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邵树森的哥哥业务非常忙,因为是邵树森这边介绍的,再加上牛文举的规模并不大,对方只要了一万五千块钱就给了牛文举一个号,算是友情价。

认证的实际上只是牛文举的矿泉水,结果邵树森给牛文举指点了一下,直接把啤酒和饮料全都贴标。

虽然严格按照商标法牛文举并不合规,实际操作上大家都这么做。

至于质量,只要牛文举自己不作死,没人会深究。

“大恩不言谢,没事就到这边坐坐,你都瘦了……”

“滚犊子,我这阵子为了推销这破玩意喝的,对象都让我换姿势了,还说我瘦了?你这不是骂我了么?”

“哈哈哈……”

邵树森满嘴说的都是想瘦的话,好酒好菜一口都不少吃,尤其面对牛文举店铺内的一切,看少什么都亲,味道实在是太好了。

伴着扎啤上市,牛文举这边雇佣的学校假期工越来越多,随之而来的是粮食学校领导那边对牛文举餐馆的认可。

于是某个领导默许下,紧靠牛文举一侧的栅栏被有心人那边开了一个小门,直接结果就是每天只要到了饭点,潮水一样的学生都涌向这里。

伴着天气越来越热,牛文举的扎啤正式上线,小札两元,大轧五元比所有商家都便宜,而且学生手持学生证价格更便宜。

在牛文举这里勤工俭学的学生牛文举每个月赠送五扎,光是这一个举动就让牛文举在学校内口碑爆棚,只要是在牛文举这里勤工俭学的学生全部帮牛文举拉客。

“文举哥,咱们自己买猪杀吧,总是从市场上买肉价格太贵,而且这帮孙子不讲究,缺斤少两不说还注水,你买回来猪我会杀!”

早晨三点多,牛文举和佟绾坐在雇佣的面包车上买完菜开始返程,每天这个点牛文举都和佟绾到道理菜市场采购店内一天需要销售的菜品。

除了主食以外的菜品,全部是牛文举亲自挑选,避免有人以次充好。

老汤那边的大骨头每天是必须要购买的,购买次数多了,市场上的摊主们已经慢慢达成了共识,牛文举对大骨头的需求量非常大。

于是乎,悄悄地摊主们把大骨头的价格开始悄悄上调。

佟绾清晰地记得,现在大骨头的购买价格比一个月前上升了一块钱。

牛文举是自己的好老板,最终佟绾没忍住和牛文举说了。

“嗯?你还有这个手艺,不赖!我找人问问看看能不能从农村抓两头猪,但是咱们肉用不了那么多,得和别人家合起来买!夏天肉保存起来太不方便,太占地方邓斌第一个就会叫……”

菜品成本上升牛文举比谁都关心,只不过现在企业上升期,牛文举也没办法。

有些供应商趁机抬价这是人之常情,只不过没想到佟绾还有这手,牛文举暗道自己多雇人没坏处。

第一个饭点过了,牛文举和佟绾一起到夜市那边找商家谈合作的事情,有很多商家都需求猪肉,牛文举则需求大骨头。

十来家一头猪足够了,牛文举拿着名单,一个电话给了李海涛,那边佟国率人直接抓猪,下午三点多的时候猪已经到了夜市这边。

“吱哇……”

伴着佟绾手起刀落,大黑猪走完了生命最后一段旅程,佟绾那边按照既定流程开始对整头猪进行解剖,就在牛文举满心欢喜抬着电子秤过来准备分肉的时候,却迟迟不见各家动静。

“咋回事?斌子,你去问问这几家赶紧来人啊!”

牛文举把名单交给邓斌,十几分钟后,邓斌那边端着肩膀出来了,身后还有人的咒骂声。

“给你脸了,那几把猪肉那么贵我们非得买啊?谁规定的?曹,几把做生意抢客源还指望大家照顾你?吃屎吧!”

一个中年妇女插着腰指着邓斌一通怒骂,周围好几家饭馆的经营者也纷纷站出来看笑话,其中好几家就是承诺和牛文举一起杀猪的,现在满脸的幸灾乐祸。

有几个店主围在一起开始散烟,眼睛里都是即将发生事情的那种类见其成。

“文举哥,这帮孙子说我们的猪肉没有检验检疫,想要卖给他们就得降价,而且大骨头要低于市场价一块钱!”

邓斌那边都快气哭了,作为一个学生党,从来没有受到过这种待遇。

牛文举也一皱眉,佟绾那边手里攥着的刀都握紧了。

这帮人是牛文举和佟绾一家家谈好的,前阶段这帮人在佟绾这边买饼,佟绾没少照顾,尤其其中几家佟绾还帮忙照顾过生意,现在这帮人竟然恩将仇报。

“文举,咱们都是买卖人,以后还得合作!这样吧,我就代表咱们这些老少爷们给你一个公道价格,猪肉比市场价低两块钱,大骨头比市场价低一块钱!猪头猪脚这些东西反正你也卖不掉,老哥勉为其难帮你消化了……”

夜市中间一家商铺老板叫王生,五十岁上下的样子,排行家里老三,外号王三!

此时单手夹着香烟,弓着水蛇腰对着牛文举购买的大猪一阵评头论足,一副吃定了牛文举的样子。

身后自家店铺那边此时都已经准备好了盆,就等着这边一声令下。

“想得美,曹,我现在就去买一台大冰柜,卖不掉我冻上也不便宜王八犊子,走!”

面对王生那副小人得志的嘴脸,牛文举暗道自己低估了这帮来自乡下的移民。

虽然牛文举也来自农村,但是离开农村久了忘记了这帮同样来自乡下个体经营者的卑劣,别个不说,光是面前的夜市百分之七十几的经营者都是来自哈尔滨周边农村的移民,来摆摊的那些基本上都是如此。

在夜市做生意门槛低,收入不错,是农村移民热衷的职业选择,尤其开餐馆,这里面的猫腻特别大。

同样开餐馆也是一个良心行业,王生手艺牛文举见识过,只能说一般。

调味就是一勺子味精,平日里给客户东西都是缺斤少两,购买的原料也是那种尾货,这次牛文举提出要集体杀猪,本来没带这个人。

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