UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
UU文学 >  聂书传奇 >   第784章 糖醋汁

孙采采摇了摇头,“豆芽本身的味道比较清淡,虽然炸鸡的香味很浓,但豆芽的口感还是有点单调。”

“我在想,如果我们在豆芽里加入一些糖醋汁,会不会让整体的味道更有层次感?”

聂书愣了一下,显然没想过这个问题。他放下手中的炸鸡,

走到孙采采旁边,拿起一根豆芽仔细看了看,“糖醋汁?你是说,把豆芽先腌制一下?”

“对,”孙采采点点头,“糖醋汁可以增加豆芽的酸甜味,

和炸鸡的咸香搭配起来,口感会更丰富。而且,糖醋汁还能让豆芽更入味,吃起来更有嚼劲。”

聂书摸了摸下巴,若有所思,“听起来不错,但糖醋汁会不会太甜了?

炸鸡本身已经有咸味了,再加糖醋汁,会不会味道太重?”

孙采采笑了笑,“我们可以控制糖醋汁的比例,不要太甜,也不要太酸,刚好能提升豆芽的味道就行。

而且,糖醋汁的酸甜味还能中和炸鸡的油腻感,吃起来更清爽。”

聂书想了想,觉得这个提议确实有道理。他转身看向聂远,问道:“聂远,你觉得呢?”

聂远正坐在一旁啃着一块炸鸡,听到聂书的问题,他放下手中的炸鸡,

擦了擦嘴,“我觉得可以试试。反正现在豆芽处理得这么快,多一个步骤也不会太麻烦。

而且,糖醋豆芽听起来挺新鲜的,说不定能成为咱们的另一个卖点。”

聂书点了点头,心里有些跃跃欲试。他转身对孙采采说道:

“那咱们现在就试试吧!你负责调糖醋汁,我来准备豆芽和炸鸡。”

孙采采笑着点头,“好,我这就去调汁。”

她走到调料台前,开始调配糖醋汁。她先是倒了一些白醋,然后加入适量的白糖,

搅拌均匀后,又加入了一点盐和酱油,最后滴了几滴香油。她尝了尝味道,觉得酸甜适中,便满意地点了点头。

“好了,糖醋汁调好了。”孙采采把调好的汁递给聂书。

聂书接过糖醋汁,把处理好的豆芽倒进一个大碗里,然后倒入糖醋汁,

轻轻搅拌均匀。豆芽很快吸收了糖醋汁的味道,变得晶莹剔透,散发出淡淡的酸甜香气。

“看起来不错。”聂书满意地点点头,然后开始准备炸鸡。他把腌制好的鸡肉裹上面粉,放入油锅中炸至金黄酥脆。

几分钟后,炸鸡出锅了。聂书把炸鸡切成小块,和糖醋豆芽一起卷进薄饼里,递给孙采采和聂远。

“来,尝尝看。”聂书有些紧张地看着他们。

孙采采接过豆芽卷炸鸡,轻轻咬了一口。

炸鸡的酥脆和豆芽的酸甜在口中交织,味道层次丰富,口感清爽不腻。

她眼睛一亮,忍不住点头,“好吃!这个味道比之前好多了。”

聂远也咬了一口,嚼了几下后,脸上露出惊喜的表情,

“确实不错!糖醋豆芽和炸鸡的搭配很妙,吃起来一点都不腻,反而有种清爽的感觉。”

聂书站在厨房里,手里握着一把黄豆,眉头微皱。

他刚刚尝试了几次黄豆炸鸡的配方,但总觉得味道还不够完美。

黄豆炸得酥脆后,虽然口感不错,但和炸鸡的搭配总觉得少了点什么。他抬头看向孙采采,问道:

“采采,你觉得黄豆酱的味道会不会太重?炸鸡本身已经很香了,再加黄豆酱,会不会抢了炸鸡的风头?”

孙采采正在整理调料台,听到聂书的问题,她停下手中的动作,想了想说道:

“黄豆酱确实味道浓郁,但我们可以试着少放一点,或者调整一下酱的比例。

比如加点蜂蜜或者柠檬汁,中和一下黄豆酱的咸味,这样可能会更好。”

UU文学推荐阅读:全球高武:我成了一辆末世列车我穿越成了,爱笑岩同桌六道空寂被人拉入相亲群,我无敌你们随意记忆审判:那一刻,全国为他痛哭回家继承亿万家产古风之渔四合院:开局贾张氏叫我捐钱官场之再做一次弄潮儿又如何港片:我还没出位,老大先出殡了销冠重生九零年代小县城开局送走假算命师官场之青云无悔开局签到电磁炮:被校花全网曝光山野村色!更适合华夏宝宝体质的高等世界皓月和正义重生18:从借钱炒期货开始暴富我的26岁总裁妻子让你拍篮协宣传片,你画灌篮高手警察你开挂了?刚入职就抓个通缉我的极品前妻们收手吧系统!别再逼我做渣男小巷人家:守护庄家?开局成孤儿谍战人生那年,村委换届暗黑江湖总要爱上一个人,为什么不能是我四合院:从1958开始全球性闹鬼事件穿越到未来,我有最强升级系统游戏制作:论玩家为何又爱又恨年下!开局相亲姐姐闺蜜人在娱乐圈,天后很凶带着空间穿八零,领着家人奔小康无双仙灵武者四合院:从卫生员开始的快乐人生民间高手,从街头卖艺开始全民转职:我背靠一个世界让我住在你的心里终极一班:我魅魔被美女们包围了世界大杂烩,主角大乱斗你都建国了,你说你是雇佣兵?是你要分手的,我走了你又哭啥?商海激情:触底反弹之超越剑御九霄:昆仑秘境传荒野求生之体修的日常重生之打造属于我商业帝国三年出狱妻子出轨?一无所有的他原来手眼通天!被青梅竹马拒绝后被神明赐下权柄
UU文学搜藏榜:重生之从做个好爸爸开始人在斗罗,开局被比比东活埋皇后成长手札不随心所欲能叫重生吗?掌欢完美战兵四合院:这个保卫员坏,痞,帅!梦游妈咪:谁是我爹地千树万树情话开疯狂从2000开始叫我女王(GL)赘婿之杀神回归县城青年之入世萌妻羞羞:BOSS,慢点撩!松小姐今天喝酒了吗千金大佬她slay全场小乞丐掀翻三界高武:刀镇星空故事无限我真不想当女主角都市霸道医仙人间凶狗直播:穿书炮灰反成人生赢家皇上今天掉马了吗重生七零我靠种田暴富了叶君临李子染全文免费阅读笔趣阁退婚后我嫁给了渣男他叔头条婚约都市崛起之开启万界交易序列为零东京泡沫后的文娱时代逍遥渔场妖孽男神在花都最废女婿战神她在娱乐圈杀疯了胭尘团宠寨主种田忙开局我被系统一直坑地府微信群军少,有点喜欢你娱乐之中年危机错婚试爱病娇惹不起想支持乡村教育,却成为商业大佬逍遥明星娶夫不易[穿书]重回1981从退婚开始不凡兵王我的篮球生涯养废青梅的我,只好负起责仙履奇缘:睥睨
UU文学最新小说:欺负校花后,她竟成了女皇都市:系统来错世界?不,很对!放手去陪白月光,我离婚你后悔什么春日引擎:狂飙在赛车弯道诡异高武:我的外卖只送恐怖京圈公主,竟跟我回乡直播种田让你高考压轴题,你手搓电磁轨道炮?男儿当自强让你军训,你练出一堆兵王?无限返利:我靠老爸花钱成首富被甩后,我和前女友阿姨领证了!校花同桌扮丑,只有我知道女总裁的合约男友被退婚后,我成了她高攀不起的神医笑我戏子?我请华夏祖宗代打国运从世界树开始让神话降临民国最强军阀,争霸S2赛季大意了,女总裁的小白菜被人撬了重生:开局拯救三个美艳小姨子抗战:我上缴物资,双倍返还重生1970:我靠捡漏粮肉满仓都市的超凡之路重生:断亲父母后,我把妻儿宠上天!娇妻出轨白月光,我直接猛的一脚将她踹开我闭世十年,下山天下无敌主角飞升后,我盯上他的女人神豪:财富自由从成为男神开始开局演化关圣帝君,刀斩邪祟镇世间我在医院当卷王,阎王见了都摇头白月光归来,替身却跪着求我别分手高武:我都七十岁了,躺平系统什么鬼?战神殿被绝色青梅强推,系统崩不住了乖徒儿下山去吧,你师姐倾国倾城乡村快活逍遥神医渣男重生回85,洗心革面当首富女儿病死,妻子却陪着她的白月光老爸再娶后,我经历了难忘岁月重生1957:渔猎大兴安岭修仙保安,开局杨蜜胖迪找上门权力巅峰从纪委开始隐退十年后,我一周一首金曲霸榜全球愚孝惨死重生后,我逆袭成首富重生六零,哥嫂白眼狼,我独自养家重生1961:媳妇让我帮扶小姨子弄潮九十年代,从摆摊卖奶茶开始赶海:重生村溜子,我靠幸运系统发家暴富年代知青看到弹幕,觉醒赢麻了从女子监狱走出后,全球震动撕婚书时你心高气傲,我成神医你哭什么