UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

是她的错觉吗?

她怎么觉得八师妹那个笑容带着挑衅?

上官莲儿正这么想着,就听到雎岚嘴角微微含笑,“六师姐,你比之前更漂亮了呢。”

上官莲儿听见她这话也没多想,礼貌性的笑了笑,转身投奔颜禾去了。

只有雎岚自己知道。

她心里正恶毒的想着,到底是谁那么大本事把她下了毒的溃烂不成样子的面孔还能治好?

真是该死。

……

颜禾把这一笼子老母鸡和一只公鸡都放进鸡圈里,看着那只公鸡昂首挺胸的样子,就像是拥有了几十个老婆的神器样子。

颜禾看着它们,突然坏笑了一下,提起一只老母鸡就走。

小公鸡,神气什么?今天让你尝受一下少一个老婆的滋味。

颜禾正提着一只老母鸡往小厨房里走,就看见迎面奔上来急冲冲的上官莲儿。

上官莲儿像是看到了救星一般直接扑入她的怀里,“三师姐——”

颜禾觉得有些疑惑,但还是一手着鸡一手回抱住了她,“怎么了?六师妹……受委屈了?”

上官莲儿静静的在颜禾的温暖的身子里趴着,感受着颜禾的手有一下没一下的拍着她,她耸了耸鼻子,即便三师姐身上带有浓厚的鸡屎味,她也不嫌弃……她也觉得十分温暖。

双标·上官莲儿带着浓厚的鼻音连她自己都没注意她自己是软软撒娇道,“三师姐,八师妹她回来了!”

颜禾倒不是很意外,神情揶揄道,“哦,是吗?那我做点好吃的,给她做个洗尘宴?”

上官莲儿一听这话,从她的怀里跳起,“三师姐,你在说些什么呢?你怎么可以真的为她做到如此地步!大师兄他们说要使唤你就算了,你自己怎么也可以这样?”

颜禾摆了摆手,“哈哈哈哈……六师妹,怎么可能呢……难道你听不出来我是反讽吗?我的事情忙得很呢,怎么可能专门为她做好吃的,除非是我给大家做一顿好吃的,顺带上她。”

上官莲儿顿时松了一口气,“那就好那就好,三师姐,你这是要做一只鸡?”

颜禾点了点头,“刚好买了这么多的鸡,来一只尝尝味。”

上官莲儿满脸期待,“那三师姐,你要做一道什么鸡?”

颜禾神秘的笑了笑,“炸鸡。”

……

颜禾此时要做的是号称长安第一味的——葫芦鸡。

这是一道是来自长安的传统陕菜,只要经过水煮,清蒸和油炸,三道简单的工序,加上细心地处理,就能达到皮酥肉烂,满室生香的完美状态。

所以,最关键的第一步,就是把鸡处理好。

一般餐厅的做法会斩去鸡爪和翅尖,保留鸡头。

但颜禾自己做嘛,把自己最爱吃的翅尖必须留下,有点下人的鸡头,残忍丢掉。

皮滑肉嫩的母鸡,在煮炖过后,一碰就会骨肉分离,所以要先用绳子,捆绑定型。

颜禾再次将母鸡入锅,加冷水淹没,用大火煮开,撇去浮沫,再用小火慢炖,熬出鲜浓的高汤。

半个时辰后,颜禾来检查一下,得益于她精湛的手法,和专业的捆绑,久煮过后的鸡身依旧完完整整,毫无破损。

接下来要将鸡肉卤制入味,颜禾在金黄的鸡汤里倒入纯净的清水,以及她提前一天就准备好了的深色老卤。

肯定会有人问了,大一天也叫老?

颜师傅告诉你,大一天就叫哥,卤一天就叫老,味道绝对比新的好。

老卤虽妙,但也得再加上十五味香料的新鲜卤包,一起浸泡,风味才会更加地道。

接下来颜禾下大葱姜片,料酒,去腥增香,倒生抽,入味上色,撒盐和冰糖提鲜。

之后颜禾把这一盘鸡放入蒸炉,蒸一个时辰。

蒸鸡的这段时间颜禾也没闲着,煸香花椒,孜然,朝天椒,再凭她强大的手速打成细腻粉末状的蘸料。

颜禾在打的过程中手好累,手好酸,但是好香,还有点呛,不过吃起来也一定相当的美味!

到点后,颜禾取出卤好的整鸡,一时间,蒸汽弥漫,卤汁飘香。

此时鸡肉已经相当软烂,一不留神就会滑骨脱落,所以颜禾之后的操作十分注意。

她先是用漏网小心翼翼的兜住,再将卤汁缓缓地过滤,最后熟练地耐心地给鸡松绑。

传统的葫芦鸡会在卤制入味过后直接下锅油炸,而颜禾改良后的版本还需要涂上一层轻薄的面糊,咬起来咔哧作响,光是想象就已经令颜禾无比嘴馋了。

颜禾用栀子作为天然的染色剂,再加生粉,低筋面粉,调成均匀的面糊,轻轻的慢慢的均匀的涂抹在每一寸鸡肤上,腋下也不能放过。

颜禾再小心翼翼的将整只鸡完全浸没在八成热的油锅里,直至鸡皮油亮金黄。

颜禾小妙招:为了避免鸡皮粘住漏网,而再度散掉,挂壶之后先用烘焙纸包住溜进锅里。

平静的锅中泛起白色的涟漪,软滑的鸡身结成了金黄的酥皮,刹那间,油花溅起,卤香四溢,就连呼吸也叫人垂涎欲滴。

颜禾先上色定型,再高温复炸,待表面金黄酥脆,便可以即刻出锅。

……

擎苍峰主峰一派齐乐融融的样子。

大家不停的围绕着雎岚七嘴八舌的说这说那,“八师妹这么些天,你在秘境里过得怎么样?有没有遇到什么危险?秘境里面可是有很多魔兽的……”

“八师妹到底在秘境里发生了什么?我们当时可还派了两个人在去秘境里找你,都没有找到,你当时在秘境里的哪个地方?”

“八师妹,八师妹,还好你有惊无险平安的从秘境里面出来了,你是怎么从秘境里出来的?真的是太神奇了……”

“八师妹……”

“八师妹……”

雎岚嘴角含笑,她很享受这种万众瞩目的感觉,她觉得自己就是这个世界的中心,就是这个世界的焦点,大家应该以她为中心才是。

她将头发捋到耳后,温声细语的慢慢说,“师兄们大家慢慢来一个一个的说嘛,这么多问题我先回答哪一个呢?”

UU文学推荐阅读:赛博朋克,开局获得无限金钱季秋秋的快穿主宰:科技涅盘,震撼寰宇现实网游:开局获得秒杀技能当游戏映照进现实别反野了,对面打野都哭了!全民转职:死亡之主!都市赶尸人仍年少热血传奇之极品道尊全民求生:我是地窟第一猛男缚春情夜色尚浅:灯火阑珊夜未央不死毒奶:毒无限叠加,惊呆校花谁懂啊,逆战这游戏也太好玩了吧网游:我一弓手近战无敌很合理吧开局甲级联赛,重组晋级LPL!开局弓箭手,满天箭雨了解一下全人类只有我会英雄联盟篮球季:犹如曼巴,制霸球场我的系统太懂女主了穿越到明日方舟后的日常生活进球至上领主:从茅草屋开始打造不朽仙城王者荣耀之女神来临求生,从独占一颗星球开始网游:开局获得顶阶血脉火影忍者:羁绊之光网游之神宠猎人自来也豪杰物语:原神篇名柯:同期都以为我是小可怜网游三国占山为王联盟:什么战队啊!全是骚操作!系统遮掩天道,我给全院学员开挂你管TheShy叫做新人上单?网游之厄运剑仙怪物聊天群我用造物系统做游戏哥们,我该变回男身了网游三国之问鼎诸神联盟:悟道最强上单金币爆率100倍,我骄傲了吗?澈剑我,暗影君王,暗影手下越打越多网游之我的属性变变变带着塔罗牌穿越到孤岛求生拳王:从一九八三开始开局福星附身,所有技能增强!目标成为怪兽大师综影视:那一年,那抹青色重生末日游戏之后
UU文学搜藏榜:第一次下海,就被疯批金主缠住网游之正义对决[综]喰种女友首席建筑师功夫神医宸系灵心之邪王霸宠综影视:昭昭姒兰美食大战老鼠之美食简史高伤奶爸你怕不怕卢米安莉雅小说全文免费阅读无弹窗开局sss:我在求生海洋争物资萌汉子新书杀戮异次元林夜全集小说阅读免费靠神明人设发疯后,我躺赢了生存?欧皇表示有手就行豺狼人不能练武温宁厉北琛许逸全本免费阅读明日孤舟我的无敌预判我有无限怪物卡牌查理九世:记忆频率叶罗丽与综漫的化学反应游戏做出来只给你自己玩儿是吗?无限BOSS进化帝国都是男妖精诡秘:星星之火炼道升仙邪皇撩妻:霸爱高冷狂妃兄弟一起走那年十七,我入西班牙乱杀世界杯我在仙侠世界打游戏不如你送我一场春雨从蚂蚁开始进化圣人之仁我在王者荣耀捡彩蛋足球教练,我选择国足我是球魔全民领主:成神从完美天赋开始穿成游戏卡牌,召唤师是呆萌萝莉网游:开局一个小乞丐我成了反派的专属小嗲精最强影视大抽奖LOL:世界赛之神天下无职绝世唐门:神之子桃运民工游戏王之DL系统妖小米新书王爷邻家大小姐看上你了克苏鲁侵蚀:异世界拯救计划
UU文学最新小说:国运之战:你玩植物大战僵尸?崩坏:伪物的残存我的内娱穿越之旅TNT之我们要在一起斗罗v:我的武魂是圣主下班打牌开局觉醒超神级剧毒天赋斗罗,绝世之神斗罗:千道流暗恋我许久四合院:我有一个技能系统影综穿越诸天靠蹭女主角气运活着2025重生之我做上海商铺中介仙不仙原神:探寻璃月的隐秘系统是个黑莲花都市游戏之王重生棒梗,带贾家发家致富改变世界从双城之战开始甜翻,傅总的小鬼喂养指南遇见暴躁蛇蛇后,我被饲养了穿书:主角和反派都是我三生三世:素绵重生归来快穿攻略:点满男主的撒娇技极夜求生:开局获得寻宝罗盘莲花楼里起相思精灵世界:烈焰之旅快穿之一线生机抗日之铁血神枪从穿越火影开始成为最强的忍者网游之重生为魔弑诸神击败梦之队,我统治篮坛医生,不仅看病救命还可以杀鬼子第五人格:民间队爆杀职业队英雄联盟之冠军男友穿越之我在古代破难题平行时空的林黛玉督军两口子去哪儿了甄嬛传之胤禛养母孝懿皇后重生星路战纪游戏融合:千亿战力,战千亿神明迟钝炮灰被主角抱在怀里亲懵了快穿:我家宿主又又掉主神窝里了奥特编年史案发现场又如何,我纯路过一入网游成大神NBA:谁说我是最强克猩空间通末世:囤亿万物资养个战神夭寿了,我在游戏养了个修真女友一见钟情之后钓系大小姐对我勾勾快穿之我为反派挥金如土