清蒸大闸蟹的话还是很好做，只要在水里加上葱姜，然后把大闸蟹拿上去蒸十五分钟就可以了。
除此之外，顶多是用姜和一些调味品弄一碟蘸料就行了。
吃过的没吃过的人都知道，吃大闸蟹真正麻烦的是剥的过程。
蟹壳不仅十分坚硬，容易弄伤手。而且剥开后还有许多不能吃的地方让人防不胜防。
大多数懒人都不会爱吃这种东西，即使它非常美味。
安欣欣虽然也是位名副其实的小懒虫，但不同于其它的懒虫，她这只小趴菜是有铲屎官的。
虽然颜裕不会真得给她铲屎，但是剥蟹之类的事情的话，还是在他的工作范围之内的。
因此，不用自己剥壳的安欣欣还是很爱吃大闸蟹的，虽然没有提到过，但就一个暑假之内，她其实就有吃过三次。
“大闸蟹蒸好喽。”
在安欣欣离开厨房后的第二十分钟，颜师傅端着满满一大盘大闸蟹来到了她的面前。
看着满面通红的阳澄湖大闸蟹，安欣欣十分高兴地荡着脚，同时还一手拿着一根筷子，伴着自己荡脚的节奏一下一下地敲击着。
真得跟小朋友一样，一点没个大人样。不过这也是颜裕造成的，也是颜裕他所喜爱的。
不对不对，吃大闸蟹为什么要拿筷子？
从安欣欣可爱的样子中回过神来以后，颜裕疑惑地看着少女手里的筷子，并把心里的疑问问了出来。
“嗯？”
安欣欣听完颜裕的话以后，也觉得有些道理。
“那该拿什么？”
她是鱼吗？明明之前每次吃大闸蟹的时候，都会用那些小剪刀小锤子镊子什么的。
浅浅地嘲笑了少女两句后，颜裕从厨房拿出来剥蟹的小工具们。
“乖乖坐好，等着我喂你吃。”
点了一下好奇宝宝安欣欣的脑壳，颜裕示意她好好坐到板凳上等自己喂她。
他之所以这么做，是因为蟹壳是比较硬的，自己在剥蟹过程中，还要使用剪刀、锤子之类的工具，所以颜裕怕剪蟹腿的时候，要是太用力了，把蟹腿崩到安欣欣身体上，脸上，甚至是眼睛上就不好了。
安抚完少女以后，颜裕率先戴上一副一次性手套。随后拿出剪刀，按照关节的位置挨个剪下蟹腿。紧接着，他用一旁的小叉子把蟹腿肉缓缓推出。这样，一只鲜美滑嫩的蟹腿肉就出来了。
颜裕怕安欣欣等太久会着急，于是直接用镊子夹住这只蟹腿肉，在蘸料里稍微蘸一下后，就送到了少女的嘴中。
虽然一块蟹腿肉不多，镊子也很小，但安欣欣还是把嘴张得很大很大，一口咬下投喂到嘴里的蟹肉。
“怎么样，好吃吗？”
“好吃。”
安欣欣高高兴兴地把荡起来的脚放到颜裕的腿上，轻轻蜷缩着脚趾来表达她的心情。
看到她高兴，颜裕心里也很满足，他紧接着把剪下来的另几只蟹腿肉也取下来，一次性都喂到安欣欣嘴里。
这次，少女用满足的小腮帮子表达着自己的喜悦。
这一只蟹的蟹腿肉吃完以后，颜裕又把蟹钳子拿来放到金属的小墩子上，用小锤轻轻地敲打着。
安欣欣用一只手撑着自己的下巴，饶有兴致地看着这一幕。小锤子敲在蟹钳上的声音砰砰砰的很有趣。
钳子敲碎以后，颜裕从里面取出一大块蟹腿肉，蘸了蘸料汁后，同样是用镊子喂给了少女。
看着她的小嘴一张一合地吃掉了食物，颜裕一下子就想起来看的一些萌宠视频里，养奶猫、雏鸟、小蛇的人都会镊子夹着食物喂给宠物。
安欣欣……也是我的宠物啊。
一瞬间，颜裕的脑海里蹦出一些不健康的思想，但很快就又被他给甩了出去。
将另一个蟹钳如法炮制地喂给安欣欣后，颜裕开始处理蟹身。
首先，是用刚刚的小锤子敲一敲大闸蟹蟹背周围，等到敲松以后，在用扁平的金属条把蟹脐、蟹壳给打开。
这样的话，一只美味的阳澄湖大闸蟹就被打开了。
但到这里还没有结束，螃蟹身上还有许多不能吃的东西与蟹肉、蟹黄混在一起，需要再处理一下。
首先是用镊子把藏在肉里的蟹胃、蟹心给取出来，随后是用剪刀把蟹嘴、蟹鳃给剪掉。
这样的话，所有不能吃的部位就都处理完了。
颜裕再换了一个小挖勺，把蟹黄、蟹肉全部从蟹壳中挖出放到小盘子里，用镊子一点点地都喂给了安欣欣吃。
以上，这么一只大闸蟹就吃完了。
目睹了吃蟹的全过程后，安欣欣自信地举起手来，表示自己也要来。
对此早有预料的颜裕并不意外，他摘掉手上的一次性手套后，把少女的小脚从自己腿上放了下来。紧接着，他从自己的位置上站起来走到了安欣欣身边。
弯腰把安欣欣抱起来后，颜裕坐到了她原本坐的椅子上，并把少女放到自己的腿上坐。
他这可不是色欲熏心想要占安欣欣便宜哦，而是为了更方便地，手把手地指导她。
安欣欣对自己的新椅子还挺满意的，因为她可以把脚放到颜裕的脚上啦。
给安欣欣戴好一次性手套后，颜裕一步步地教着少女剥大闸蟹。
安欣欣虽然还有一点点笨拙，但通过她不自觉用力的小脚来看，她现在有在努力且认真地学习。
经过了不懈的努力，安欣欣终于取出了自己的第一根蟹腿肉。
看着安安静静躺在自己手心的蟹腿肉，少女的内心之中，一种叫做成就感的东西油然而生。她理所当然地，把自己的第一份成果贡献给了颜裕吃。
“阿裕，啊～”
虽然在少女的手心里吃东西很好，但是毕竟隔着一层塑料手套。
所以，比起在手上吃，颜裕更想吃进口的。为了成功吃到进口蟹腿肉，颜裕把自己的想法，如实告知了安欣欣。
“我想吃进口的。”
经过了先前的进口薯片事件，安欣欣一下子就明白了颜裕的意思。
她想害羞一下，但想一想又觉得不是什么值得害羞的事情，于是在思考了片刻后，她默默说道：“进口的话，要交50％的关税哦～”