掌柜的心里想着，刚才连芝也说这东西种类繁多，看她也不像是撒谎的样子。
再仔细一斟酌，自己搭上功夫、费上人力，学会了辨认，回头从这里跑到深山里去。
人生地不熟的再遇个什么意外，最后怎么算也不划算了，还是花钱买现成的合适。
只是看着连芝放在这旁边的两大包蘑菇，东西是好东西，可是不知道这里面会不会带着有毒的，万一真有点什么事那可麻烦了……
饭馆掌柜的看着这些蘑菇，心里开始有些犹豫………
这时连芝开口对他说道，
“我大哥跟人学了回来教得我认识，这些是我领着我嫂子一起去山上采的，掌柜的你就放心吧！
这些都是没有毒的，是可以食用的，我已经检查了好几遍，非常得确定！绝对不会出任何问题！”
说着连芝便走到桌子旁边，拿起了上边的笔和纸，走过来看着掌柜的说道，
“我也早就想好了，咱们可以立个字据，以后如果真的是我的蘑菇出了问题，我来承担一切后果。当然我可以跟你保证，绝对不会有任何的问题。”
说着连芝便把自己的名字，先填到了纸的下方，让掌柜的随便怎么写。
“掌柜的，剩下的你来写吧，随便怎么写都行。”
饭馆里的掌柜一看连芝竟然识字，还会写字！立马对她刮目相看，果然家里有人在京城就是不一样。
这乡里十里八村有钱的人家也不在少数，也没听说哪家闺女能写几个大字的。
既然这样，他还有什么不放心的？结果连芝手里的纸和笔，直接放在了她身后的桌子上。
“连芝姑娘你放心！既然你都这样说了，那我要是再有所怀疑，可就是小人之心了。虽然说这些是你自己上山采的，但咱们该多少钱还是多少钱，我自不会少了你的！”
连芝朝他点了点头，这镇子上的猪肉她早就在家里打听明白了，既然之前话已经说出口了，这一次肯定也得在这个基础上。
“掌柜的，既然你这样说我也就不客气了，猪肉四十五文一斤，我也不想多要你的，你就给我按五十文一斤算吧！”
“哎哟，这哪行呀，这不行！”掌柜的一听心里虽然高兴，但是还是没有同意。
“掌柜的，你先听我说。”
连芝知道这掌柜的不是贪图便宜的人，但她自己也有自己的打算。
接着跟他说了上次，拿回去的那一两银子的事情，
“掌柜的，上次回去我布包里有一两银子……”
说到这里连芝故意停顿了一下，看掌柜脸上的表情，就知道他那是故意放的，心里也有了底。
掌柜的听了，还没等连芝继续说就先开了口，
“哎呀，这点事还记在心上呢！那银子本是该你得的，怕你不要我就偷偷塞在了布包里，说到底我们还得感谢你呢！
这招牌菜的牌子我早就让人给做出来了，就是因为食材不够，没有敢挂出来，你来了我这心也吃了定心丸，按说还得补给你银子。”