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UU文学 >  一品美食 >   第230章 野猪肉

按胡振生的说法,他和秦剑虽然是同学,但大家是不同的省份,毕业后就天各一方,两人也已经有两三年没见过面了。

现在,秦剑到了他的地盘,肯定要由他来安排一顿饭,给秦剑接风洗尘的。

至于饶名扬要请秦剑,以后有的是机会。根据刚才的聊天,大家谈的不错,饶名扬和秦剑有很大的机会达成合作,饶名扬以后请秦剑吃饭的机会多得是。

见胡振生这么说,饶名扬也没法了,只能由胡振生去安排。

然后,胡振生就开始打电话订餐。

但是,电话接通后没有几秒,就只见他突然兴奋地对电话那边喊道:“什么,你那里有新鲜的野猪肉?”

大概是那边的人说了什么,胡振生马上大声道:“给我留一桌,5个人。啊,不,我们8个人。”

听到胡振生打电话的内容,饶名扬和秦剑都是一阵惊疑的表情。

“野猪肉?难道今天还能尝到野猪肉?”饶名扬心里震惊地想到。

要知道,长这么大,饶名扬还真没吃过野猪肉呢。

但是,饶名扬听别人说过野猪肉。

据说,因为常年在山上跑,运动量超级大,野猪的瘦肉非常多。而且,因为吃的全是山上的天然植物,没有什么饲料那些,野猪肉也非常香、非常细嫩。

但是,饶名扬只是听说过,他自己却迄今还无缘一饱口福,连野猪肉到底是什么味都没闻到过。

然后,只听胡振生又跟电话里的人说了几句后,才挂了电话。

挂了电话后,胡振生就高兴地对饶名扬和秦剑道:“我们运气不错,我订餐的那家农家乐,今天刚刚收到半头猎户打的野猪,已经被订出去一大半了。再晚一点,我们都吃不到了。”

秦剑一脸疑惑地道:“野猪肉能吃吗?不会是什么保护动物,吃了会犯法吧?”

胡振生摇头道:“是不是保护动物我不知道,但反正不是珍稀动物,湄谭也没听说谁吃野猪肉被抓的。而且,前些年国家大搞退耕还林、封山育林、保护野生动植物,现在效果显现出来了。听说去年、今年山里的野猪都比往年多了不少,不再像以前那样难得一见了。”

饶名扬点了点头,然后问道:“表哥你吃过野猪肉么?到底什么味道?”

胡振生一副回味的表情道:“我当然吃过,不过比较难遇到,迄今我也只吃过两次。野猪肉的瘦肉很多,肥肉只有连着猪皮的很薄的一层。肉质非常细嫩滑爽,肉香特别浓。只要厨师水平不是太烂,无论是炒、炖、煮、火锅,做出来都非常好吃。”

听胡振生这么一说,饶名扬和秦剑都有些流口水了。盖因两人都没有吃过野猪肉,连见都没见过。听胡振生说得这么美味,自然想要尝一下,一饱口福了。

过了几秒钟,饶名扬想起胡振生说他们有8个人,于是问胡振生道:“你准备还要请谁?怎么有8个人?”

胡振生道:“本来我是准备就我们3个加上我2个堂弟一起去吃饭的。但现在有野猪肉,我肯定得喊我老婆孩子一起去,就是7个人了。然后,名扬你也把你女朋友喊过来,一起饱饱口福,就是8个人。我想,出生在渝州市那样的大城市里,周娴莹怕是也没吃过野猪肉这样的山里野味吧?”

饶名扬点了点头,道:“虽然我没问,但八成她是没吃过了!那我就不客气,这次就沾表哥的光了!”

胡振生摆手道:“客气什么?也别说谁沾谁的光。要不是秦剑刚好今天来,我打电话过去订餐,我们大家都会错过的。好了,我打电话给你表嫂,你也打电话给你女朋友,叫她们准备一下,我们去接他们,然后去吃野猪肉。”

饶名扬点了点头,打了个电话给周娴莹,叫她把店里安排好,他马上开车来接她,带她一起去乡下农家乐吃野猪肉。

顿时,电话里传来周娴莹惊喜的呼叫声:“野猪肉?真的有吃吗?”

饶名扬笑道:“真的,你准备一下,我马上过来接你!”

那边,胡振生也挂了电话,几人一合计,就迫不及待的出了办公室,开车离开了太利皮蛋厂。

车子就饶名扬和胡振生一人一辆,不过总共也只有8个人,2部车够坐了就行了。

两部车到了城里,先去接了胡振生的老婆孩子,然后到一品居捎上周娴莹,再驶往胡振生订餐的那家城外的农家乐乡村饭店。

到了目的地一看,这个乡下农家乐简陋的沙石停车场上,已经停满了各种轿车、越野车,其中不乏数十万上百万的豪车。

饶名扬的宝马x5还算过得去,胡振生十多万的轿车往停车场一停,顿时就显得有些寒掺了。

好不容易找了个空隙把车子停好,大家下了车后胡振生就指着那些豪车道:“你们看,这么多车子,都是城里开过来的,肯定全是得到消息后来吃野猪肉的。平时可从没看到过这个农家乐有这么多车子,要不是我们运气好,差点就错过吃野猪肉了。”

饶名扬和秦剑等人纷纷点头,都是一脸庆幸。

野猪常年生活在山区野外,攻击力强、力气大、破坏力惊人,比野兔山鸡那些,危险了不知多少倍。

现在国家管制枪支弹药,农村猎枪都几乎被没收了,只能用标枪、弓箭等冷兵器捕猎。而这些兵器,对付野猪的话,风险很大。一个不注意,就会遭到野猪的反击,导致受伤。

经验不丰富的猎人,即使发现了野猪,也不敢一个人下手,只能回村里报信,带人去猎杀围剿。

而且,都只能以陷阱猎杀为主。不到万不得已,即使经验丰富的猎人,也不敢直接跟野猪正面搏杀。

因此,虽然现在通过多年的退耕还林、封山育林,山区的野兽多了起来,野猪也不像八~九十年代那么难以见到。

但是,毕竟是山上的野兽,不是家养的牲畜。别说本来数量就不多,而且捕杀也不容易。普通人要想吃到野猪肉,真的要非常好的运气才行。

就像饶名扬,要不是今天运气好,胡振生订餐的这个农家乐恰好收到半头野猪,恐怕饶名扬还会一直连野猪肉到底是啥味道都不知道。

连一向端庄典雅、精明强干的周娴莹,也是一副既期待又庆幸的表情。

下了车后,周娴莹就抱着饶名扬的胳膊,带着激动的情绪问道:“名扬,你吃过野猪肉没?到底好不好吃?”

饶名扬摇头道:“我没吃过,不过表哥吃过。听他说,非常好吃。想象也知道,这种山上纯天然的野猪肉,比市场上的家养猪肉不知好吃到哪里去了。”

周娴莹点了点头,指着农家乐的栅栏入口道:“快走,我想看看野猪肉到底是啥模样!”

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