沈赢扑哧一笑,“经理说笑了,这个法子成不成还且说呢。”
这怎么可能不成!
李杰光是听就已经很感兴趣了,等到真正办比赛那日想必会非常热闹。
不成,他得今天就放出消息让所有人知道他们超市要办美食大赛。
“对了,或许还可以设置对照组,”沈赢灵光一闪,“同一道菜,用我们的酱和不用我们的酱炒起来作对比,这样能更直观展现我们酱的美味。”
“好!好!好!”李杰激动地鼓掌,鼓完他就想到一个问题,“万一来个专业厨师那样手艺的人赢了那些放酱的人该怎么办?”
这样一来,可以说是起到了反效果。
沈赢微微一笑,“首先,专业厨师花这么多时间来这里比赛的可能性不大,其次,就算他真的来了,且凭着手艺赢了,咱们大可以宣传说加了我们的酱,手艺直逼专业厨师。”
李杰已经被惊得说不出话了,他现在就一个想法,感恩沈赢选择跟他们合作。
这要是和对面的美满超市合作,他现在就收拾包袱走人。
这主意出的,横竖都是赢啊!
李杰呆愣过后就是狂喜,他已经可以预见办完比赛之后升职加薪的光明未来了。
于立才听完也很激动,但他尚且保留了一份理智,“沈老板,这一切的前提是,咱们得签独家代理合同。”
否则要是其他地方都能买到这些酱,他们这不就是给沈赢做嫁衣吗。
“除了辣酱和肉酱,我今天带来的四种酱可以签,但有时限和地区的限制。”
于立才考虑一瞬,点头应下,“没问题。”
两方最终商量的结果是一年市内独家代理权。
一年的时间他要还不能把美满超市按死,他这个经理也不用做了。
美食比赛的时间定在周日,既给李杰一些时间做宣传打广告,也给沈赢时间去生产四种辣酱。
她有预感,这次的比赛结束之后,对她们酱的需求量会很大。
这同样是沈赢对六种酱的味道的信任。
因此在隔天刘小燕带人来到市里之后,她马不停蹄地把人带往西郊的厂。
这里经过一番打扫和修整非常干净整洁,钱进早就在门口等待她们,一见到她们二话不说就开始教授如何使用机器。
沈赢作为老板自然也跟着学,好在机器操作不难,主要依靠的是细心和专注。
“好了,也就这些,如果机器坏了就打我留的这个电话,他们是专业修机器的。”
钱进留下一张纸就离开了。
“阿嬴,有了这个机器,咱们做酱的时间应该能快四分之一。”
搅拌是最耗力气也是最耗时间的活,有了这个机器,省下不少事。
沈赢估算的时间也差不多,她本想等之后慢慢把人移到市里,但现在看来,或许可以直接过来。
“小燕姐,你明天就把那边的人都带来,以后制酱统一在这个厂里做,县里的店的货从市里拉过去。”
沈赢本想留几个人在县里做酱,但想想已经有机器了,没必要浪费几个人工。
“好,那她们的住宿怎么安排?”
“我会叫冯欢在明天太阳落山之前找到住宿的地方,你让她们今天就回去收拾,带上日用品和换洗衣物。”
说完她顿了顿,又道:“如果有人不想来市里的,就给她结清工资。”
刘小燕点点头,但她觉得沈赢太多虑了,怎么可能有人不想来市里。
等沈赢吩咐完,她立刻坐车回县里跟大家说了这件事。
果然如她所料,大家除了觉得太突然之外,剩下的只有狂喜。
那可是大城市!
她们中的大多数都来自镇上,能来到县里干活都是祖上烧高香了,谁能想到这辈子还有去市里的机会。
不用刘小燕说,她们就回去整理行李,第二天一个不少地在店里集合。
冯欢机灵,打听到厂子原先的宿舍地址,跑去看了一眼,屋子还空着。
这里毕竟是西郊,除了特别穷的,一般都不会跑这么远来租,出行实在不便。
这倒便宜了冯欢,和屋主以低于市场价的价格整套租了下来。
目前厂里的工人有四十五个,但按照沈赢设想的计划,随着超市卖的货越多,她一定需要招更多的工人。
现在低价先把整栋租下来,否则后期老板看厂子赚钱一定涨价。
宿舍分为男寝和女寝,每个房间八个床位,不算大,但对于这些工人来说,有个免费住的地方已经很不错了。
谁在家不是人挤人地住。
“好了,这几间寝室你们自己挑选房间和床位,不许吵架。”
“是!”
“放心吧,冯哥。”
冯欢比很多人小,但她们习惯性地叫哥叫姐,以示尊敬。
“今天都好好休息,明天正式开工。”
以前做酱的一切工具都由货车运到了工厂,沈赢亲自清点完后,又去买了一些以防不够用。
还有和坡子村等地的运货地点也得改到市里。
就在沈赢忙到天昏地暗,终于赶出一批酱的时候,周日到了。
李杰亲自去店里把她接到了超市。
也不知怎么的,明明沈赢就是个小姑娘,但李杰总觉得有她在更安心一些。
沈赢也想看看酱料的售卖情况,便没推辞,找了一个便于观看的地方。
在超市内部举办美食大赛总是不成的,没那么大空地。
李杰就去跟相关部门申请在超市门口的广场举办,到时他也会请一些保安维持现场秩序。
广场平时也就是老人孩子过来玩玩,临时举办活动只要安全守序倒也没什么,就痛快地批了下来。
这时广场上已经摆满了八个灶台,选手们会分批轮流上台做菜。
“沈老板,你看看还有哪里需要改进的?”李杰是真心请教。
沈赢笑了笑,“李经理已经考虑得很周到了,相信今天的活动一定会举办得非常成功。”
或许是万事俱备,到了正式比赛的时候,人群越聚越多。
起初大部分人只是过来看个热闹,直到一个自称是二级厨师的人上场做糖醋里脊输给了一个家庭妇女以后,彻底引爆了广场。