“姜姑娘,小的是丁府的小厮,早上来请赵大夫的。”姜小满这才打开门“赵大夫让小的来和你说一声他们今天不回来,让你不用等他们了。”
“辛苦你跑一趟了。”
“不辛苦不辛苦,小的先回去了。”
姜小满还惦记着余大人的救命之恩,虽然现在没什么条件但是心意还是要到的,不用烤箱轻松打发,材料她都有的可不就是提拉米苏吗!
唯一的问题没有合适的容器装,姜小满在街上看来看去,想到上次去的木匠铺子有小木盒,买了三个就回去开始忙活了。
咬牙在商城买了手指饼干,和橙色软件价格一样三十六文三袋,有些钱还是要给别的统赚的。
咖啡没有,算了。
朗姆酒没有,也算了。
别的都有。
蛋清蛋黄分开放,蛋黄加糖隔水加热,边加热边搅拌泛白的时候就取出来,凉了再和马斯卡彭混匀,跟着姜小满拿着一把筷子开始打发淡奶油。
把淡奶油和蛋黄糊混合到一起之后就已经完成百分之九十九了。
先往木盒里铺一张油纸,然后一层手指饼干一层芝士糊一层手指饼干一层芝士糊,最后撒上可可粉,剩下的用陶碗给自己做了份小的,又糊弄一顿o(^▽^)o
盖上盖子捧着三个小木盒姜小满就出去了,先去丁府,门房把赵呈一请出来的时候姜小满以为他会感动的难以言语,没想到听见一句“胳膊不痛了是吧。”
……煽情的只有我一个人。
“这个不累人的,直接挖着吃,切成块吃也行,快拿着回去吧。”说完赶紧溜走了生怕听见他念叨。
林大人和余大人也不知道住哪,姜小满打听了大理寺的位置就先去了大理寺,和门口的侍卫说找林大人,两人的眼神都变得不可思议起来“你是说来给林大人送谢礼?”
“对,麻烦侍卫大哥通传一声,是姜小满来给他送谢礼。”
侍卫看她一脸认真就进去了,过了好一会林元煦才出来,姜小满等累了坐在台阶上,感觉头上小揪揪被人戳了一下,回头看见一张俊脸,眼睛笑成两个小月牙“林大人。”
站起来掸掸身上的灰又拍拍手,拿起放在地上的小木盒递给林元煦,林元煦也不伸手“听说你是来给我送谢礼的。”
“大人的恩情小满铭记于心,现在没什么能报答的,只能做些小点心聊表心意。”姜小满又把木盒递向了林元煦。
林元煦这才接过,“还有一个是准备给余大人的吗?”
想到上次的司康,姜小满硬着头皮道“是。”
“我帮你带给他。”
……姜小满看着他,抱着剩下的木盒也不敢接话。
“那我带你去找他。”
“多谢林大人。”姜小满这才松了眉头。
余府。
“这怎么到余大人府邸了?”
“你直接给他他肯定不会收,古板得很。”伸手拿过姜小满手上的木盒递给门房,姜小满忙上前道“这位大哥,我是医馆的姜小满,余大人前几日救了我一命,救命之恩民女无以为报,做了些点心请大人不要嫌弃,切成块之后可以直接吃,请大哥帮忙转达。”
说完就被林元煦拎走了,“说那么多干什么,你赶快回去吧。”说完扔了一锭银子给姜小满,一回生两回熟,姜小满反手扔了回去,拔腿就往医馆跑。
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林元煦回到大理寺之后,看见同僚挤眉弄眼的往椅子上一靠“各位大人想说什么就说吧。”
“林大人居然也会对人有恩呐哈哈哈哈哈。”众官员调侃道。
“才发现偶尔发发善心也不错。”拿着盒子“各位大人尝尝这新鲜玩意吗?”
分给众人之后:这是什么点心!甜与苦冲突又和谐的结合在一起,香甜不腻,口感轻盈,里面夹的是什么点心从来没见过,一块两三口就吃完了,还没尝清楚味道呢。
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下值后余行知回到府邸后,小厮把东西呈给余行知并转述了姜小满的话,余行知便也就收下了,尝了一块后就让小厮送去给他夫人了。
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第二日未时两人才回医馆,姜小满正躺在房里放空自己呢,听见有动静马上跑出去。
赵大夫看见姜小满第一句话“小满,今晚吃什么?”
姜小满:我本来准备泡面的。
“要不晚上吃面吧,我再炖个排骨。”
排骨剁成小块,冷水下锅撇去浮沫洗干净,姜小满去拿药材做菜的时候,尝过卤味的赵大夫再也没有拦着,“拿,要什么就拿什么。”
炒好糖色后把排骨放进去翻炒然后把泡着香料的水全部倒进去再加些酱油,最后又剥了三个水煮蛋放进去一起煮。
酱汁在锅里收到粘稠完全覆盖在排骨上,鸡蛋也染上了酱汁的颜色,色泽红亮。
肉质酥烂,很轻松就能脱离骨头,本该油腻的酱汁一点也不腻人。
“小满,你还有多少惊喜是我不知道的。”已经四顿没尝到姜小满手艺的赵大夫面前已经一堆骨头了。
“那盒点心师傅吃了一大半。”赵呈一在一旁默默补枪。
姜小满眼神幽幽的飘过去。
“你小孩子懂什么,点心能当饭吃吗?吃你的饭吧”
十月已经过半,到了约定取货的日子了。
用过朝食后,姜小满就和赵呈一出门了,看着做好的小推车姜小满很满意,把木桶放进去大小也很合适,工匠师傅还告诉她可以把桌椅放在哪里,这样推起来不会碍事。
“师傅,您这里有没用的木头吗?我够不着台面想找个东西垫垫脚。”
“哈哈哈,我给你找一个。”过了一会拿来一截长条状的木头“不是什么好木料,你试试能不能用。”
姜小满站上去试了一下,视野都开阔了,十分满意的付了尾款。
赵呈一推着车准备去铁匠铺,姜小满抢着推,不是很费力,以后她一个人也可以推着去摆摊了。
铁匠师傅和姜小满沟通了一下想法就开始实施了,姜小满先去布庄取了货,回到铁匠铺等了没一会就做好了,抱着平底锅的姜小满心里已经惦记起了水煎包生煎包煎饼锅贴馅饼……
明天就要出去摆摊了,回去的路上姜小满一直拉着赵呈一讨论早上该卖些什么,中午又该卖些什么。
这几天她也想了一些吃食,回到医馆后拉着赵大夫和赵呈一选,两人一致回答“都好”。
……好像回答了又好像没有回答,最后姜小满决定明日做酱肉包子和豆浆,定价和别家摊子一样三文一个,但是买两个可以送一碗豆浆,先做口碑。
姜小满拿着一支炭笔一张纸趴在桌上一边写一边念叨“肉酱得提前准备好早上可以省不少时间,一斤肉一斤面(注:一斤=640g)二十五文能做二十个包子,,准备一百个包子一个早上能赚大概一百七十文…”
一百多文!还得包一百个包子!还得磨一斤黄豆!这得几点起啊!
一定有什么地方不对!冷静下来!想想别的文是怎么赚钱的!
“算了,双倍奖励不要也罢。”把自己哄好了。
突然跳出的系统“请宿主卷起来哦。”
“你让我把力量拉满我就能卷。”
半天没有回应。
出门买了些食材回来就一头扎进厨房里,先把中午要吃的鸡切块腌制起来,跟着就开始准备肉酱,把几个陶罐装的满满的。
腌好的鸡块放进热油里炸的干干焦焦之后捞出来,跟着留一点油放入蒜末花椒干辣椒炒出辣味,最后把鸡块放进去再翻炒一会,调味出锅。
“咳咳。”有油烟机都呛人,更别说这没油烟机了,打开窗户散了散里面的辣味才又进去炒山药。
麻辣馥郁,咸鲜醇香,鸡块外酥里嫩,赵大夫觉得辣子鸡又短暂的成为了他最爱的菜,最后大家都在辣椒里翻鸡块,翻到一块就像发现宝藏一样。
“小满,明早你准备做什么?我和你一起。”
“不用不用,我练练力气,以后总有你们帮不了我的时候。”
“好,我明天一直在,有事随时找我。”
这晚姜小满早早的就睡下了,本以为会睡不着,结果刚挨到床就睡着了。