余瑶强忍着不适,仔细翻找着,希望能找到一些尚未完全腐坏的食材。
她不信,偌大的皇宫,竟会连一顿像样的宴席都凑不齐!
功夫不负有心人,在角落里,她发现了几筐被遗忘的蔬菜,虽然不算新鲜,但至少还能用。
此外,她还找到了一些干货,例如香菇、木耳、粉丝等等,虽然普通了些,但也算聊胜于无。
余瑶心中燃起一丝希望,她开始思考如何用这些简单的食材,做出符合要求的菜肴。
然而,她还没来得及高兴太久,仓库外突然传来一阵喧闹声,接着,几个太监便气势汹汹地闯了进来。
“你们干什么?!”余瑶心中顿时升起一股不祥的预感。
为首的太监尖着嗓子喊道:“大胆余瑶,竟敢私自浪费宫廷物资!来人啊,把她给我抓起来!”
说罢,几个太监便冲上前来,不由分说地将余瑶按倒在地。
其中一人更是故意将一筐刚整理好的蔬菜踢翻,顿时,新鲜的蔬菜与腐烂的食材混杂在一起,散发出一股更加难闻的气味。
“你们……”余瑶又气又急,却无力反抗,“我没有!”
“还敢狡辩!”那太监冷笑道,“有人亲眼看见你将好端端的食材丢弃,如今人赃并获,你还有什么话说?!”
余瑶瞬间明白过来,这又是李公公在背后搞鬼。她心中充满了愤怒和无力感,却又无可奈何。
就在这时,她突然想起自己曾经在民间学过一些独特的食材处理方法……
就在余瑶一筹莫展的时候,她突然想起自己曾经在民间学过一些独特的食材处理方法。
那是她在一次意外的机会下,偶遇一位隐居乡野的老者,老者见她天资聪颖,便倾囊相授。
其中便包括如何利用各种香料和特殊手法,将普通食材的香味最大程度激发出来,甚至化腐朽为神奇。
只是,这种方法多用于民间,追求的是食材的本味和口感,与宫廷菜肴精致奢华的风格大相径庭。
余瑶心中不禁打起了鼓,不知道这种方法是否能满足宫廷和外交使节的要求?
她仔细回想老者传授的技巧,心中暗暗盘算:
现有的蔬菜虽然不算新鲜,但胜在种类还算齐全,可以利用不同食材之间的香气互补,弥补新鲜度的不足;
而那些干货,则需要提前泡发,并加入特殊的香料腌制,才能激发出最佳的味道和口感。
至于那些已经腐烂的食材……余瑶的目光落在了那些被太监故意踢翻在地的蔬菜上。
一股浓郁的酱香味道隐隐传来,她心中一动,或许可以尝试将它们发酵,制作成调味酱料,反而可以增添菜肴的独特风味。
只是,这样做需要冒很大的风险,一旦失败,她将再无翻身之地。
余瑶深吸一口气,眼神逐渐变得坚定起来。事到如今,她已经没有退路了,只能放手一搏!
她强忍着心中的不安和恐惧,对那些押送她的太监说道:“我要去厨房,准备做菜。”
太监们面面相觑,似乎没想到她都到这个时候了,还如此镇定自若。
为首的太监冷笑一声,说道:“去做菜?我看你是想借机逃跑吧?我告诉你,别痴心妄想了!
来人,把她给我看紧了,要是让她跑了,你们就提头来见!”
说罢,便押着余瑶往宫廷厨房走去。
厨房里,一群御厨正焦急地等待着,见到余瑶被押送进来,顿时议论纷纷。
“这就是那个胆敢挑战李公公的女厨子?”
“我看她年纪轻轻,能有什么本事?”
“哼,我看她是自寻死路!”
对于这些议论,余瑶充耳不闻,她径直走到灶台前,开始检查现有的厨具和调料。
然而,当她打开橱柜和抽屉时,脸色却逐渐变得难看起来。
只见原本应该摆放着各种刀具、锅碗瓢盆的橱柜里,如今却空空如也,只剩下一些破损不堪的残次品;
而那些装着各种珍稀调料的罐子里,也只剩下一些残渣,根本不够使用。
“怎么回事?”余瑶转头看向一旁的厨房管事,语气中带着一丝压抑不住的怒火,“为什么厨房里的东西会变成这样?”
管事太监吓得浑身一哆嗦,支支吾吾地说道:“这……这……”
“说!”余瑶厉声喝道。
“是……是李公公吩咐的,说……说您不需要这些……”管事太监的声音越来越小,最后几乎听不见了。
“李公公……”余瑶握紧了拳头,眼中几乎要喷出火来。
“李公公……”余瑶握紧了拳头,眼中几乎要喷出火来。
她明白了,这一切都是冲着她来的,李公公为了阻止她参加御厨大赛,竟然不惜动用这种卑劣的手段!
“好,好得很!”余瑶深吸一口气,强压下心中的怒火,她环顾四周,目光落在那些破损的厨具上,眼中闪过一丝坚毅的光芒,“没有趁手的工具,我就自己做!”
她找来一些磨刀石,开始尝试着修理那些破损的刀具。然而,这些刀具年久失修,早已锈迹斑斑,根本无法恢复往日的锋利。
余瑶试着用修补好的菜刀切菜,却发现刀刃根本无法切透食材,反而在菜叶上留下一道道难看的划痕。
“怎么办?”余瑶不禁有些焦急起来,时间一分一秒地过去,留给她的时间已经不多了。
就在这时,一个清朗的声音在厨房门口响起:“你在做什么?”
余瑶抬头一看,只见一个身穿侍卫服饰的年轻男子站在门口,正好奇地看着她。这名侍卫身形挺拔,面容俊朗,眉宇间透着一股英气,正是那日为她引路的赵阳。
“我奉命前来查看……”赵阳看到厨房里的情形,微微一愣,目光落在余瑶手中的破损菜刀上,眼中闪过一丝惊讶,“这是怎么回事?”
余瑶本不想理会他,但看到他眼中的疑惑,心中一动,便将事情的经过简单地说了一遍。