江婶这人,苏韵冷眼旁观,性格不错,也不多事,不知道是不是刚来的缘故,怕说错话,就没什么话。
苏韵跟她说了下,她今后需要做的事情。
江婶仔细听着,还拿了个本子,记了下来。
苏韵有些意外,江婶还识字,当个保姆倒是委屈了。
她便问了两句,江婶有些脸红地说,她认识的字不多,是来京都后学的,晓晨给她儿子启蒙的时候,她在一旁学会的。
晓晨见她也有兴趣,也不介意,就一起教了,她学会了一些后,买了本新华字典,又认了一些字,如今识字量大概有一千字了,就是写的字狗爬式,不怎么好看。
江婶写字的速度不快,一笔一划写的,写得有些吃力,那是没找到窍门,但是对于她这个年纪的人,肯主动学习,苏韵觉得也很不容易了,对此,她对江婶这个人更满意了。
难怪陈晓晨舍不得放江婶离开,江婶这人带孩子有耐心,又好学,而且也不多事,的确是个好保保姆。她即便离开自己家,真心找份保姆的工作,也不难的,主要还是要看主人家好不好相处。
“我觉得识字挺好的,都说好记性不如烂笔头,我怕忘了,都记,这样就不容易忘。”
江婶老实地说。
苏韵趁机鼓励道:“你这样的思想很好,我家书房有不少书,我回头给你找几本适合的书,我不在家,你可以打发时间。”
她婆婆是个不识字的,江婶这么好学,指不定将来还能带动下婆婆学习的积极性呢。
苏韵想到这,忍俊不禁,又觉得自己想远了。
江婶瞧到苏韵翘起的嘴角,心下稍安,看来这位新主人,也是个好相处的人。
在李家的时候,她迟迟没给回复,搞得她一颗心提心吊胆了好几天呢。
没想到,现在交谈后,觉得对方是个平易近人的。
而且,昨晚,晓晨跟李江把菜单给自己看了后,江婶也有了跃跃欲试的冲动,这些菜,她见都没见过呢,她又有了学习做菜的冲动。
她觉得这个新主人,会给自己带来无数的惊喜。
韩家两口子给自己的工资,跟李家一样,这韩家还没什么活,等女主人上大学去了,她就一个人在家,周末女主人才回来,她觉得拿这么多工资都心里有点慌,主动跟苏韵说,工资可以少给点。
苏韵笑着说:“说好的,不用改,吩咐的事情,你做完就可以做自己的事情了。现在是闲,但过不了几个月就会忙起来。”
苏韵低头望着自己的肚子,白皙的脸上难得露出了几分温柔。
苏韵给了钱和票,江婶很快就出去买菜了,苏韵没有跟着,就让江婶自己出去熟悉。
江婶回来得时候满头大汗,大概是赶得有些急,担心苏韵饿坏了,苏韵早饭都没吃,江婶本是想给苏韵做点吃的,苏韵说不用,让她给自己买份早餐回来就行了。
苏韵是自己突然想吃豆腐脑了,做豆腐脑她不是不会做,自己做太麻烦了,而且她工具也没有,还是买比较方便。
苏韵从厨房拿了一瓶辣椒粉,倒在豆腐脑上,又倒了点醋,然后津津有味地吃了起来,她吃了一碗咸豆腐脑,两个肉包子。
吃完后,她心满意足地在院子里逛了三圈。
江婶在洗衣服了,苏韵昨晚换下来的不多,江婶洗得很快。
江婶忍不住再次对比了起来,在李家,她要洗好几个人的衣服呢,起码要洗一个多小时。
也不是说在李家吃苦,她在李家做得还是挺开心的,就是李母时不时过来为难人,觉得自己的存在,把他们一家离间成了两家,看自己不顺眼。
但是能过顺心又轻松的日子,又有哪个不喜欢呢?
苏韵中午吃的是咸菜炒鸭血,肉沫鸡蛋,吃了一碗红薯米饭,她还特意指明红薯要多,大米少一点。
江婶也跟着一块儿吃了,但是两个人并没有同桌,江婶是在厨房吃的,苏韵一个人坐在堂屋李吃的。
她倒是不介意跟江婶一起吃,江婶没同意,她说她在李家也是一个人吃的,不跟主人一起上桌。
苏韵见她坚持,也就随她了。
咸菜炒鸭血跟肉末鸡蛋两道菜,江婶以前没做过,她是在苏韵的指点下做的,鸭血她不是没见过,但是在乡下她都不吃,总觉得很腥,但是苏韵让她在这道菜里加了点姜丝,鸭血软滑,鲜得她恨不得吞掉舌头,她从来不知道以前看不上眼的食材,还能做出这样的美味。
鸭血买回来,浸泡在清水里的时候,还加了点食盐和白醋,就在她疑惑不解的时候,苏韵及时给她解释,说这样浸泡,能浸泡出鸭血里的脏东西,而且鸭血手感也会变得更有弹性,鸭血表层更有韧性。
做肉沫蒸蛋的时候,蒸蛋的水分也要讲究比例,还要讲究时间,肉沫也不能炒太久,要时间火候到位,不然肉就老了。
一道普通的家常菜,都蕴含着大大的学问。
江婶觉得苏韵不愧是能考上京大的,什么都懂,连做菜都精通。
江婶给苏韵做好午餐后,见苏韵没事就回李家去了,李家那边今天她还要帮忙的,问了下苏韵晚饭时间,江婶打算提前给李家做完晚饭再过来,也来得及。
李江跟晓晨说晚上想吃昨晚拿回来的菜单,她当然不会全做,打算做其中两道试试手,对此,李江跟晓晨都期待不已。
做完这一顿,她就不会再给李家做饭了,对于离开待了多年的李家,江婶还是有着很深的感情的,有不舍,也有释怀。
江婶走后,苏韵也出门了,她打算去买点原材料,趁着江婶还没住到家里来,偷摸着做点面霜还有润肤露沐浴露洗发水之类的,这海口夸下去了,总不能没货吧。
来京都的时候,她有个行李袋装了不少空瓶子,是她特意自己避开韩凌渊收拾的,生怕他察觉出端倪。
苏韵目的明确,加上离家最近的药材店她踩过点了,她直奔目的,把原材料都一股脑儿买齐了。
回来后,她关起院门,撸起袖子,就开始埋头苦干了。