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过了两天,霍师傅果然没有再来餐厅。

他老人家身体不便,郭凡也不好总去劳烦他,就决定过几天带礼物去登门拜访。

就算学不到什么厨艺诀窍,看一看行业老前辈也是应该的。

同时酒厂这边有了新进展,广告已经送去省内多家电视台和媒体,且签订了合同,就等安排播出了。

另外省台记者卢志敏记者,也传来了好消息。

他们录制的访谈节目,目前已经剪辑完毕,会安排在周四下午的民间传奇栏目播出,并在周天上午进行复播。

一个访谈节目能让省台在短时间内连播两次,这已经算是特殊待遇了,林老虽然退居二线,但是影响力还在,枸酱酒也算是借了他的东风。

既然这样,那么枸酱酒的广告,也要尽量安排在星期四播出,利用这次造势的机会。

为了推广枸酱酒,韦永浩也是倾其所有,他在请示了郭凡后,节衣缩食拿出来一笔50万元的专用资金用来推广。

这点钱当然上不了央视黄金时段的广告,但在省内也算可以了。

加上访谈节目的加成,应该会比单独播放更有效果。

如今枸酱酒虽然生产出来了,不过大部分都在仓库里堆放,所以枸酱酒能否有个好的开局,就看这一次推广了。

周四这天,上午10点是访谈节目播出的时候,餐厅里的大屏幕,就会进行实时播放。

但郭凡却没有在餐厅和大家一起看,而是带着枸酱酒的礼品套装,来到了霍钢师傅的家中。

郭凡提前打了电话,得知老人今天独自在家,正好来拜会,也算是陪老师傅说说话。

郭凡一路寻到了地址,发现霍师傅住在一个老小区,这里连门卫也没有,轻松进入楼道。

找到门牌号,郭凡就敲门,不一会门开了,正是霍钢师傅。

“进来吧。”

霍钢师傅和郭凡来到了客厅,给他泡了杯茶。

他家里陈设很简单,沙发和茶几都是木制的,看漆面的磨损,已经有年头了。

客厅摆放的电视,还是十几年前的大肚子款式。

这房间的一切都很守旧,看样子这里只有老人在居住,并没有新潮的东西。

“你来就来,还带东西干什么,我这身体也喝不了酒。”霍钢说道。

郭凡笑着说:“这酒可以给亲友喝,是新上市的复原古酒,很有历史意义,特地送给您的。”

“哦?”

霍钢拿起酒瓶看了看上面的宣传语,就问道:“这酒是你做的?”

“是的,酒厂是我开的。”郭凡回答。

“那还行,我就收下了。”

霍师傅对这枸酱酒还算满意,主要是郭凡自己的产品,如果是外面买的,他可就不收了。

“今天电视台在放枸酱酒的节目,感兴趣可以看一看。”郭凡说道。

“几点?”霍钢问。

郭凡回答:“10点。”

老人看了看表,还有十来分钟,他就打开了电视,准备收看节目。

郭凡就坐着陪霍师傅看电视,期间就唠家常。

通过聊天才知道,霍师傅老伴过世多年,他有一儿一女。

儿子已经在外地安家落户,小女儿嫁在本市,有时候会回来看看老人,那天接电话的就是霍师傅的小外孙。

不过大多时候,霍师傅都是一个人在家,他年纪大了,也没养宠物,老人很寂寞。

前些时日齐处托人打听到霍钢年轻时是位知名厨师,就来找他帮忙,才有了之前的事。

霍钢原以为去了郭凡店里一次,就还了熟人的人情,结果郭凡还上门来看他,就让他感觉到心里暖暖的,也愿意陪着郭凡聊天。

不一会,访谈节目就开始了。

这次加上了一个有历史感的片头,然后就出现了卢记者的身影。

加下来就是对郭凡的采访,看得出来删减了一些广告痕迹明显的段落,剩下的内容,大部分都是在宣传枸酱酒的历史。

老人看了节目,才知道枸酱酒这么有来历,就有了兴趣。

等看完了节目,他让郭凡坐着品茶,他就通过座机打电话。

“儿子,我弄到几瓶好酒,给你寄去。”

“不是茅台,是枸酱酒……就是一种很有历史的酒,酒包装里都有介绍,到时候你自己看。”

老人到底都想着儿女,有好东西就要给孩子寄去。

霍钢回来了,心情明显好了不少,就和郭凡聊起了厨艺的话题。

还是讨论之前的凉菜,以两人的水平,基本功的东西都不用讲,霍钢说一些酱汁的秘方,或者调料比例,郭凡就懂了。

这一聊,就到了11点多,郭凡就对老人说:“霍师傅,要不您跟我去店里吃,吃完饭我负责给您送回来。”

“不用了,我自己做点,都有现成的。”

霍钢拒绝了,他不愿意麻烦别人。

郭凡又说让外卖给他把饭菜送来,老人也拒绝了,说饭菜打包,味道就不一样了。

对于他这种行家来说,确实有细微差别,这就有点难办了。

郭凡干脆就洗了手,进了厨房,替霍师傅炒两个菜。

这次霍钢倒没有拒绝,他就在厨房里,看着郭凡做了两道小炒。

看郭凡翻炒时,霍钢微微点头,已经认可了他的实力。

“霍师傅,菜做好了,你来点评一下。”

郭凡笑呵呵的把饭菜端到餐桌上,然后又给他盛上了米饭。

霍钢用筷子夹了两种菜吃了,微微点了点头,说道:“不错,你比我年轻时候的水平高,我也没有什么可以指点你的了。”

“您老已经帮了我很多,我来也不是为了要您指点,能听您说说以前的故事,也挺好。”

郭凡说完,就让霍师傅慢慢吃,他先走了,还要回店里去忙活。

“有空来玩,我不送你了。”

霍钢这句话可不简单,他孤僻,朋友很少,能让他主动邀请到家里玩的人,屈指可数,说明老人家已经认可了郭凡这个忘年交。

“好的,一定!”

郭凡笑着答应了,然后离开了霍师傅家。

随后郭凡开车回到餐厅,一进店门就有人和他打招呼。

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