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张彩最近通过了cmA考试,公司结合张彩的能力和经验,正式任命她为首席财务官cFo,负责集团的财务战略和决策工作。

作为随公司一起成长的元老,三号员工,一直努力学习没有掉队,作为四十多岁的中年人来说,极其不易。

现在她家都已经搬到江城,刚好女儿在江城读大学,丈夫的单位已经下岗了,果不其然,第一波下岗,自己的丈夫就在里面。

现在她的家庭情况,根本不担心丈夫的工作,反而丈夫在家更降低了自己的负担。

她晋升cFo后,薪资按年薪3-40万,还不含奖金。

她和黄丽一起在江城买了房子,人生已经发生了巨大的变化。

张彩内心正在快速的计算800家门店的财务投入和数据,听到苏总点名自己,刚才连忙看向董事长回应。

“苏总,没问题,在财务方面我会把所有的风险和标尺把控好,既能保证门店正常扩张,也要保证我们的财务体系正常运作。”

宋蕊看着苏总,似乎没有其他问题,作为今天会议的组织者,于是转头看向章帆说道:“接下来,章总汇报市场工作。”

苏易抬头认真的看着投影的胶片,市场这块是今天会议他比较关注的点之一。

以前苏伊士的市场扩张依靠他来思考,然后何华去执行。

现在华食的市场扩张,依靠章帆思考,何华决策,黄丽和刘恒执行,苏易补充。

虽然决策链长了,但各司其职,大家都在做自己优势的一方面,这样的华食才能越走越快。

章帆作为集团的二号人物,属于比较晚入职的高管之一。

这个情况下,他需要比其他人付出更多才能得到整个集团所有人的认可。

看着准备好的投影材料说道:

“苏总,何总好,各位同事好,下面由我汇报一下,我们华食集团近期市场方向的工作。”

“首先是总结一下最近的市场工作。”

“先说我们苏伊士的市场情况,楚省已超过70家门店,赣省和徽省门店各35家门店。”

“现在在闽省和苏省在建的门店也分别是35家。”

“苏伊士门店的主要策略为,先占据地市市场,然后持续下沉县市的空白市场。”

“这部分市场,目前在麦当佬和肯德鸡的市场布局中还不是很重视,所以我们需要把这部分先机占上。”

“按照目前楚省的布局,基本上已经覆盖所有的县市,下一步还需要通过详细的市场分析进行门店补充。”

“例如消费能力强的地市和县城,我们需要适当的补充门店。”

“目前的西式快餐市场是在逐渐上升的趋势,我们根据不同的市场空白情况进行填空。”

苏易听到这里不由的点了点头,这个策略方向,章帆基本是把自己的思想执行到位了。

这是在市场拓展领域摸爬滚打十多年的人,只要有合适的引导,能够很快找到市场的方向。

麦当佬和肯德鸡的主要市场分析都扎根在大城市,所以对章帆以前的思路,也只要是大城市。

现在苏伊士的市场分析,主要扎根在二三线城市,结合之前的门店详细数据,章帆很快就分析出,以前在麦当佬工作的理解误区。

章帆说完苏伊士现在的门店情况和实施策略,胶片翻到下一页接着说道:

“苏伊士未来的扩张方向,持续完善华东各省的门店市场,之后往华北、华南的顺序扩张。”

“一线城市,会借助华居酒店,先扎根一家门店,然后主要随华居酒店的扩张进行增长。”

“按照苏总的目标,我对苏伊士下半年的目标,最少完成五百家门店。”

苏易听到这里,他对章帆说的苏伊士的扩张顺序是不反对的。

这个顺序实际是根据华夏市场,以往西式快餐的接受度来排序的。

但这种一刀切的方式,完全依靠别人对西式快餐的数据去做判断,也可能会有偏差。

看着准备翻页的胶片,于是打断说道:

“章总,苏伊士在扩张华东市场的时候,在华北和华南选比较典型的地市,同步开一些门店。”

“我们的数据不能完全依赖以往市场的,那都是麦当佬和肯德鸡的市场数据,对我们有参考性,但不能完全参考。”

“所以我们要先开一些门店,做市场模板的打样分析,这样结合西式快餐历史的数据,我们才能做出正确的判断。”

章帆听到苏总的建议,马上就明白是怎么回事。

从苏伊士开始,公司就很重视数据领域的分析,很多的决策和动作都需要有数据做支撑。

甚至现在每个门店的选址和营销活动,都要结合数据部门来做分析,不能盲目的靠猜靠想。

现在华食集团,有专门的数据部门,收集市场数据,收集门店数据,收集营销数据等等。

“好的,苏总,我会联合数据部门,把苏伊士的扩张策略进行调整和补充。”

苏易点了点头,进行说道:

“嗯,一线城市和华居一起开的苏伊士和苏小厨,数据要做好详细的收集。”

“我们要了解一线城市,对我们苏伊士和苏小厨真实的想法和消费认知。”

章帆把苏易的问题记录后,然后翻过胶片进行说道:

“下面是介绍关于苏小厨的市场策略。”

“苏小厨目前只有五家门店,是刚开始试水。”

“这一个月的门店开业,我们对苏小厨的消费群体和区域有了充分的数据摸排。”

“下一步我们主要的经营方向有两个,首先所有的商城进行入驻,其次是距离居民区比较近的商业办公楼。”

“苏小厨的用户人群比苏伊士的更广更大,也是因为这样,受众人群分散太大,我们在选址时候反而很难,不如苏伊士那么简单,聚集年轻人和小孩即可。”

“对苏小厨的扩张,我们计划先在楚省和华东地区覆盖,然后尝试在华北和华南做新门店的市场摸底。”

“预计下半年,苏小厨门店能达到400家以上。”

苏易听到章帆的策略,把刚才苏伊士的缺点也补充进去了,不过他们两个品牌的门店要开900家。

看来还是拉高了自己的要求,不过这个数据苏易还是比较乐观。

他刚才说800家也不是乱说的。

按照现在苏伊士,下半年开四百家门店,也就是一个月开70家门店,也就相当于一个月要把两个省开起来。

现在的苏伊士,江城之战后,与麦当佬和肯德鸡进入了短暂的和平期,这时候是疯狂的扩张最好的时候。

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