冬日里的天色暗的快,两个女人聊着聊着,时间很快就过去了。
一眨眼就到了傍晚需要做饭的时候。
宋语彤带着自己的小板凳回家时,宋语倩和秦遇两人正在用家里的两口大锅熬制牛肉酱。
见她回来之后,便知道这个时辰也应该做饭了。
“这锅里的牛肉酱马上就好了,晚上咱们吃什么,我现在就去蒸饭。”
宋语倩很是勤快的拿起蒸饭的锅准备用开水烫一遍,宋语彤看宋语倩在冬天还热的一脑门的汗,眉眼间都是疲累。
想来这一段时间做牛肉酱,定是没有好好休息过。
“大姐,你去休息会儿,这里放着我来吧。我还没想好,晚上咱们吃什么呢,你们有没有什么特别想吃的?”
宋语彤头一次有了晚上不知道该吃什么的想法,前段时日为了完成系统发布的任务,不管早中晚做的膳食都是花样百出。
也是因为平日里太依赖系统了,系统正在升级更新的时候,反而叫她不知道做什么好了。
宋语彤这要准备淘米煮饭,奶团子,成修文,大强,二强和花花每个人手里都提着一个小木桶,木桶里全是红彤彤的小龙虾。
“娘亲,娘亲,晚上咱们吃这个吧。”
宋语彤看见几个孩子带回来的小龙虾,里面的分量还不少,刚好可以做一大锅的。
不由得有几分好奇,现在不是小龙虾盛产的季节,怎么能弄来这么多?
“这些小龙虾你们是从哪儿弄来的?”
宋语彤看着孩子们的脸上都还算干净,身上也没有沾上水,不像是下河抓的。
“大壮哥哥带我们去挖蚯蚓,从河里钓上来的。”
花花像是献宝一样的抢着开口,还把自己的小龙虾放在了宋语彤的跟前。
“修文小叔说这个小龙虾可以吃,还说小姨娘做的小龙虾最好吃了,就是真的吗?”
花花歪着脑袋,一脸天真的看着宋语彤,实在理解不来这浑身是壳的东西应该怎么吃,真的能嚼烂吗?
宋语彤伸手在花花的脑袋上揉了揉,笑得一脸温柔。
“你相信小姨娘吗?”
花花肯定的点了点头。
“那小姨娘肯定做的很好吃,先把这些小龙虾都给我带到后院。”
宋语彤转身回去屋子里,在系统空间找有没有可以刷龙虾的工具,正好看见系统更新完毕了。
连带着系统商城里还多了许多的生活用品,比如牙刷。
他们刷牙用的都是柳条枝咬碎了沾盐来清洁牙齿,没想到系统空间里不但多了牙刷,漱口水,牙膏,牙线等一系列和口腔有关系的东西。
想来也是为能更健康的吃东西做准备吧。
“系统更新完毕,请宿主做好准备接收最新菜单,请尽快完成以下新菜品。”
不等宋语彤从系统商城多了许多商品的惊喜走出来,系统立马发了一系列的菜单,要求宋语彤在三天之内完成以下菜品。
“激活新菜品:咖喱牛肉,煲仔饭,萝卜炖牛腩,肉蟹煲,黄金糯米丸,香芋卷,红糖糍粑,虾滑粉丝汤……教程及相关食材已发放置系统空间,请宿主及时查收!”
宋语彤听着这一道又一道的菜名,恨不得自己立马晕厥过去。
难怪更新的时候一直没有出菜品,原来在这等着她呢。
宋语彤认命了!
转头兑换了20只牙刷,拿了三只牙刷出来准备用来刷小龙虾。
宋语彤想着他必须得立马开始把系统发放的教程和新菜品,都了解清楚,现在就立马开始做。
那至少三天之内能把这些菜完,于是处理小龙虾的事情就交给了成涵衍和家里大大小小的孩子们。
成涵衍负责把龙虾钳子取下来,去掉龙虾头,处理虾线,孩子们则负责用刷子刷干净小龙虾的尾巴。
宋语彤则是从厨房的橱柜里找出糯米,随后把糯米淘洗干净,随后用冷水浸泡泡软为止。
拿出山上采的野生香菇干,用开水浸泡,野生香菇的鲜香味一下就散发了出来,光是叫人闻着就非常有食欲。
想要立马拿上这么一把香菇干,做出非常好吃的食物。
糯米泡软之后捞出控水放在蒸笼上先用大火蒸上40分钟,改小火,直到糯米做熟软烂后关火备用。
准备一根胡萝卜切成萝卜丁,加上一颗切成丁的洋葱,放上玉米粒和四青豆,泡好的香菇也切成丁,放在一旁备用。
用干净的盆按照2:1的比例倒入面粉和淀粉,打进去几颗鸡蛋,随后加入清水搅拌,搅拌成细腻的面糊糊。
切上一块上好的猪肉剁成肉末,起锅烧油放入猪肉末炒熟,撒料酒去腥,带到料酒挥发后加入准备好的姜汁和姜末。倒入洋葱,香菇先翻炒出香味。
最后放入胡萝卜,玉米粒和四青豆翻炒均匀,加入调味料,老抽,生抽,蚝油,花椒粉,盐,白糖进行翻炒上色,最后加入适量的清水,盖上锅盖焖熟。
好了之后便起锅,倒入蒸好的糯米饭,两者混在一起搅拌均匀,最后搓成紧实一点的小丸子。
搓好的糯米丸子放入事先准备好的面糊糊里滚上一圈,起锅烧油,油温七成热的时候把小丸子放在锅里炸至金黄,便可以起锅了。
黄金糯米丸子做好之后发着一股子鲜香的味道,闻着这味儿就叫人馋的口水直流。
众人对宋语彤的厨艺有一个深刻的认知。
好像只要是从她手里做出的菜,就没有不馋人的。
宋语彤从来没有做过这个黄金糯米丸,完全是跟着系统发放的教程做出来的。
做好之后,她自己先尝了一个,果然外脆里糯,咸香可口。
吃完一个便想吃第二个,让人意犹未尽,欲罢不能。
不愧是系统出品的菜单,这滋味着实不一般。
明明是一样的调料,只是不一样的做法,这滋味远胜普通糯米饭。
家里人多,宋语彤第一次做的量还算大,但也不一定够吃。
毕竟家里有两个有大力气的大胃王在,食物消灭的是非常的快。