锅里的刀削面煮至半熟,白陶就给捞起来,稍微过一下凉水。
他怕自己起锅烧油的这段时间,热气腾腾的面自己焖熟了。
配菜炒熟炒出香味后,倒入刀削面,翻炒几下再倒入一点点水,盖上锅盖让它稍微闷一下,这样刀削面比较入味。
“ 好了,开饭。”
白陶自己盛了大半碗,锅里剩下的就是裴铮的,毕竟饭量不在一个水平上。
坐在桌上吃到一半,白陶又想起昨天剩的炸牛奶,起身去灶房端出来放桌上,“ 这是昨天剩的,口感没有热的时候脆,内里也稍微绵软一些。”
裴铮看着碗里形状不一的牛奶块,想起白陶端给自己的那一碗,里面的牛奶块都是四四方方的。
对方显然是把卖相好的都给了自己。
裴铮夹一块放进嘴里,口感是比昨日差一些,但依旧很好吃。
吃完饭两人结伴去洗被子,这会儿太阳正好,河边也没人。
两人找了个有树荫的地方,聊着天,慢慢悠悠的把被套洗了。
大多数时候都是白陶在说,裴铮负责当个听众,时不时嗯上一声。
下午两人一起整理菜地时,白陶又想起婚礼宴席的事。
“ 铮哥,你说我明日应该做什么菜拿给徐大娘尝?这村里的宴席一般都是什么规格?可有什么固定菜式?”
裴铮摇头,“ 不知道。” 他去年才回来,平时又甚少与村里人来往,对此确实不知。
白陶只好完工后去找兰婶打听。
兰婶去年才给自家大儿子办了酒席,对此了如指掌。
“ 这村里的婚宴,没有镇上那么讲究,家里殷实一点的人家也就12个菜,寓意月月美满,穷苦一点的人家就8个菜。
这席面上,除了必须要有寓意百年好合的莲子百合羹,还得有鱼和猪肉,其余的就看主人家自己了。”
他们家去年就准备了12道菜,除了猪肉和鱼,还宰杀了一些鸡鸭,下了不少功夫,席面在村里算好一些的。
他家毕竟就这一个儿子,弄得好些无可厚非。
白陶点头,“ 那你们的鱼和肉是怎么弄的?”
“ 鱼一般煮酸菜,肉就炖粉条和白菜。”
了解清楚的白陶在兰婶家讨了一些大酱回去,家里的被他吃完了。
说来这大酱,在白陶看来就是没有放辣椒的豆瓣酱,里面还能看见发酵过的蚕豆和黄豆。
他打算明日做整条的黄焖鱼,兰婶说徐大娘是村里的富户,一桌一条整鱼应该能负担。
白陶本来还想再做一份扣肉,算是增加筹码,奈何家里没肉,只好拿出自己的豆芽,清炒一盘,算是个新菜,主打一个噱头。
家里不仅没肉,连鱼也没有的白陶,又跑去找裴铮借渔网,看能不能在河里捞上一两条。
白陶琢磨,“ 如果能有什么办法迅速捕到鱼就好了,我今晚还能先做了让你尝尝,看有没有什么需要改进的地方。”
裴铮听了后,除了拿渔网,还当场削了一个鱼叉。
白陶惊讶,“ 铮哥还会叉鱼?”
“ 嗯。” 裴铮小时候经常叉鱼,因为裴永贵虽然让他吃饭,但从来不给肉吃。
他后来馋到不行,就自己去河里抓,抓到就在河边烤,日子久了,技术就练出来了。
白陶感慨,“ 铮哥真是10项全能,什么都会,比起来我简直像个残废。”
裴铮不是很赞同白陶这话,因为他好多技能都是生活所迫。
白陶不会反而是件幸事,说明他从小到现在生活比较顺遂。
裴铮带白陶去清河上游,水流比较缓,有些杂草的地段。
裴铮先把网撒了,然后找个地方脱鞋下水。
天气回暖,鱼也渐渐从水里冒出来开始活动。
裴铮在水里站定了一会儿,白陶就看见有鱼从旁边的水草里钻出来。
鱼看起来还挺大,白陶有些激动,“ 铮哥!在你右腿后面!”
裴铮还没来得及回头,鱼儿好像被白陶的声音吓到,一溜烟就没了影。
裴铮抬头看着白陶。
白陶心虚,讨好一笑,默默闭嘴。
裴铮又继续低头盯着河面,鱼逃跑时弄浑浊的河底渐渐清晰。
过了大约两刻钟也没看见一条鱼,白陶有些想放弃了,他怕裴铮在水里站久了冻坏身子。
但裴铮眼神专注,他也不好出声打扰,只能在心里祈求鱼快点出来。
好在皇天不负有心人,又等了大约一刻钟,有一条鱼呆头呆脑的顺着水流往下游。
裴铮屏气凝神,轻轻抬手,用力握紧鱼叉,蓄势待发,肌肉流畅的小臂线条在落日余晖下闪着光。
感觉自己视线跑偏的白陶,赶紧把注意力转回鱼上,下一秒,裴铮找准位置,快速出击。
破水而出的鱼叉上,插着一条还在挣扎的鲤鱼。
“ 中了!”
白陶激动的拍手,拿起拳头捶了一下上岸的裴铮,“ 铮哥厉害,帅爆了!”
胸口被捶一拳的裴铮,觉得自己就做了一件很平常的事情。
看着盯着鱼稀罕到不行的白陶,他将手里的鱼叉递给对方。
白陶高兴的接过,“ 这鱼挺大,今晚我们能饱餐一顿了。”
裴铮弯腰放下裤脚,提着鞋回家。
白陶提着鱼还在开心的叽叽喳喳,“ 铮哥,你有这本事,以前怎么没见你展示过?”
“ 不爱吃鱼。” 裴铮小时候吃的多,手艺又不行,弄的鱼有些腥,一直不太喜欢。
白陶没想到裴铮不爱吃鱼,“ 那我晚上给你做别的。”
裴铮整理衣袖,“ 不用。”
“ 跟我还客气啥?”
“ 你做的我喜欢。”