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三天元旦节假期已完,在外地上班的人都离开了湄谭。加上又没有打折,一品居的生意就没有元旦节那么那么火爆了。

夏毅发坐出租车到达一品居的时候,门店里只有十几个客人在吃早餐,还留了很多空位置没有人坐。与元旦节那天火爆的生意根本无法相提并论。

夏毅发下车后,在外面看了一下一品居的规模和环境,都还比较满意。

在他采编美食新闻的过程中,看到过太多东西做得好吃,但经营场所却在一些旮旯巷子里面的美食。

那些美食虽然味道也很好,但经营场所狭小偏僻,卫生不过关,让夏毅发根本不敢大篇幅报道,怕出问题惹麻烦。

倒不是说硬要这些地方小吃去跟大酒店、高档餐厅比。

只是,有正规的门面,干净的卫生,始终要让人放心一些,夏毅发也敢进行大篇幅的报道。

比如一品居这里,外面有一条清澈的河流,两岸有绿化带,公路也是平整干净的,周围是高档的商业小区,还有宽敞的停车场,环境卫生都相当完美。

再看一品居餐厅的经营场所,足足4间门面打通,外面悬挂的一品居大型招牌光彩夺目,装修高端大气上档次,看着就让人放心。

夏毅发在外面站了几分钟,粗略的扫了一眼一品居的外部环境,然后带着满意的心情踏进了一品居的大门。

此时已经是寒冬腊月,外边温度只有几度,而一品居餐厅里,因为开着空调,却有十几度的温度。

夏毅发走进餐厅,就感到一股暖意,让他身体一暖,大为满意。

进入大厅,夏毅发一眼就看到了收银台后面墙上的一品居美食简介,饶名扬酥肉绿豆粉的获奖证书,以及那张醒目的价目表。

看到价目表上酥肉绿豆粉100元一碗,杂酱面200元一碗,升级版杂酱面300元一碗,肉沫蛋炒饭400元一碗的单价,夏毅发也感到有些吃惊。

虽然在堂妹夏晶晶那里早已知道,有心理准备,但亲眼看到,给人的感觉又大不相同。

这种天价,连夏毅发这样走南闯北的记者也见得不多。

就在这时,收银员笑着问道:“你好,请问你是想吃什么早餐?”

夏毅发摆了摆手,道:“不忙,我先看一下!”

然后,夏毅发就仔细的看起了饶名扬的荣誉证书和一品居的美食介绍,一边看一边在心里暗想。

“省市县三-级名优小吃大赛头名,看来,征服了不少的美食家评委啊!”

“食材的选用,绿豆粉是整个尊义地区最有名最贵的王家作坊绿豆粉,面条是古代皇室贡品银丝空心面,煮饭用的是180元一斤的贡米,熬汤用的鸡是世界五大名鸡之一的长汀河田鸡,还有菌中之王鸡枞菌等等,都是顶级食材。”

“还有据说老板独有的熬汤、制辣椒技术,难怪卖得这么贵,还有人络绎不绝的来吃。”

就在夏毅发观看了解一品居的背景的时候,收银员看到了夏毅发脖子上的相机,不由问道:“请问你是记者吗?”

夏毅发既然挂着相机来,就是明访,也不在意身份的曝光。

于是,他点了点头,道:“是啊!你们老板呢?”

听到确实是记者,收银员就笑了。她马上道:“你稍等,我叫老板过来!”

然后,收银员就喊了一个服务员,去敲办公室门,喊里面的老板饶名扬和经理周娴莹。

今天一早,饶名扬赶到店里熬好鸡汤,炒好臊子,把饭煮起后,见没有几个客人,厨师和服务员完全应付得过来,他就到办公室玩电脑打游戏去了。

当他正打游戏打得入迷的时候,一个服务员敲门道:“饶总,周经理,有记者来采访我们了!”

“记者?”饶名扬愣了一下,然后马上放开鼠标,对周娴莹道:“周姐,我们出去看看,是哪里的记者!”

办公桌对面的周娴莹点了点头,起身跟饶名扬一起出了办公室。

两人从办公室出来,就见一个20多岁的年轻人,脖子上挂着一个相机,手上拿着一只录音笔,还有一个笔记本,正在跟收银员说话。

看到饶名扬两人出来,收银员就一指两人道:“夏记者,你看,那就是我们饶总和周经理!”

这个年轻人转头一看,饶名扬和周娴莹一前一后的走了过来。

走在前面的是饶名扬,年轻人伸出手,一边与饶名扬握手一边自我介绍道:“你好,我叫夏毅发,是搜弧网美食频道的记者,你是这家餐厅的老板吗?”

饶名扬笑着点了点头,道:“是啊!我叫饶名扬,欢迎夏记者大驾光临!”

夏毅发连忙摆手道:“什么大驾光临啊,就是个小记者。”

饶名扬笑了笑,又恭维了一句。然后,他指着周娴莹道:“介绍一下,这是我们一品居餐厅的经理周娴莹!”

于是,夏毅发又跟周娴莹握了握手,大家算是认识了!

然后,饶名扬问夏毅发道:“夏记者还没吃早餐吧?你看看你想吃什么,随便点,我请客。”

夏毅发客气了一下道:“这怎么好意思?”

饶名扬笑道:“夏记者远道而来,吃碗早餐有什么关系,我还想夏记者多帮我宣传宣传呢!”

夏毅发又推托了一下,见饶名扬坚持要请他吃早餐,周娴莹也在一边帮腔,夏毅发也就不再坚持了。

其实,这确实只是客气而已。

作为一个美食记者,夏毅发随便走到哪儿采访,在采访目标的美食店里,基本上是没花过钱的。

只有极其稀少的几个人,不懂人情世故,收他的钱。

显然,饶名扬和周娴莹不是那种人,夏毅发也就顺水推舟,点了一个升级版酥肉绿豆粉,也就是饶名扬获奖的那一款。

夏毅发没吃过、也没见过绿豆粉。所以,当绿豆粉端上来后,看到晶莹透绿的粉条,他就感到很是新奇。

“这就是绿豆粉吗?看起来颜色蛮诱-人的,也很香。用绿豆混合大米做的?”夏毅发问道。

旁边陪着的饶名扬笑道:“是啊!这是我们黔北的特产,只有尊义市及下属的几个县才有,其他地方很难看到这个。”

夏毅发笑道:“确实是!我走的地方也不少了,但确实没看到过这种绿豆粉。”

饶名扬点了点头,道:“那你快尝尝!”

夏毅发点了点头,拿起筷子将汤粉拌好,然后就开始吃了起来。

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