都二百二十四章
绝对是歪心思!
这么厉害,有本事来打一架啊!
手底下见真招!看看到底鹿死谁手!
凭什么她人都没见到,就平白无故矮了他们半截!
她不服!
这事她虽然没说,但一直耿耿于怀,这该死的江修白居然还敢贴脸开大,他还以为自己很得瑟,很幽默呢!
仿佛在嘴炮上赢了她好像很了不起似的!
哼!
不长记性!
然后江修白没两下就被刚刚逗他玩现在暴怒的江筱米抓住了,拖着他就出了厨房。
江筱米惦记着吃的,把人拖出去之前还交代了一下胖大厨,讲真,也不知道是不是气的,突然觉得——炸鸡都不想了。
果然,心情极其影响食欲!
胖大厨就跟根柱子似的,被两个小主子转来转去,闹来闹去,他也只是笑呵呵地看着,除了对着鸡翅鸡腿鸡翅根扎扎扎,其他多余的动作是一个都没有,也没有说帮着他家大小姐抓一下白少爷———江修白连江筱米一个人都快应付不来了,要是多一个胖大厨,那简直比抓鸡还简单。
但他没有,他很有分寸地应下大小姐交代的事,就连看到自家大小姐提着比她高高一个头的白少爷走出厨房,他都是笑眯眯的。
但手下的动作却是丝毫不慢,腌制的调料,跟腌藤椒鸡排差不多,只是少了一味藤椒油,多了一味纯牛奶,纯牛奶要没过鸡肉,大小姐说了,这憨式炸鸡要多腌制一会儿才会更好吃。
他虽然有些不明白,为什么好好的鸡,要叫憨鸡。
但大小姐想吃,那咱就做,憨鸡也好,傻鸡也罢。
他按照自己的经验计算了一下,觉得腌制一个时辰应该可以开炸了。
江筱米原本要做韩式炸鸡和允指原味鸡的,但这俩玩意腌制时间要长才会入味,吃个炸鸡还要等一夜,那还吃是个什么劲儿啊?
但炸鸡这东西吧,虽然听起来很简单,但做起来真的很复杂,江筱米觉得花样做太多是真的很麻烦胖大厨,便让他一锅腌制,一锅炸了得了。
配上不同的酱料,赋予炸鸡另外的灵魂!
完美!
原先腌制的鸡胸肉差不多了,胖大厨依次裹上玉米淀粉泡打粉面粉混合而成的炸鸡粉,鸡蛋液,面包糠。
五成油热,胖大厨插了葱进油锅,冒大泡了,他就开始下鸡排,小火炸30秒至定型,再复炸一遍大概三分钟,炸至金黄捞出。
大小姐的配方里说,要是想吃更辣的,趁热撒上一层辣椒面,那味道——
可呛鼻了!
“哈秋——”胖厨子被呛得直打喷嚏。
厨房外。
“痛痛痛!”
江修白配合着江筱米半蹲着走。
这会儿知道装可怜了,早干嘛去了,江筱米哼了一声:“少来,我都还没有用力。”
江修白可怜兮兮:“你也知道我现在不抗揍,这次就放过我吧!”
“大哥,每次你都这样说,为什么每次都要嘴贱呢!”
“是你不经逗好不好!我不是跟你说笑嘛!”
“你说的我觉得好笑那才是说笑,我觉得不好笑的,那是——挑衅!我江筱米是能被随随便便挑衅的人吗!”
江修白:“……我知道你不是,虽然但是——你走慢点行不行?我年纪大了腿脚不好!”
江筱米瞪了他一眼,但气势汹汹的脚步还是慢了下来,江修白见她心软了,便开始挣扎了。
江筱米:“……”
说他没眼色吧,比猴还精,说他有眼色吧,说出来的话有时候能气死人!
这么矛盾的性格,是怎么出现在一个人的身上的呢?
“小米啊,小白又惹你生气啦?”
江修白她娘刘氏拿着一包用布包得挺严实的东西正往外厨房这边走来,远远便看到自家儿子被小米拎在手里,那挣扎的劲儿看着不小,但一点用都没有,小米好似被他动来动去搞烦了,也不再拎他的后脖领了,而是直接掐住了他的后脖子,还说了几句什么,刘氏没有听清。
她吃惊江筱米力大之余,又担心自己儿子,赶紧小跑了过来,瞪了江修白一眼,对江筱米笑道:“小白真是的,怎么又能欺负姑娘家呢!小米,你快揍他几下出出气!”
——但可不能揍伤了呀!
刘氏心里暗暗担心,担心小米把她的客气话当了真。
真的造了孽了!
这独苗苗越长大越让人操心,明明都是可以娶亲的年纪了,居然还是少看一眼就开始作妖,这次又是因为什么事啊?
刘氏真的是心累,感觉现在照顾这祖宗比照顾小时候的他还累!
这两个“又”字就很灵魂,可见两人平时不是在吵架就是在吵架的路上,而且,吃亏的永远都是江修白,而是小白这孩子,跟鱼似的,被钓起来几百遍都死活不长记性,不仅继续咬勾,甚至还没丢下水的鱼钩他都想蹦出水来咬两口。
吵架要是吵不赢吧,被江筱米嘲着骂,要是吵赢了吧,又被江筱米追着打。
反正什么便宜都占不了,但他居然乐此不彼,也不知道图些啥。
江筱米见到刘氏,便把手从江修白的后颈脖拿了下来,暗暗剜了他一眼——你老娘救了你一命!要不然——哼!
江修白赶紧蹿到刘氏身边,挽着她的胳膊:“娘,我累了,咱们回家吧!”
做了坏事就想溜,这就很江修白!
“等一等,我先把这包风姜拿给胖大厨。”
刘氏也想带着人赶紧走来着,但老江家添丁,她算是实在亲属了,过来是来送贺仪的,但她家有的老江家也有,唯独这味保存得很好的老风姜,还算拿得出手。
他们这边,妇人坐月子除了喝鸡汤就是喝鸡酒了。
风姜炖鸡酒,大补!
“好香啊!胖大厨又在做什么好吃的了?”
刘氏扯着江修白的手笑盈盈地走进厨房,一进来就闻到了一股霸道的香味,胖大厨正在撒辣椒粉被呛到了,正走远了一些背过身打喷嚏呢!
江筱米鼻子动了动,眼睛一亮——有好吃的啦!
胖大厨听到声音,揉了揉鼻子转过身来,先是跟江筱米行礼,然后笑对刘氏:“刘太太来啦,有什么事吗?”
因为江家村全部姓江,对于老江家的下人来说,他们主子的族人的妻子,一水儿的江太太,为了区分,知道姓氏的都喊姓氏,要不然,喊一声“江太太”跟喊“美女”似的,全部回头看你。
“没什么,就是拿些老风姜过来给你做鸡酒。”
“哦哟,正正好,小的还愁着呢,鸡酒要是缺了这味风姜,那可就没那味儿了!”
胖大厨接过包袱,谢过刘氏,又对江筱米说道:“大小姐,还有白少爷,藤椒鸡排做好了,憨式炸鸡正在炸着呢!您要不尝尝?”
“尝尝就尝尝吧——”江筱米闻到这熟悉的味道就有点忍不住了,左右看了看,没有找到竹签子,与之用筷子夹了一块,吃进嘴巴,腮帮子跟小仓鼠似的,没一会儿就对着江修白拼命点头:“嗯嗯嗯,就是这个味儿!给你吃一块!”
说着很自然给江修白也夹了一块递到他的嘴边,仿佛那个掐着人家脖子要往前拖的人只是刘氏的错觉,早先想要打死他,现在又好得跟一个人似的,虽然这样说很不符合礼数,但这就是事实,你让她怎么习惯得了?
“嗯嗯,好吃!”江修白吃着也觉得不错,想起什么,他从袖子里拿了一把竹签出来!
“赞!”江筱米对着他竖起了大拇指,伸手抽了一根,鸡排配竹签,才是绝配嘛!看,多方便!
自己叉了一块,又给了刘氏一块,江筱米就端着一大盆鸡排往饭厅走去了,让春芽和香椿去通知大小主子们来吃下午茶啦——
要不然,她怕她和江修白两个大胃王把这一大盆都给炫了,特别是江修白,那肚子跟填不饱似的,饿了,什么都塞得下。
江义沛忙去了还没有回来,江筱米装了一份进空间,等他回来再给他吃,她爹都好久没有吃到这么热乎乎的炸鸡了,肯定也馋了!
蒋素英倒是在家,她看着桌面的炸鸡,虽然知道不太健康,但——真的好香啊!!!
“又教你胖叔新吃食啦?”
这是江义游和刘氏几个孩子陪着杨老太慢悠悠地走来:“嗯!闻着还挺香!”
“香吧!今天新教胖叔的,炸鸡!可好吃了!”江筱米叉了一块然后把竹签递给杨老太:“奶奶您吃这个,这个不辣!小安,小麦,你们也只能吃一块不辣的,要不然嘴巴会痛痛!”
“谢谢大姐!”两个小家伙爬到凳子上坐好,才接过去,还怪有礼貌的。
大盛国没有辣椒,但老江家从不缺辣椒,杨老太他们已经见惯不怪了,自然知道辣椒吃多了会流鼻涕,要是受不住就会上火,甚至嘴巴溃疡,第二天出恭那滋味......
杨老太年纪大了,可受不了这份罪,宁愿不吃。
秦氏不在,刘氏也很自律地不吃,不管是辣的还是不辣的,她自己自己的身体还不能吃这些东西,但主打一个陪伴吧,她自从身体好了些,就不愿意在屋子里待着了,喜欢一家人热闹热闹的。
剩下的人,全在那“唆唆唆——”
江筱米吃得不亦说乎,一家人围在一起吃炸鸡啊!
这小半年以来,江筱米第一次感觉自己正在过着国泰民安下的小康家庭的生活,要是天灾赶紧过去该多好啊!
江筱米都快烦死这又湿又冷的鬼天气了!
“嗯?你俩干嘛呢?”
江筱米从头到尾看着江修安和江筱麦这两个小家伙把自己那仅有的一块鸡排吃完了之后,开始交头接耳地说悄悄话,还时不时地瞄一下桌子上的炸鸡,傻子都知道他们的小心思。
没一会儿,两人好像商量完了,江修安就悄咪咪地站起来,自欺欺人地认为他动作慢点,小心点,就没人能知道他在干什么了!
江筱米实在是忍不住了才叫破开来——这两个小家伙真的太可爱了有没有!哈哈哈——
在知道自己隐蔽的小动作被发现后,江修安虽然纳闷自己是怎么被发现的,但那小手速度飞快地往盘子里一抓,一块辣鸡排到手之后,自己咬了一口,另外半口还不忘快快塞到妹妹小麦的嘴巴里。
小孩的动作有多快?
江筱米觉得这是个谜。
在场这么多人都看着他俩,愣是没有一个人拦得住江修安,哪怕最近的江义游和刘氏都没有他动作快。
他们只来得及去抠他俩的嘴巴,然后刚把他们的嘴巴捏开,这这两个小家伙就自己吐了出来,双双在那“呸呸呸——”
呸完又开始挠舌头,扯舌头:惊慌失措地喊着:“辣,好辣!”
江修安挠了两下发现没有用,都快哭了,扯着舌头找刘氏:“娘,洗洗,洗洗。”
“怎么洗?把舌头拔出来洗啊?”刘氏好气又好笑:“谁叫你们偷偷吃辣的?下次还敢不敢啊?”
“不敢啦!”江筱麦奶声奶气地挨过去:“小麦再也不敢了,二伯娘先给我洗!”
江义游都笑了,他闺女现在表现出来这股子的聪明劲儿,他到底该不该高兴啊?
刘氏点了点这个小机灵鬼的额头,给她倒了一杯水:“好好好,先给你洗,让你三哥先辣着!来吧,喝点水漱漱口,洗一洗舌头——”
另一边,江义游也给侄子安安倒了一杯,然而他他不知道的是他这手边的那一壶水是稍微烫一些的,准确来说也不是很烫,也就比温水烫那么一点点。
然而江修安一喝,就跟触了电似的,立马吐了出来,然后就痛哭了起来,指着江义游:“三叔......三叔......娘!我痛啊!哇——”
不知道,还是以为江义游对孩子做了什么天怒人怨的事情呢!
天知道,他只是给他倒了杯水啊!
而且他也刚刚喝了,不算烫,刚刚好而已啊!
怎么就……
江义游忙把江修白抱起来哄道:“哪里痛哪里痛,你跟三叔说!”
江修安闭着眼睛哭,根本没有功夫应他,孩子委屈坏了......