江乔安眼珠子骨碌一转,开口说道:“这样吧,我给你 3 斤白面,但鲫鱼数量可不好说,得看我最终能搞到多少。如果你觉得可以接受,那我们这笔买卖就算成了。东西我先带走,面粉和鲫鱼明后天再给你们送过来。”
大队长似乎还想再说些什么,一旁的秦三却已率先点头表示同意。
江乔安见状,不禁有些惊讶地问道:“你难道就不担心我拿不出这些东西吗?”
秦三面露憨笑,诚恳地回答道:“俺信你!毕竟上次分下来那么多粮食,家家户户都有份呢。”
听到这里,江乔安心下稍定,知道自己无需再多加试探。婉言谢绝了大队长留他吃饭的邀请。
就这样,江乔安顺利达成此行目的,满载而归。
一出村子,他便将所有物品统统扔进了空间之中。
等野菜根冒芽后仔细检查,发现,果然都是荠菜,秦三并没有欺骗他。
回家以后,江乔安特意将晾了他们一整天,直到第三天方才再次携带着物资返回秦家村。
尽管表面上看,秦三和大队长对江乔安充满信任,但当他今日来到村里时,还是能够清晰感受到两人内心的焦急情绪。
而在看到江乔安本人以及他所带来的东西之后,他们那颗悬着的心才终于落回肚里。
“呦,这么不信任我啊,还在门口等着我呢?”江乔安一脸戏谑地说道。
秦三闻言,脸色微微一红,连忙摆了摆手,有些尴尬地笑道:“没有,没有……”
江乔安见状,哈哈一笑,拍了拍秦三的肩膀,然后从身后提出一个布袋,笑着说道:“三哥,我开玩笑的啦,你看看这些东西行不行。”
说着,便将袋子打开,只见里面装了满满当当的三斤多一点点白面。
接着,江乔安又走到后面的筐前,提起他钓鱼时用的水桶,里面有二十来条鲜活的鲫鱼,每一条都足有一扎长,大概有半斤左右。
这么多的鱼,秦三的媳妇一顿肯定是吃不完的。
江乔安特意拿了一些活的鱼送过来,毕竟对他来说,让鱼活着或者死掉只是一念之间的事情,但对于秦三一家人而言,却有着天壤之别。
这也算是江乔安的一点小小的人情味吧。
“这么多!谢谢,谢谢!”秦三和大队长看到这么多的鱼,都感到十分惊讶。
他们原本以为江乔安最多也就送几条过来就不错了,却没想到竟然带来了这么一大桶。
两人对视一眼,心中暗自揣测,这些鱼恐怕是江乔安昨天想尽办法才弄到手的,为了这些鱼,想必他也耗费了不少精力。
如此看来,这次交易,江乔安并没有占他们半点便宜。
大队长本来觉得江乔安肯定会借着这个机会杀杀价,但出乎意料的是江乔安不仅非常大方而且相当诚恳实在!
经过换位思考之后,大队长看着江乔安的眼神就如同看待自家人一般亲切。
“大队长...一会您可得帮帮我多开几张票啊。”江乔安瞅准时机向大队长提出了请求。
大队长转身看了一眼空荡荡的办公室,此刻也不再对江乔安有任何避嫌之意。
“你自己去开票吧,等下我直接给你盖章就行。”
话音刚落还朝江乔安使了个眼色。
江乔安心领神会地微微挑起眉毛,暗自思忖道:“难道说大队长的言外之意是只要不过分,可以随意开票?”
既然如此,那江乔安自然也就毫不客气了,一口气开出了一堆票据。
大队长大致扫视了几眼这些票据便统统盖上了章。
江乔安心里清楚得很,这就是所谓的人情世故,自己刚刚帮助过大队长的侄子,现在大队长则投桃报李给他行个方便。
顺利达成目的的江乔安大摇大摆地返回四合院开始悠闲地摸起鱼来。
江乔安坐在家中,眼睛不时地望向门口,心里暗暗嘀咕着:“也不知道傻柱啥时候能回来。”
经过一段时间的适应,如今的他已能够稍将自己所拥有的部分物资展现。
这次,江乔安打算找傻柱帮忙加工一些猪头和猪下水。
在那个年代,除了猪肝因特定原因价格相对较高之外,其他下水以及猪头、猪蹄等食材则较为廉价实惠,当然,也只是相对的。
有趣的是,由于猪肝供应紧张,有时甚至需要凭借医生开具的处方才能购买到。
正因为如此,北京才诞生出一种名为“炒肝”的特色小吃。
过去,这道小吃里肝脏稀少而肠子居多;然而时至今日,情况却发生了变化,几乎看不到肠子的踪影,取而代之的满满都是肝脏。
如今售价高达数十元一份的卤煮,则源自于物资匮乏时期。
当时人们买不起猪肉,便利用猪的下水、边角料以及豆腐等食材,按照炖肉的配方炖煮而成。
江乔安只需声称它们是乡下人家赠送的礼物。
这样一来,就不会显得太过引人注目。
毕竟,就像电视剧中原剧里所描绘的那样,许大茂下乡放映电影时,当地人也会送给他一些土特产作为回报。
对此,大家顶多只是心生羡慕,但并不会产生过多疑虑。
之所以要等待傻柱归来,原因就在于他那精湛无比的厨艺!
还有内脏那“满园芬芳”的气味。
让江乔安自己去处理那些杂碎,他宁愿选择饿着肚子也绝对不会碰一下。
没有经过处理的杂碎,你知道会是什么样的味么?
建议直接买一套新鲜的回来尝试一下。
等真的把大肠小肠里面的那些东西都清理干净之后,估计大部分人看着都会毫无食欲,更别提还要吃下去了。
( ̄︶ ̄)↗来,你自己尝尝看!
没错,江乔安又打算用点小代价找现成的大厨了。“柱哥!你终于回来啦。”
傻柱刚刚踏进中院的大门,江乔安便满脸笑容地迎了上去。
不知为何,当傻柱看到江乔安脸上的笑意时,突然间浑身一颤,紧接着开口问道:“乔安,你到底想干什么?”
“柱哥,你这是什么眼神啊,小弟我特意搞到了一套猪下水之类的好东西,想着叫上你一起来享用一顿丰盛的晚餐呢。结果你这样子,真是太让我伤心了!”
江乔安这会儿也开始跟傻柱开玩笑起来,故意摆出一副可怜兮兮、备受冷落的模样。
他那逼真的表演,让傻柱不禁感到一阵恶寒,急忙制止道:“乔安,你快停下,别像个女人一样扭扭捏捏的行不行?”
“那就别废话了,赶紧的,麻溜点儿吧。”他一边说着,一边装模作样地回屋里拿出了一套下水、一个硕大的猪头以及四只猪蹄子和一根粗壮的猪尾巴。
这年头,就算有肉也不敢光明正大地吃啊,真是让人心里憋屈得慌。
在江乔安的农场空间里,虽然可以对猪进行宰杀分割,但后续的处理工作还得靠他自己亲自动手才行。
看到江乔安一下子拿出这么多东西,傻柱着实被吓了一大跳。
“我说兄弟,你这莫不是去打劫屠宰场了不成?”
不过话说回来,这空间里养的猪品质确实相当不错,个个都是膘肥体壮的。
而且在空间里提前设置好之后,除了那些专门负责繁殖配种的公母猪之外,其他的肉猪全都已经做过阉割处理了。
实际上,这些猪肉的异味比后世市场上正常销售的那些还要轻微一些呢。
然而即便如此,江乔安仍然被这股浓烈的气味熏得直翻白眼,他半憋着气说道:“柱哥,你要是再不赶紧接过去,兄弟我可真要被活活憋死啦!”
自从穿越过来以后,江乔安的五感变得异常敏锐,可这带来的副作用就是每当他去厕所或者接触这类东西的时候,那种感觉简直是生不如死!
傻柱定睛观瞧,见江乔安似乎并非伪装,心中暗想:“莫不成他真就如此娇柔,连区区一副猪下水的味道都受不了?”
于是开口说道:“我说乔安啊,不过就是一件猪杂碎而已,犯得着这般大惊小怪嘛!”
江乔安此时懊悔不已,心中暗骂自己为何当初不让傻柱直接去他那里取货。
此刻的他只想尽快将手上沾染的异味清洗干净,遂跑到水管下方拼命搓洗双手。
而傻柱眼见江乔安如此狼狈模样,顿时心生恶趣味,蹑手蹑脚地拎着那副猪下水向江乔安靠近。
江乔安心知肚明,尽管正在洗手,但仍能觉察到身后傻柱的一举一动。
他猛地转过身,目光锐利如鹰隼般紧盯着傻柱,满脸戒惧之色,喝问道:“你究竟意欲何为?”
此时的傻柱玩性大发,眼见行迹已然败露,索性不再掩饰自己的企图,高高举起手中的猪下水,径直朝江乔安伸了过去。
江乔安惊恐万分,连连向后退却,同时全神贯注地提防着傻柱,口中毫不留情地发出警告:“柱哥,劝你切莫轻举妄动哦,否则休怪我把一整串猪大肠塞进你被窝里,再邀请左邻右舍的婶婶大娘们前来观赏一番。第二天傻柱睡觉发屁崩出肠子的传闻,就能传遍四九城,你信不信?”
傻柱一脸黑线的停了下来,这才发现原来平时表现的老实稳重的江乔安,内心这么阴暗蔫坏的方法都想得出来。