围观的四人震惊无比!
花朵和阿雅念成歌词中运转着一种温柔而强大的能量,这股能量只有武立轩这个高级配方师能感受到,阿雅能稍微感受一点点。其他三个人根本感受不到,只能看见凤凰花在祈祷中鲜明的变化。
等阿雅祈祷完柔颖无比崇拜的说:“好厉害!阿雅,这是什么技能?”
阿雅笑道:“这是祭司的简单祝福词,可以唤醒植物的精神,得到大自然的福泽。我能力有限,只能做到这么多,祭司爷爷能让枯萎的果树焕发新生呢。”
菲菲震惊的问:“真的假的?世界上有起死回生的技术?那不该被人们崇拜吗?”
阿雅笑起来,“假的,没有那种技术。只是短暂的通过语言激发植物里面的能量,其实跟我们处理材料时激发能量是一样的道理,只是祈祷的词会得到大地之神和自然之灵的一点点祝福,所以激发出来的能量更奇妙。能让植物短暂的恢复精神,不过只能短暂恢复,之后死亡的过程会加快。有点类似把未来的精气神转化到现在,未来就会死亡的更快,现在则更精神。这个祈祷多用于居住树。
很久以前人们漂泊,经常移栽居住树导致它生病和瘦弱,逐渐走向死亡。还有一些居住植物被荒兽破坏,为了不断绝居住树传承,祭司便会使用这个祈祷让居住植物短暂的恢复到更好的状态,从而凝聚出更强壮的传承种子。”
两人眼眸亮亮的,满眼的崇拜,“阿雅,你知道的好多。”
阿雅说:“因为我很喜欢看书,作为知识的载体、历史积累的收纳盒,书籍能教会我们很多东西。”
人的一生那么漫长,那是上天留给人类的宝藏,让大家有充足的时间了解前辈留下的传承同时还能不断创造留给后人的传承。也许当知识的丰富度需要所有精灵种族人生的长度去传承和学习的时候世界的尽头就显露真容了。
柔颖感叹道:“我是没办法看真么多书,有些书很无聊,看得我只想睡觉,哈哈。”
说话间,三个人已经将操作台和厨房打扫干净。各种材料和厨具拿出来,准备开始!
材料很简单,难在数量很多,很花费时间。
“菲菲,你处理红甘蔗,我要香味保留最完善的甘蔗汁,其中一部分制作成糖霜,一部分制作成汁液。汁液部分不仅需要香味,还需要颜色足够明亮。”
菲菲可是跟着楼老师专门学习香料配方的,阿雅给的任务非常合适。菲菲感叹道:“阿雅,你指挥起配方制作还是那样从容而妥帖。”
她这次也要单独参加配方比赛,真的带了助理才知道指挥大家一起制作配方真的好难,不是没注意这个就是没注意那个,同时还要关注助理的技术水平,有什么进步或者什么地方达不到自己的要求,要他们下去练习。
还记得大一的时候给学长们做助理,被学长和指导老师要求增加训练的时候,每次都痛苦到想回家,想放弃。尤其是被导师骂,最后还让学长比赛成绩不理想......
等自己成为带助理的学长的时候才知道,原来压力那么大,也是真的无比需要助理进步和配合自己。
那一刻才理解,为什么配方比赛的选手需要半年甚至一年来跟自己的助理磨合。为什么要把训练强度拉那么高,她也知道助理们很辛苦,甚至私下里会崩溃,因为她曾经便是如此。
可比赛的压力压下来,就是会分摊到小组每一位成员身上。
但是阿雅好像没有这种烦恼。
阿雅说:“柔颖,处理果冻果,全部弄出来之后激发两成能量。然后用四十度水搅拌到七成湿度。”
柔颖:“好的。”
阿雅将任务分配下去后才对菲菲说,“指挥助理只要围绕一个中心就会很容易,那就是自己能完全做完本次需要制作的配方。当你对这道配方的所有流程都了如指掌之后别人完成哪部分便很容易分配了。技术水平好的助理就给她稍微难一点的任务,技术不太行的便给简单的任务。助理的存在只是缩减工作量,更好的完成这道配方。其实他们在整个过程中不负责配方的味道、摆盘和香气等核心部分,当核心部分不需要他们完成便不需要考虑失败和任务分配问题了。
不过经过磨合的合作还是能让配方制作过程变得更加完美的,比如增加一些自己也没把握的小巧思。”
合作多了知道彼此的水平后真的很容易安排任务,但是不知道对方水平也有不知道的安排方式。
菲菲一边处理红甘蔗一边思考阿雅说的话,感觉做到好难。
尤其是比赛上,选手不知道题目,便对配方制作过程不能了如指掌,那又如何安排任务呢?
最近增加突围训练项目后菲菲真的觉得好难,常常因为给助理分配到他们不会的任务或者没办法做好的任务而导致训练结果导师不满意。
阿雅说完也开始专心制作自己的部分。
首先将凤凰花拆分成花蕊、花瓣、花蜜和花托四部分,花蜜跟一部分甘蔗浓缩汁液混合制作酱汁。花蕊的味道最香,烘干之后制作成粉末,香味真的超绝了!
不是一股脑的放入烘干机,而是把花药取下来,杆部分单独烘干,最后跟花药混合起来。花药烘干会把香气蒸发,直接使用是最好的。杆部分直接研磨的话有股植物的生气,不好闻,味道也是苦涩属性,不符合这道配方的基调。
烘干处理在配方制作中很少这样用,这点阿雅是从药材处理里学会的,不知道这次使用会诞生这样的奇迹。
花瓣切碎。
凤凰花的花瓣香气温暖而柔和,切碎之后花朵特有的苦涩很少,肉质非常脆弹。
花托去掉表层的浮毛和皮,只要里面薄薄的肉质部分。研磨成汁液,用来中和甘蔗过度的甜。
花托部分的味道、香气属性都是苦,拿来中和甘蔗的甜最好。红甘蔗的一个属性便是回甜,回甜会让甘蔗的香气和味道持久不散。这种特性非常受配方师喜欢,但是它颜色和香气保留处理上很难。