火旁,不断的往里添置柴火,又不停地扇着风,保持火势。

他仰望着天上的星星,颇有一种说不出的奇怪感觉。

“别发呆啊,徒弟,饭好了没有啊?大家都换好衣服在大厅坐着了。

王磊此时出来挥了挥手。

“好咧我看看。”

冯浩一掀开锅上面的盖子,一股热气直接升腾而出。

不过这饭已经焖了很久了,底部都有一些锅巴了。

锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃,助消化的食用功效,

冯浩把饭盛出来,将那些锅巴也刮出来,全都放到了另外一个盘子,端到了桌子上面。

他是不喜欢吃这玩意儿的,但怕直接扔了会被骂浪费,干脆就一起盛了上来。

王磊:“哦?这个锅还能做出来锅巴,是他们自己做出来的吗?”

冯浩:“是啊,我也才发现竟然还有一些锅巴,然后我就都给他们盛出来了,可能有人喜欢吃吧。”

王磊点了点头:“这个锅巴是可以做的,到时候我来教你吧,等下次闷饭,应该就不需要他们了,到时候我就告诉你,做这锅巴还是有技巧的,还是我小时候老人教我的。”

王磊霹雳巴拉说了一顿,冯浩没听出一句有价值的话。

要不说上了年纪的人就是有点啰嗦,直接一句下次我教你弄锅巴不就好了嘛。

这时候所有的人都已经重新换好了衣服,化好了妆,围着桌子坐了一圈。

王磊道:“这是你们点的所有的菜,霍建桦的松鼠鱼、唐燕妈妈味道的酱骨架,杨蜜的一道拔丝地瓜,属于甜品,最后是胡戈的上海青炒年糕。”

杨蜜:“哇,王老师一出手,完全不一样啊,太丰盛了吧。没想到还可以吃到王老师做的饭,真的是很难忘了。”

“我觉得他这个已经达到了五星级大厨的级别,你看他这个摆盘,真的是特别好看。”

唐燕兴奋地喊道:“哇,还有锅巴啊!我最爱吃锅巴了!”

冯浩点了点头:“我看你们蒸的米饭下面有锅巴,就一起盛了上来,想着有人喜欢吃。”

“懂我呀,小帅哥,不错不错。”

唐燕朝冯浩笑了笑。

说着唐燕又开始说起了锅巴的渊源。

“锅巴”这个词出自徽州。一般认为锅巴的起源应在徽州。《帝都晚报》曾载李知文先生《“锅巴”考源》一文,认为锅巴本作锅粑,原是带有地方色彩的皖语中的一个词。

胡戈道:“唉哟,这我倒是第一次知道,原来锅巴出自徽州啊,看不出你还挺有文化嘛。”

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