翌日清晨,裴朝歌一起来便跑到厨房里,眼里带着期盼和欣喜。
这几日制糖作坊刚刚试生产,她一直忙前忙后的。
一会看着族人榨甘蔗汁,一会嘱咐火候要旺,同时不能熬糊了,还要去厨房看着淋黄泥浆的,可把她累坏了。
此时厨房工作的族人已经在忙碌了,看到裴朝歌纷纷打招呼。
裴朝歌笑着,走到一个角落里空着的灶台前,深吸一口气,缓缓揭开锅盖。
“做成了!”
她笑容满面,眉眼弯弯,笑意直达眼底,发自内心的高兴啊。
周围的族人们听到声音,好奇的走过来。
“这是冰糖吗?”
“亮晶晶的真好看!”
“是族长做的吗?好厉害啊!”
阳光透过窗户,照射到冰糖上,晶莹剔透,闪耀着诱人的光亮,散发着甜美的香气。
“没错,是冰糖!”
裴朝歌咽了咽口水,迫不及待的拿了一颗放入口中。
贝齿轻轻咬碎,发出清脆的响声,甜美纯净的味道,缓缓在口中蔓延。
裴朝歌幸福的眯着眼睛,尽情体会着甜蜜的味道。
上次吃冰糖是什么时候来着,久远到想不起来了,没想到重活一世,能再次体会到。
族人们看着裴朝歌陶醉的样子,纷纷尝了起来。
“真好吃啊!”
“和白糖不一样的感觉。”
“似乎更纯美。”
或许是在岛上物质生活匮乏,又或许是自家做的,莫名觉得分外好吃,以前不喜欢吃糖的,也吃的津津有味。
“族长,您是怎么做的?”
她为何这么懂糖的各种做法呢?
裴朝歌满足的叹息一声,从糖果世界回到现实。
“昨天晚上,我用刚做好的白糖,取最上面一层,放入锅中熬化。”
“用鸡蛋清澄清并去除最上面的浮渣。”
“提前将新鲜的青竹破截成一寸长的篾片,将糖浆撒在上面,静置一夜即可。”
族人了然的点头,原来如此。
裴朝歌笑笑,别的她不敢说是行家,但关于糖的,没有她不知道的。
“至于为啥知道这些,只能说是源于热爱。”
众人了然的点头,喜欢一个事物,确实会尽心研究。
“大家继续忙吧”
族人听话的接着忙碌,一会大家都起来了,不能耽误族人吃早餐。
裴朝歌找到昨天准备好的山楂、草莓、猕猴桃、橙子等等各种新鲜的时令水果。
撸袖子,搓了搓手,准备大干一场。
早上间,族人们像往常一样吃完早餐,准备离开餐桌出去劳作。
“大家等一下”裴唐佐叫住众人:“还有惊喜呦!”
众人有些疑惑,裴唐佐虽总是故弄玄虚,但都是在晚餐开饭前,现在可是早上,而且大家都吃完了。
“你要干什么?”
“我们都吃饱了,不能被你拿捏了。”
“给你半盏茶的时间,否则走人了。”
裴唐佐笑意不减:“不是我,这次是族长亲手做的,保证你们喜欢,马上就来。”
族人们纷纷露出诧异的神色,族长还会做饭?啥时候做的?
听说是裴朝歌做的,脸上的不耐之色褪去,乖乖的坐着,好奇的向厨房张望。
“……”裴唐佐,这些人怎么还两副面孔呢?
“来了”只见裴朝歌端上来一个大盘子:“饭后甜点来了!”
只见各式各样的水果,裹着晶莹剔透的“冰”外衣,在阳光下闪着诱人光泽。
“这是什么?怎么一串一串的?”
“上面亮晶晶的是什么?”
“这是糖葫芦!”
柳欣桐笑盈盈的站在裴朝歌身侧。
她知道裴朝歌喜欢吃甜食,又看到山里有这么多水果,便将制作方法告诉她,没想到做的这么好。
“大家快吃吧,一会糖会化了。”裴朝歌笑着招呼众人。
南华岛天气炎热,只能趁着早上温度没上来时做。
众人也不客气,五颜六色的各种水果,都穿着亮晶晶的外衣,别提多好看了。
大家也不客气,拿起喜欢的糖水果吃起来。
“我这个里面是山楂,吃起来酸甜的,好好吃啊。”
“我这个是猕猴桃!”
“我的是橙子!”
裴朝歌早在里面边做边吃,都尝了一遍,还是最喜欢山楂。
她拿起一串,轻轻咬开,外皮脆脆的,甜甜的,和里面山楂的酸味,在口腔内融合,迸发出绝美的味道。
“看来你喜欢经典的。”
柳欣桐拿了一个猕猴桃的吃的津津有味。
裴朝歌莞尔一笑:“你提供的做法很好,就是岳南天气太热,没法拿过去卖。”
要不自家做的白糖,加上山里数不清的水果,都没有成本,肯定能赚不少银钱。
“……”
柳欣桐吃东西的动作一顿,裴姑姑是钻钱眼里了吗?
饭后,裴朝歌带着族人进山里砍甘蔗,看着眼前一望无际的甘蔗地,心里别提多开心了。
不但能实现糖果自由,还能赚钱。
裴家的制糖作坊,除了运费,几乎没有其他成本。
而在岳南,由于人多地少,大部分土地都用来种粮食,很少有人会主动种甘蔗。
毕竟这东西虽好,不能当饭吃啊。
只有少数山上,不适合种植粮食的地方才会种甘蔗,因此在岳南糖价格并不便宜。
在岳南冬天,没有新鲜的甘蔗,糖的价格还会上涨。
可裴朝歌问过林老汉,南华岛没有冬季,冬天也是有甘蔗生长的。
到时候,能赚的更多了!
裴朝歌幸福的眯着眼睛,畅想着美好的未来。
——
岳南道路上,人来人往,林老汉垂头丧气的走在路上。
裴家的绣品、耗油、药材都给了老客户,交易十分顺利,特别是酒楼的店小二一看见他,径直从里面跑出来,帮他和林大郎拎东西。
酒楼老板说耗油早不够用了,希望下次能早点来,甚至可以加价。
糖也卖的十分顺利,商铺的老板很识货,一看白糖就点了点头,尝了一口就大方留下。
“哎”林老汉愁眉苦脸,只是推销话本子遇到了问题。