下午两点钟。
等到后厨的人员们吃完饭,并完成了厨房所有的清洁后。
何雨柱轻轻地拍了拍手,然后高声喊道:“各位同志们,请大家过来集合一下!”
众人闻声纷纷聚拢过来,目光集中在了何雨柱身上。
何雨柱微笑着看着大家,接着说道:“在这段时间,咱们每个人都辛勤努力地工作着,实在是辛苦了。
刚才,我煮了一锅水煮鱼,虽然不是什么山珍海味,但也算是我的一点心意,等会大家每人分一盒,拿回家给添个菜。”
话音刚落,就听到张有福等人齐声回应道:“多谢何师傅!”声音整齐而洪亮,充满了感激之情。
大家心里面都是激动不已,刚才可都是亲眼见着何师傅宰了一条五六斤重的草鱼,再加上粉条酸菜那些。
后厨就几个人,一人分一盒,那肯定是够够的了。
何雨柱连忙抬起手示意,说道:“我们后厨,做得好的都会得到奖励,只要好好工作,少不了吃肉的。”
他也是在职场混过的牛马,知道当下属的,最讨厌的就是只给画饼不给奖励的领导。
所以,他现在主管后厨,那必须的要做个说到做到的领导,别光让员工干活,不让员工吃草。
大家都纷纷点头,嘴里面还拍着马屁。
“何师傅,我会努力的,把碗洗干净。”刘芳红着脸,鼓起勇气喊道。
她活了这么久,是第一次遇到何雨柱这么好的领导,平日里面也不跟她们分剩菜剩饭,有事情还为他们做主。
“何师傅,我也会努力的,做饭菜的时候做到标准。”赵娟也不认输的喊道。
一时之间,大家就跟传染了一样,个个都说自己要努力。
何雨柱笑着说道:“行,大家都努力工作,美好的明天再等着我们去创造。”
大家嘻嘻哈哈,兴高采烈的拿着饭盒站在灶台前分菜。
等分完饭菜,大家去休息了。
何雨柱接过张有福端过来的茶杯,问道:“张有福,马力,你们两个这段时间有遇到什么问题没有?”
张有福挠了挠头,苦笑着说道:“师傅,我发现自个人能力很是不足,你都给我安排好了菜单跟物资,出一点突发情况我都解决不了。
前些天,派出所多来了几个人,那天把我们后厨的饭菜都给让了些出去了,才让同志们稍微吃饱。”
听到这话,何雨柱说道:“定人定量,你小子有的时候就是胆小,给舀菜的婶子们说说,按照定量来,不管是谁,多了没有。”
张有福嘻嘻一笑,说道:“何师傅,我等会就给婶子们说,有你在,我们大家伙干活腰杆都直。”
何雨柱又瞥了一眼站在边上的马力,问道:“马力,你最近厨艺怎么样?有没有信心去考级。”
闻言,马力激动的抬起头,嗫嗫嚅嚅的说道:“何师傅,我……我不行。”
说罢,他的双肩仿佛有千斤重一般的缀着。
“马力,抬起头来,你现在不行不代表永远不行,我从四五岁就开始学厨,到现在十五年了才到这个级别,你多练练,后面有的是机会。”何雨柱拍了拍马力的肩膀劝慰道。
张有福也附和道:“对,我也是学了七八年了,才考了个九级厨师证。”
闲聊了半个小时,何雨柱骑上自行车,慢悠悠的出了派出所。
大概半个多小时后,何雨柱站在了谭顺家门口。
自行车把手上挂着一个网兜,里面装着墨鱼干、虾干、全是些干的海鲜。
这玩意他在广省的时候买了不少,就想着回家给各处分一点。
“柱子,赶紧进屋里面来坐会。”韩秀芬听见敲门声,打开门就看见何雨柱立在门口,热情的喊道。
何雨柱推着自行车进屋,笑着说道:“韩姨,我刚休息回来,师傅他在家里没?”
韩秀芬朝着屋里面看了一眼,叹了口气,小声说道:“柱子,老谭在家,你正好劝劝他,做不下去就换个地方,没有必要在鸿宾楼死磕下去。”
听到这话,何雨柱皱着眉头,问道:“韩姨,是怎么回事,你给我说说。”
“柱子,自从孙经理从鸿宾楼退出后,新来的经理管理方式跟你师傅的管理有点不一样,
你也知道,你师傅这个人性子直,脾气有的时候暴躁一点,不过他管后厨那是一点问题都没有。
可是新来的林经理觉得你师傅不大吼大叫的不尊重同志,说他有领导派头……”
听完韩秀芬所说之话后,何雨柱双眼猛地瞪大,满脸怒容地吼道:“简直就是胡说八道,咱们这后厨可全都是顶天立地的大老爷们儿,说话声音大点再正常不过了。”
话音刚落,他便将手中的网兜塞到韩秀芬怀里,然后嘱咐道:“韩姨啊,你受累把这些东西都收拾好,我得赶紧去瞧瞧师父咋样了。”
说罢,何雨柱大步流星地迈入客厅,紧接着向右一转,毫不犹豫地伸手推开了房门。
只听得“哐当”一声巨响,原本正躺在床上酣睡的谭顺被惊醒过来,他烦躁不堪地扭动了一下身躯。
“师傅,这都大下午了,你还睡着呢?”何雨柱走上前,推了推谭顺的后背,打趣道。
听见熟悉的声音,谭顺一个翻身坐在床上,没好气的说道:“柱子,你小子上班又早退。”
何雨柱抽过凳子,一屁股坐下,掏出烟给谭顺点上,又给自己点了一支。
“师傅,我这可不是早退,叫正常下班。”何雨柱吸了一口烟说道。
谭顺瞪了他一眼说道:“哪个单位能这么早下班的?你当我是傻子哄我呢?”
何雨柱耸了耸肩,轻松地说道:“师傅,下班早晚那凭的是我真本事,可没有哄你,你要是不信,我带你去找我领导问问。”
他现在是光明正大的下班,就算是上面人来问,正当理由就是他去寻摸物资了。
不管其他单位的后厨管不管采购,他们东大街派出所的主厨就是管采购的。