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“今天荣幸邀请到了我们的厨神郭凡到家里做客,让鄙人家里蓬荜生辉啊!”

家宴开始,东道主万弘业端起酒杯,作开场白。

郭凡就笑了,说都是自己人,再这么吹嘘他,可就没意思了。

万弘业随即哈哈大笑,然后和在场诸位一起碰了一杯。

都是朋友间的聚会,就没这么多讲究了,大家随后坐下来,边吃边聊。

吃饭的时候,大家就在谈论郭凡在厨神比赛时的趣事。

等吃的差不多了,柏静秋、余佳莉等女人就离席,带着孩子去一边聊天,让男人们谈大事。

这时候穆会长等人,就开始谈论郭凡的事情。

其实这也是聚会的由头之一,郭凡正面临一个关键节点,作为朋友,当然要帮他出出主意。

穆会长昨天就和万弘业商量,今天借着给郭凡庆祝的晚宴来谈事,所以才有了这次的聚会。

“齐处让我好好想想如何利用这次的厨神称号,我在想,开一家分店。”

郭凡就把他最近在思考的事情讲了一下。

穆会长说:“开分店的思路是对的,你的秋涵养生店属于中档特色餐厅,不适合你现在的身份了,再开,肯定要做高档餐厅。”

万弘业说:“不过咱们市里,已经有好几家高档餐厅了,人家生意也就那样,关键市里也就那么一小撮人有消费能力,去和现有的餐饮同行竞争,虽然不是竞争不过,但是,我感觉,赚的也不会很多啊。”

确实是这个理,高档餐厅尤其需要精确找到消费者群体,也就是一些本地的精英人士会光顾,但是阳山这个地方,高档餐厅和酒店真有不少,属于是僧多粥少,也没听说那个高档餐厅盈利有多好,都是做存量生意,主要阳山市的有钱人,就那么多,毕竟高档餐厅的消费,注定了客源不多,竞争会很激烈。

穆会长沉吟道:“现在公款消费也都收紧了,不像是前些年,公务员可以随意签单。现在很多高档餐厅陆续的倒闭,就是因为这点,开高档餐厅没错,但是在阳山这地方,不是个好选择,盘子太小了。”

郭凡心中一动,就问道:“穆哥的意思,是去外面发展?省城西华市?”

“对!”

穆会长点头说道:“西华面积大、人口多,商业发达,客户群体多,市场更大,反正都是开餐厅,为什么不去更大的市场呢?你留在阳山,竞争者多,客户少,而且还可能和自己的秋涵养生店竞争客源,不是好选择。”

郭凡开始沉思,去省城开饭店,主要是人生地不熟,而且还需要考虑家庭,老婆和孩子怎么办?难道两地分居,还是让郭小涵去转学到省城去?

穆会长补充道:“我们在省城,都有一些关系,你要是去那边开餐厅,也能帮衬一些,起码工商办证方面,不用你操心。”

万弘业接着说:“我也觉得西华市更好,你先去考察一下嘛,合适就开,不合适再说,甚至直接开到京市也行,那边市场更大!”

郭凡就笑了,好家伙,省城还没着落呢,就直接干到首都去了,这步子迈得有点大。

不过这两位老哥说得很对,留在阳山市,感觉上限不高,平白浪费了机会。

但是也要考虑一个问题,如果开在省城,那么就失去了本市的资源,毕竟阳山的领导认识的多,能给予很多帮助。

穆会长说道:“你就是开个餐厅而已,餐厅不需要太多政治资源,需要的是客源,毕竟你又不做公家的生意。”

“那我先去西华市考察一下。”郭凡说道。

“我给你介绍一个人,他叫储立杉,是干餐饮的,信得过,到时候你可以找他,他帮你参谋一下。”

穆会长给郭凡一个手机号,让他联系。

那么选址方面,就重点考察西华市了,备选京市,次选阳山,这估计要个把月才能选好。

那么接下来就要考虑资金问题了,要开一个高档餐厅,投资几百万都不够看,高档餐厅讲究一个繁华地段,装修也要绝对高档,服务员也要上乘,这加起来,每个几千万不好干啥。

而郭凡目前还没有这么多闲钱,现场的两位老哥,人脉上可以帮助一下,但是资金就无能为力了,最好的办法就是去贷款,或者找人融资。

“钱的话,找银行。”万弘业说,他在银行关系还不错。

郭凡点头:“嗯,我先选好位置,确定大体的规模,然后才能确定投资数额,再想办法搞贷款吧。”

开餐厅的事情说完了,穆会长倒是还有一件事,他问郭凡有没有兴趣混体制?

现在郭凡是食文化协会的副会长,这次有了厨神这个名头,而且在大领导面前留下了好印象,如果弃商从政的话,会有加成,估计今明年能升职。

今后要是好好表现,肯定比他们两位老哥要强,穆会长和万弘业都是这么想的。

郭凡摇摇头,他都没用怎么思考,就拒绝了这个提议。

体制可不是谁都能混的,郭凡自认为没有从政的天赋,估计科级、最高到处级就结束了,那么点收入和地位,不足以给老婆孩子提供良好的物质条件。

再说进了体制,身上也有了枷锁,有时候会身不由己,那就是全力为自己了,违背了他重生的初衷。

所以,仕途从来就不在郭凡的考虑之列。

“也好,就让我们祝你生意兴隆,以后发大财!”

穆会长和万弘业,都拿了罐啤酒,和郭凡碰杯喝了。

谈话结束了,他们几个大老爷们,就打开电视,开始侃大山了。

女儿和孩子也过来,开始聊一些琐事和八卦。

万弘业就小声和郭凡说,自从上次从他那里拿来了药丸吃了,感觉身体好了很多,在夫妻生活方面,也更加得心应手了。

“那就好,主要注意调理,后面身体有什么变化,即使和我说。”郭凡叮嘱道。

等他们聊到了九点多,就该散场了,郭凡一家人,和小刘、穆会长等人一起离开。

等郭凡回到家,晚上到床上准备休息的时候,郭凡就问老婆的意见。

他要去省城开餐厅,她同不同意。

毕竟夫妻都是同林鸟,这种大事,肯定要听取她的意见。

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