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只见一朵白色的豆腐菊花,在散发着氤氲热气的汤中漂浮,仿佛是在迎风招展,同时一股豆腐的香味扩散开来,很淡,却很适合白老这种口味清淡的人。

“这什么豆腐啊,这好像是海胆……不对,海胆的刺是硬的,那是海葵?”白晶晶看后就惊奇的说道。

“别没文化了,这叫菊花豆腐,是豆腐切出来的!”

白老到底见多识广,这道菜他吃过,不过以前都是大厨做的,今天能见到郭凡做出来,说明他的刀工也已经炉火纯青,让白老很是欣慰。

“不错不错,你的厨艺越来越高了!”白老捋着白胡子大笑。

“您尝尝味道怎么样。”郭凡笑呵呵地说。

白老拿起汤匙,就舀了一块豆腐,吹凉后,连同汤一起吃下去。

豆腐软滑,不用嚼,就一路滑进食道,而这碗松茸豆腐汤,也是清淡中带着豆腐和松茸的香气,这口感就感觉回味无穷。

同时松茸和枸杞都是常见的食补佳品,这汤品营养价值也丰富,确是药膳界的一道美味。

“好吃,好吃呀!”

白老放下汤匙,不住赞叹。

“您满意就行。”

郭凡见到白老喜欢这道菜,他也就放心了,当下让他们爷孙两人慢用,他去后厨忙了。

以往白老吃完,会来后厨和郭凡说一声再离开,郭凡也就没在意。

不过他正在做菜的时候,严卫红忽然焦急的跑进后厨汇报:“大哥,白大爷出事了,你快去看看!”

“什么!”

郭凡赶紧跑到了前厅,就看到白老坐在椅子上,柏静秋等人都围在他身边。

老人家表情略显痛苦,手抚在腰上。

“怎么了白老?”

郭凡连忙问道。

“我刚才起身猛了,腰疼,可能是闪着了。”白老吃痛地说。

“我来看看!”

郭凡手按在了老人腰上,上手去摸,他的初级捏骨技能发动了。

“你小心点,腰闪了,是不能乱揉的。”白晶晶紧张道。

别看平时爷孙两人经常斗嘴,不过真出事的时候,就能见到他们之间的真挚亲情了。

柏静秋就替郭凡解释:“没事的,我老公会推拿捏骨,让他先给白老看看。”

作为每天体验郭凡捏骨手法的人,柏静秋最有发言权。

郭凡手搭上白老的腰,慢慢的,老人的内部骨头情况,就感知出来了。

万幸没有骨折,就是传说中的闪腰,脊椎骨头发生异常错位,引发的疼痛。

这个情况还不严重,没有牵扯到软组织和韧带,只需要将腰椎恢复正位,就能有效缓解。

不过这就需要用到正骨技巧,需要有经验的医生才行,要不然乱动的话,只会加重伤者病情。

这种不算严重的扭伤,郭凡的初级捏骨,还是可以处理的。

“白老,这不严重,别担心,我给你治一下,可能有点疼,忍着点啊。”

郭凡说着就找到了患处,用膝盖顶住老人的后腰,然后一只手扶着老人的肩膀,另一只手放在腰侧,准备用力。

“这厨师怎么都成大夫了?”

“是呀,胆子真大,万一弄坏了,不怕老人讹他吗?”

其他人表示不理解,郭凡这不是自找麻烦吗?

结果就听到“咔”的一声脆响,白老吸了一口冷气,患处猛地痛了一下,接着就感觉很舒服了。

“白老,您活动一下试试。”

郭凡放开了老人。

白老试着动了动,还真神了,不痛了,他就在别人的搀扶下站了起来,这样感觉也没什么太大的异样。

“好小子,你什么时候学了这么一手?”白老大笑着问。

郭凡就嘱咐道:“就最近学的捏骨,小本事,不过您回家还要静养几天,先冷敷,两天后热敷,擦药酒或者贴点膏药,切记这两天不要有剧烈运动了,健身和长时间散步都不行。”

“那行,我这两天就不动了。”白老说道。

随后郭凡就和白晶晶,一起搀扶着白老到了停车场,直到他坐进车里,郭凡还不断的嘱咐注意事项。

他只是帮助错位的脊椎回正,但是白老刚才已经有骨头擦伤了,所以静养是必须的,而且老人身体恢复得慢,这两天郭凡会做一些补钙的药膳,让他一定要坚持吃。

白老笑道:“知道了,别忘了我也是开了一辈子中药铺的人,这些还是知道的,不过你小子这正骨的手法确实一绝,回头考虑开个正骨店,我保证你生意兴隆!”

“暂时就不考虑了。”

郭凡笑着说。

主要是他分身乏术,一个餐厅就让他脱不开身了,没法再开其他的店。

“那行,以后再聊吧。”白老挥了挥手,白晶晶也朝他笑了一下,然后开车离开。

郭凡目送老人家远去,这才回到店里。

经过了这一场风波,在场的食客才知道,原来郭凡是深藏不露,他还有一手正骨的手法。

其实郭凡敢出手,一方面是不想让白老这么痛苦,再者白老的伤情并不算严重,否则他这初级捏骨真的处理不来,严重的话,肯定需要去医院做专业的治疗。

接下来就没什么大事了,郭凡看到桌上一大盘拔丝苹果都没怎么动,白晶晶也没心思打包,郭凡就为她打包好,并让外卖骑手送到白家里去,食物可不能浪费了。

虽然店里出了一点小事故,但是销售依旧火爆,在苹果促销下,又是生意火爆的一天,在打烊前,郭凡统计了一下,今天有一万六的营业额,就很不错。

等到郭凡打烊回家后,他特地打电话询问白晶晶,白老那边怎么样了。

“我爷爷涂了点药酒,现在已经睡了,看起来没什么大事。”

随后她又说:“放心吧,这两天我看着我爷爷,让他哪也不能去。”

“行,挫伤最怕伤上加伤,只要不乱动,就没什么问题了。”郭凡说道。

“怎么会突然闪腰呢?我爷爷平时也经常去锻炼啊!”白晶晶纳闷道。

郭凡就给她科普,人们普遍有个误区,就是认为只要健身,就是对身体好。

确实,适当的健身有利于健康,增强体质,但是大多数人做不到那么专业。

长期的跑步,会磨损半月板、膝关节、骨关节等,很多慢跑爱好者,到了一定年纪,就会出现各种身体问题,都是年轻时候运动过度导致的肌体损伤。

就说仰卧起坐,这一平常的训练动作,其实很伤腰椎,在一些军校、体校,都是严禁这种锻炼方法,采用其他更科学的训练方式。

“原来是这样啊!”

白晶晶恍然大悟,感觉受益匪浅。

“没想到你一个厨子这么懂医学!”白晶晶好笑的说。

“还好吧,不想当医生的厨子,不是好父亲。”郭凡打趣道。

“咯咯……”

白晶晶被逗得直笑,两人就在这种愉快的氛围下,结束了通话。

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