UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

当那些人过来,说出他们的请求时,江山看着他们,说:“你们能拿的出什么来打动我? ”

这话很直接,但是也很直率。

那些人想了想,还真的没有什么能打动江山的东西。

在他们认为,江山有这高的厨艺,不愁钱的。

这每天的收入,最少是几万。

而他们,除了钱外,拿不出什么东西来。

江山说:“这样,我就先教这四样茶点给你们, 看你们的发展前景。如果你们能在这四样的基础上,开发出新的茶点,我可以传厨给你的。”

众人大喜。

这一回,来的人,都是星球底层的知名的大师。

一共有九个人。

江山让他们明早上,来餐馆,会给他们演示一遍。

这些人回去后,马上进了厨房,开始制作那四样的茶点。

做出来后,就连他们的徒弟,也不得不说,“这比那餐馆的不同味。 ”

于是,他们做了半夜,弄了五六次。还是不行。

这时候,他们才知道,想仿制是不可能的。

那茶点中有他们不清楚的东西。

别说那太阳饼中的糖馅,就是最简单的萝卜糕,味道也差了很多。

形似神不似。

第二天,这九人都来到了江山的小餐馆。

今天,江山的茶点,又多出了一项。

豉汁蒸凤爪。

豉汁蒸凤爪寓意着“龙凤呈祥”,是广式茶点的重要代表,同时是一道色香味俱全的名菜。

豉汁蒸凤爪所采用的主料是鸡爪、黑豆豉、盐、白糖以及白胡椒,辅料有蒜、生姜等等,要经过焯水、油炸、冷水浸泡、蒸制等多种工序,体现了人们对吃的追求的细腻程度。

鸡爪十分饱满松软,爽弹软嫩,咬上一口满嘴留汁,并且鸡骨头也非常容易脱出来。甜咸交错的酱汁将鸡爪里外都包裹着,吃上一口,唇齿留香,甚至就连光啃骨头都会觉得非常美味。

鸡爪非常软糯入味,鸡皮入口即化,能够瞬间脱骨,细嫩的肉配合着秘制的鲜美酱料,瞬间鲜香溢满了唇齿之间,虽制作过程繁琐,但味道简直难以言喻,细腻的美味,味蕾的欢愉。

依然是那些老人们早早地就来了。

这一回,老人们是特别的欢喜。

那豉汁蒸凤爪,特别的美味,让他们感到了从未有过的欢愉。

最少的一个老头,就吃了三盘。

其他的老人,都在五盘以上。

不仅是老人,就是那九个厨师,也是抢着吃豉汁蒸凤爪。

这让他们对茶点,有了一个新的认识。

江山将营业的事交给了刘丹他们三人。

而且,有那九个厨师的徒子徒孙们帮忙,今天的秩序很好。

排队的人也来了,这得幸于服务速度的提高。

江山带着九个人,去了其中一个人带的随身厨房。

就是一个空间厨房。

这厨房有三百平方米大,里面的厨具都齐全,材料也很齐全。

江山与九个人,进了空间。

自己的厨房太小了,还要制作茶点,所以不能占用。

江山自从收到了神农的传承后,就有了厨艺的一项。

再加上系统将地球上的厨艺的灌输,所以,他现在的厨艺,在地球是最顶尖的了。

而这九个人,虽说是这个世界的顶尖厨师,但是同江山比,他们要差一些。

人的传承与神的传承,那是有区别的。

江山首先,给他们制作了太阳饼。

一个叫冯达的厨师说,“我怎么合成,都合成不了这个糖馅的味道。 ”

江山说:“合身的美女,与原生态的美女,有着气质的区别,她永远都达不到原生态的优异。食物也一样。合成的在外形,在香,在色上,都能做到原生态的一样,但是,那味道,是达不到的。 ”

众人都点头。

他们已经经过实验了百次,知道了江山说的道理。

江山说:“我这个糖馅,叫麦芽糖!是用糯米与大麦芽一起制作而成的。”

众人一听,恍然大悟。

大麦芽与糯米制出的糖!

难怪他们怎么仿,都达不到这个味道。

就是他们去化验,也没能化验出来。

因为那大麦是发了芽的,变化了一步,化验不出来。

一个人问:“师父,麦芽糖有什么好处? ”

江山说:“麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。麦芽糖是双歧杆菌的生长因子,它对双歧杆菌在人体中的生长、繁殖有很好的促进作用。这又充分说明了麦芽糖浆不仅是一种很好的食品甜味剂,还是一种很好的功能性食品的原料。”

大家听到后,都用随身录音扣,录下了江山的话。

这让他们认识到了一个新的食品材料。

“不仅仅是材料,单独的话,它是食品。”

江山一边讲着,一边用筷子在麦芽糖中转旋着。

牵起了一丝丝的糖丝,放进了口中。

看到江山那闭目享受的样子,众人也都学样,试吃起来。

这一吃,让他们有了很深的感触。

这麦芽糖是活的糖。是有生命的糖。

不像那些合成糖那样的死板。

江山让他们每人去试做麦芽糖。

九个人做了三回,成功地做出了麦芽糖。

他们吃着自己做的麦芽糖,感到很兴奋!

之后,江山做了太阳饼。

边做,边指出了几个关键的问题。

江山做完后,就是那九个人做,到他们成功。

后面,是韭菜煎饺。

那九个人在家制作出过韭菜煎饺,味道要差一些。

江山边制作边说:“选择颜色亮丽鲜艳、韭菜根细的韭菜,这样的韭菜吃起来更香。”

众人点头。

本世界韭菜盛行,人们不知想了多少的办法去做韭菜食品。

所以,在选料上,都是很讲究的。

江山继续:“在制作韭菜馅料时,放盐之前先加入食用油或者香油拌匀,用油将韭菜叶包裹,可以防止韭菜出水,饺子更好包,煮的时候也不易破皮,而且味道也更清香鲜美。 ”

这是一门秘法,大家都不知道。

很多人问,我用的料是一样的,为什么做出来的味道差那多?

原因就在技巧!

UU文学推荐阅读:全球高武:我成了一辆末世列车六道空寂被人拉入相亲群,我无敌你们随意记忆审判:那一刻,全国为他痛哭回家继承亿万家产古风之渔四合院:开局贾张氏叫我捐钱官场之再做一次弄潮儿又如何港片:我还没出位,老大先出殡了销冠重生九零年代小县城开局送走假算命师官场之青云无悔山野村色!更适合华夏宝宝体质的高等世界皓月和正义重生18:从借钱炒期货开始暴富我的26岁总裁妻子让你拍篮协宣传片,你画灌篮高手警察你开挂了?刚入职就抓个通缉我的极品前妻们收手吧系统!别再逼我做渣男小巷人家:守护庄家?开局成孤儿谍战人生那年,村委换届暗黑江湖总要爱上一个人,为什么不能是我四合院:从1958开始全球性闹鬼事件穿越到未来,我有最强升级系统游戏制作:论玩家为何又爱又恨年下!开局相亲姐姐闺蜜人在娱乐圈,天后很凶带着空间穿八零,领着家人奔小康无双仙灵武者四合院:从卫生员开始的快乐人生民间高手,从街头卖艺开始全民转职:我背靠一个世界让我住在你的心里终极一班:我魅魔被美女们包围了世界大杂烩,主角大乱斗你都建国了,你说你是雇佣兵?是你要分手的,我走了你又哭啥?商海激情:触底反弹之超越剑御九霄:昆仑秘境传荒野求生之体修的日常重生之打造属于我商业帝国三年出狱妻子出轨?一无所有的他原来手眼通天!被青梅竹马拒绝后被神明赐下权柄驭手撸铁三百万次,我成了女儿的英灵
UU文学搜藏榜:重生之从做个好爸爸开始人在斗罗,开局被比比东活埋皇后成长手札不随心所欲能叫重生吗?掌欢完美战兵四合院:这个保卫员坏,痞,帅!梦游妈咪:谁是我爹地千树万树情话开疯狂从2000开始叫我女王(GL)赘婿之杀神回归县城青年之入世萌妻羞羞:BOSS,慢点撩!松小姐今天喝酒了吗千金大佬她slay全场小乞丐掀翻三界高武:刀镇星空故事无限我真不想当女主角都市霸道医仙人间凶狗直播:穿书炮灰反成人生赢家皇上今天掉马了吗重生七零我靠种田暴富了叶君临李子染全文免费阅读笔趣阁退婚后我嫁给了渣男他叔头条婚约都市崛起之开启万界交易序列为零东京泡沫后的文娱时代逍遥渔场妖孽男神在花都最废女婿战神她在娱乐圈杀疯了胭尘团宠寨主种田忙开局我被系统一直坑地府微信群军少,有点喜欢你娱乐之中年危机错婚试爱病娇惹不起重生2014:一个人的豪门想支持乡村教育,却成为商业大佬逍遥明星娶夫不易[穿书]重回1981从退婚开始不凡兵王我的篮球生涯养废青梅的我,只好负起责
UU文学最新小说:神眼奶爸:鉴宝从赌石开始!我让天下获得了快乐和自信从超神开始的超人退婚后,豪门大小姐追着喂软饭转职八臂恶哪吒,校花嘲讽小屁孩我只是直播鉴宝,榜一御姐要空降?重生年代,燃情岁月美综1999政道巅峰重生渔村:开局赶海喂饱全家重生1978,假少爷赶山带领全家走向富裕卡牌融合,开局一张黄巾士卒卡!领证才知道已婚,老婆是女魔头饥荒?不存在的,我打猎养活全家四合院:开局踢废贾东旭带娃上综艺,孩她妈杨蜜求我收敛顶级旗袍女神,每天都在倒贴我反派权势滔天,开局拿下美艳女星村医和七个女邻居我修炼了万载成了仙帝重生七零:迎娶姐妹花,打猎崛起为了家族我只能一门三不绝今日放晴恋综:别人谈恋爱,你把后厨端了震惊!我包养的校花是京圈大小姐臭小子,我可是你师父!不是要对竹马报恩吗,离婚哭什么高武风暴重生校园:从雇佣高冷校花当女仆还债开始撼天动地,开局觉醒震动之力!我睡觉能提升天赋!开局十连满命,天道求我别开挂攻略失败,被病娇女主强制爱娱乐,踢了个混子,乐队就解散了重生80:从深山打猎开始致富穿越成校园受气包?看我推演成神!穿书变强,你说反派全到现实了?相声:让你代管青年队,全成角了鹰酱:建国初期,你家六代机升空了?一秒加一个汉堡,女神跪求我收留从一条泥鳅走蛟化龙,全世界震惊闫解放在四合院的时光每天五选一,我不无敌谁无敌?四合院之何家双子星混在半岛当大佬合约结束他离开,前妻带娃悔断肠反派炮灰:校花青梅对我死缠烂打?我有人格切换器!白昼废柴夜晚人间兵器开局被欺辱,我觉醒系统杀穿高武给点面子,我曾经是兵王啊!