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新年,在一片鞭炮声中迎来。

今天不止宋念起的早,就连家里的几个孩子也早早的爬了起来,宋念掌勺,宋想带着三个孩子把屋里院里打扫的干干净净。

下塘村过年最丰盛的一顿,是午饭。

宋念简单的用了个早饭,便给几个孩子兜里各装了两把零嘴,让他们出去跟别的小伙伴一起到处疯玩。

她和宋想在家中准备午饭。

宋念今天准备做一道红烧鱼,再做个炒鸡,上次从罗川那里买排骨刚好可以给孩子们做一道甜口的糖醋小排,清炖羊肉是一定要有的,最后再炖一个番茄牛腩,牛羊肉皆是商城出品,肉质鲜嫩。

除了这几道大菜,她还另外备了一道木须肉和地三鲜,最后又烧了一锅酸辣汤。

“姐,就咱们几个人,要做这么多好吃的吗?”

宋想给鸡拔毛的时候看着她姐准备的食材忍不住咋舌,“你这些都是啥时候买的啊?我怎么都没看到呢。”

“这些是我托人定的,”宋念现在提起这些已经足够做到心底不慌面上淡定,“大半夜送来的,你还在睡觉呢,当然不知道。”

担心自己今天会不会起的没有她们几个早,宋念昨夜特意趁他们睡着的时候买了挂在院子里的。

“姐,下次这种事情我来干,”宋想现在还对前两天的事情有点后怕,“万一姓李的再来举报,抓我总比抓你好。”

“再过一段时间,就不用担心这些了。”

过了这个年,还有几个月就要高考,经济恢复的日子不远。

现在已经足够看出来松动的迹象。

上一次,她只是正好撞在了枪口上,李美芬要是再过一段时间去举报,不会有人理她。

宋念说话时声音放的轻,宋想没听清她在说啥。

清理干净的鲤鱼放在一旁用葱姜水暂时腌制片刻。

小一点的铁锅里,羊肉已经炖上,汤从清澈的水状逐渐变得乳白,一股浓郁的肉香扑鼻而来。

一旁的炉子上,砂锅里的番茄炖牛腩在咕噜咕噜地冒着泡泡,一股酸甜沁人的味道飘满了厨房,和肉香交织在一起。

宋想只觉得自己明明早上吃饱了饭的,这会儿也馋的要命。

腕表上的时间已经到了十一点。

宋念让小妹烧火,自己起锅热油开始炒菜。

鸡肉她用的临沂炒鸡的做法,先把姜片煸干再滑入鸡肉,没放干豆角或者土豆当配菜,用了大葱段和青椒,考虑到家里的孩子都不大能吃辣,宋念减少了干辣椒的份量,花椒是放足了的。

饶是如此,宋想依旧被呛的打了个喷嚏,却又忍不住口舌生津,眼睛直往锅里瞟。

这味道实在香的霸道,把清炖羊肉和番茄牛腩的味道全压了下去,甚至通过烟囱,传的附近也在忙碌准备午饭的邻居家里,都忍不住咽了咽口水。

炒鸡做好,直接放在灶台上借着温度防止变凉。

排骨早已经提前裹了淀粉炸好放置一旁,色泽金黄,外酥里嫩。

宋念洗干净炒鸡的锅,重新倒油,快速的爆香蒜瓣和姜片,随后把刚才顺手调制好的糖醋汁倒入,大火收汁直到酱汁变得浓郁发亮再将炸好的排骨倒入,每一块排骨都被酱汁均匀的包裹住,甜中带酸,酸中回甘。

宋想急忙用袖子擦了一把不存在的口水。

前几日家里的饭菜已经足够好吃,可今天她才算知道什么叫顶级美味。

都不用细品,单是这么闻着,她就已经蠢蠢欲动的想去拿筷子,把每道菜都尽情的尝一遍。

“小妹,尝尝。”

锅边饭最好吃,宋念直接夹了一块排骨递给她,“小心烫。”

宋想第一次没有矜持,迫不及待的接过来咬了一口,眼睛发亮,想要说话,却又舍不得嘴里的排骨,最后只能不住点头,力求能够把自己十分之一的激动心情表达出来。

“慢点吃,我做的多。”

宋念失笑。

自己做的饭被别人喜欢,也算是一种成就感。

接下来几道菜做的很快,不到半个小时全部出锅。

几个孩子早就被家里的菜香吸引了回来,一个个蹲在厨房门口巴巴的朝里看,见到小姨开始把菜朝堂屋端,三个孩子瞬间站起进了厨房,根本不用宋念开口便找到了自己的活。

冬天太冷,又是自家人,宋念没做吃了更冷的凉菜。

一桌子菜热气腾腾,最小的周博文嘴角‘啪嗒’一声成串的落了口水。

“小弟。”

周博宇学会了随身带着手帕,见状急忙拿出来给他擦擦,“你可真馋。”

“妈!”

周博文巴巴的看着宋念,手里把筷子攥的紧紧的没松,“能吃了吗?”

“我早上只吃了一个鸡蛋,好饿好饿。”

三个小家伙早上一致的只吃了一个白煮蛋加一碗麦乳精,提前商量好的要为今天这顿留肚子。

想过丰富,但真见到这满桌的肉菜,依旧傻眼。

他们平时做梦都不敢梦到这么丰富的菜。

“别着急。”

宋念也没故意逗他们卖关子,起身去了房间拎了一筐北冰洋汽水出来放在地上,“今天过年,给你们尝尝汽水的味道,不要多喝,这个涨肚,喝多了吃不了太多菜。”

肉和汽水选哪个,三个孩子还是分的清的。

周博宇独享一瓶,两个小的一人一瓶。

宋念不爱喝,递给宋想一瓶,想了想,又开了一瓶放在周祈的遗像前,很是自来熟的开口说道,“过年好啊,你先喝着。”

“我再给你夹点菜放你跟前,你也吃顿好的。”

她这边敬完‘亡夫’,回身便笑着招呼着几个孩子,“快动筷子,菜凉了就不好吃了。”

几个孩子等她先夹了一筷子鸡蛋,这才将筷子用的虎虎生风,速度不算特别慢,但好在没有狼吞虎咽。

家里吃饭向来没有不言不语的要求,几个孩子解了最开始的馋意,说着说着就开始争辩起了哪道菜可以排第一。

周博文一边啃排骨,一边囫囵着开口,“我觉得糖醋排骨最好吃!我可以天天吃!”

周悦不甘示弱,小姑娘面前的小碗里有半碗番茄炖牛腩,“还是牛肉最好吃!番茄酸酸甜甜,还好看!”

只有周博宇没出声,两个孩子齐齐看他,“大哥,你觉得呢?”

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