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落峡村。

李青回到家里,又码了一个小时的字之后。

出门。

去村里溜达了。

走了一阵后,看到前面一块地里,李海正在挖地瓜。

李海喜欢钓鱼,这段时间李青经常在李海手上买鱼,两个人很熟悉。

所以,李青走过去招呼道:“海叔,挖地瓜呢。”

李海见是李青,非常高兴,连连说道:“小青,来,来,吃地瓜。”

说着,抓起两个刚刚挖出来的地瓜就往李青手里送。

李青正好有点口渴,所以没有客气。

不过,两个多了,吃一个就够了。

所以,李青接过地瓜后,将其中一个放了回去,笑着说道:“吃一个就够了。”

“一个哪里够?多拿几个,拿回去慢慢吃。”李海又拿起两个地瓜往李青手里送。

李青连连表示一个就够了,说他现在还不回去,拿在手里不方便。

李海这才作罢。

地瓜,学名豆薯。又叫做沙葛、凉瓜、凉薯等名字。

可以作为水果生吃,也可以作为食材炒着吃。

生吃的口感很好,不仅香脆可口,还清甜多水分,很解渴。

而且,营养价值还很高,能够滑肠通便,健胃益气等,还能够减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。

外表纺锤型,有明显的瓣状结构。

果皮淡黄色,偏白色,很薄,轻轻一撕就能够撕开。

里面的果肉雪白色。

个头有大有小,小的直径两三厘米,大的直径能够超过15厘米。

李青手里的地瓜直径七八厘米,比较大了。

吃这么一个,足够了。

一些地方把红薯也叫做地瓜。

李青这边红薯一般叫做红苕,只把豆薯叫做地瓜。

红薯当然也可以生吃,但口感一般,远不能和地瓜比。

李青将手里的地瓜果皮撕开,咬下一块果肉。

香脆清甜,水分也多,很好吃。

又吃了几口之后,李青道别离开。

然后一边走,一边继续吃。

吃完后,看到林博冉等孩子们在前面一块草地上,又在追逐蝴蝶玩。

有白色蝴蝶,也有各各种色彩斑斓的蝴蝶。

这些小家伙明天就开学了。

开学之后基本上就只有周末的时候才能够这样玩了。

平时放学的时间虽然比较早,但要写作业,并没有多少时间让他们玩。

李青走过去。

孩子们看到李青后,都非常高兴,纷纷打着招呼。

李青笑着回应。

之后在草地上选了一处阴凉的地方,半躺下,继续看孩子们追逐蝴蝶。

感觉还是农村孩子的童年,更像童年。

一只中华剑角蝗飞过来,落到李青身旁。

这是一种大型昆虫,体长能够达到8厘米以上,脑袋尖长,有青绿色和枯黄色两种颜色。

眼前这只是青绿色。

和蝗虫有一点类似,应该有些亲戚关系。

学名中华剑角蝗,但很少有人知道这个名字。

李青这边一般都叫做千旦公,有些地方也叫做扁担勾,是孩子们很喜欢抓来玩的昆虫之一。

比蝗虫更受欢迎。

孩子们看到蝗虫,多半不会去抓。但看到这玩意儿,大概率会去抓。

这玩意儿虽然会飞,但抓到的概率比较大。

李青慢慢伸出手,打算将眼前的千旦公抓住。

手离得比较近了之后,迅速向前抓出。

成功了!

将千旦公抓在手上。

这种昆虫的后腿强壮有力。只捏住其后腿的话,它的整个身体会由上往下不停晃动,就像是在不住点头一样。

非常有意思。

李青只捏住手里千旦公的后腿。

果然。

千旦公开始点头。

除非放开它。

不然,它会一直点下去。

在它点头的同时,有些地方还有“扁了扁担勾,你挑水,我喝粥”的俗语。

扁担勾,农村挑水用的工具。

看手里的千旦公点了一会儿头之后,李青手往上一抛。

千旦公展开翅膀飞了一段距离后,又落进了草丛里。

继续又看孩子们追逐了一会儿蝴蝶之后,李青起身,和孩子们道别。

然后慢慢回到了家里。

家里的谷子经过这几天时间的晾晒,已经完全晒干了,可以收进仓库里放着了。

需要打米的时候,放一些出来打米就是了。

李青回来帮助老爸老妈一起收谷子。

因为今天收谷子要多一个步骤,用风谷车对谷子进行除杂。

在收割和晾晒的过程中,谷子里会掺杂着一些草屑杂碎、瘪粒、秸杆屑等杂物,在将谷子收进粮仓之前,需要将这些杂物剔出去。

用双手挑肯定是不现实的。

这就需要用到风谷车了,一种精致、复杂、智慧的传统农用工具。

由风箱、摇手、入料仓、漏斗、出风口等部件组成。

操作的时候,将谷子倒入顶部的入料仓,然后让谷子从入料仓底板的开口处慢慢往下落。

这个过程中,用手摇动叶轮,产生大风。

大风会将草屑杂碎、瘪粒、秸杆屑等东西往前吹,而谷子因为自重的原因无法被吹走,径直往下落。

通过漏斗落进接在漏斗口的箩筐里。

瘪粒同样有些重量,所以会落进旁边一个漏斗。而草屑杂碎、秸杆屑等则直接被吹出出风口,落到到地面上。

谷子、瘪粒、草屑杂碎、秸杆屑等就这样分离开来。

玉米、小麦等作物在收进粮仓的时候,也同样需要用风谷车如此操作。

一种非常智慧,非常重要,用处也非常大的工具。

李青家里有一架风谷车。

将谷子全都收到一起之后,李青和老爸将风谷车抬到谷子堆旁边。

开始操作。

李青摇动叶轮,老爸则开始往入料仓里加谷子。

随着李青的不停摇动,没有了杂质的谷子哗啦啦的通过漏斗落进箩筐里。

瘪粒也同样落进了另外一个箩筐。

瘪粒可以拿去喂鸡。

一番忙碌之后,所有谷子全部除杂完成。

将除杂后的谷子放进粮仓。

彻底搞定了。

之后,李青走出院子,来到菜地。

摘两根黄瓜,晚上整个黄瓜肉片。

再摘一些青椒,做个虎皮青椒。

一荤一素,再打一个汤。

这就够了。

把黄瓜和青椒都摘好后,李青走进厨房,烧火做饭。

……

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