说起千味楼,陆青青就想起了还存放在空间里的熊掌。
之前在千味楼时,她就想着让那个大厨帮着把熊掌做了。
可惜,后头遇上一系列的事,没来得及做便离开了。
如今这阳丰县看起来还算富裕,若是遇上好的大厨,也不算浪费了那名贵的熊掌了!
这么想着,陆青青跃跃欲试。
她拉着秦朗在路边买了点小摊上的东西,顺道跟摊主打听了下这阳丰县哪个酒楼最好。
连着问了三个人,三个给出的答案都是如意居。
陆青青小手一挥,出发如意居!
不多时,两人便赶着牛车到了如意居。
如意居是栋两层的酒楼,门口正上方一副描金牌匾,上书‘如意居’三个大字。
秦朗刚将牛车停下,门外候着的小二哥就迎了上来,热情招呼道:
“两位客官,我们如意居新上菜品‘蜜炙黄雀’,两位客官可要进店尝尝?”
陆青青点点头,示意秦朗下牛车。
小二哥很有眼力见的上前接过缰绳,朝主事的陆青青道:
“客官您放心,本店备着上好的草料,定会添足草料的!”
陆青青应下后,拉着秦朗往如意居楼里走去。
刚进大门,里头站着的小二哥高喊一声。
“两位~贵客~到!”
秦朗被这清亮的一嗓子吓了一跳,警戒地望向那小二。
陆青青安抚地拍了拍他手腕,秦朗这才放松下来。
那小二哥引着两人往里头走,边走边介绍着楼里的招牌菜。
陆青青看向一楼大堂里乌泱泱的人群,想到上次在千味楼的大堂,秦朗差点受伤的事,直接朝小二道:
“小二哥,这儿可有雅间?”
那小二哥早在两人进门时,就已经打量过两人的穿着。
见二人穿着普通的棉布衣衫,对二人也有了大致印象。
可到底干了多年跑堂,面上并没显露出来,闻言还是客气道:
“贵客,如今还有一间上好的雅间未被预订,只是这雅间有一两银子的包厢费,您看?”
陆青青小手一挥,“就它了,带路吧!”
小二见她这么说,脸上的笑意更深了。
“两位贵客请随我来,小心台阶!”
说着,领着两人上了二楼雅间。
这如意居的装修布局,看起来比千味楼更加奢靡一些。
两人进的这间雅间,名为竹隐阁。
听这名字,就知道是个文艺气息浓厚的。
进去一看,果然清雅,屋子里弥漫着一股淡淡的清香。
正中的雕花木桌上,还插着新鲜的花枝。
陆青青看边上还置了可以躺的软榻,靠坐在软垫上,不由得感叹一句。
真舒服啊!
果然,不管哪个时代,总有会享受的人啊!
想想她这一年多风餐露宿的日子,再看看这楼里古典舒适的布局,默默决定以后定居下来了,定要隔些日子就要享受一番。
她空间里的那么多银钱,可不能就那么放着落灰。
转瞬间,陆青青脑海里闪过各种念头。
小二哥见两人进来后也没怯场,心下对于二人付不起钱的猜想少了不少,客气询问道:
“二位贵客,你们可要用点什么?”
陆青青靠坐在软榻上,也不想再听那一长串的报菜名,直接道:
“把你们店里的招牌菜都上一遍,再配上两壶果酒!”
小二听了豪气的点菜,先是一喜,这么多菜他能有不少提成。
可随即,又有些担心陆青青两人会付不起钱。
在心里快速算了一遍银钱,小心道:
“客官,本店招牌菜有十二道,配上酒水约莫需要十五两银子,您看?”
陆青青看小二的神色,也猜出了他的想法,从怀里掏出三个银锭子。
“可以,你抓紧安排吧!”
那小二哥看她拿出来的银锭子,彻底放了心,咧着嘴道:
“好来!您稍等,马上安排!”
说着,便出了雅间跟后厨报菜名去了。
陆青青看他走了,彻底躺到了软榻上。
秦朗也放松下来,开始在屋里四处挲摸,这儿瞅瞅,那儿看看。
这屋子里点了淡淡的熏香,闻起来似有若无,很是好闻。
陆青青闭着眼躺在榻上,眯着眼只觉心情舒畅。
花钱享受的感觉真好啊!
不对,是有钱花的感觉真好啊!
沉浸在闲散舒适中,不多时,雅间的门被敲响,小二哥端着第一道菜进来了。
陆青青和秦朗也都端坐在桌子前,等着品尝美食。
随着盘子上的盖子被揭开,一股炙烤的松木香,混合枣花蜜的甜香传过来。
正是蜜炙黄雀!
黄雀表皮呈现琥珀色,泛着油光,肉质金黄中带着微焦,看起来酥脆好吃!
若是让陆青青按照色香味打分,这道菜只打开盖子,那色泽和香味,就可以给满分了。
至于味道,陆青青看着冒着热气的黄雀,夹起一筷放进嘴里。
咬一口,黄雀外皮酥脆,像是带着一层薄薄的糖壳。
而里头的雀肉细嫩中,又带些许花蜜香。
陆青青和秦朗同时被美味俘获,心里只有一个念头。
真是好吃极了!
若是眼前站着的是酒楼大厨,陆青青真想直接把他掳走。
小二见两人吃得满意,也高兴道:
“这道蜜炙黄雀,是我家酒楼的招牌菜!
整个阳丰县,吃过的人就没有说不好吃的!
二位贵客,您慢用!”
说着,将旁边的两壶果酒取下,倒在两个精美的酒盅里。
陆青青吃了两口黄雀肉,抿了一口果酒。
酒味并不算重,反倒是果香气浓郁。
一口下肚,唇齿留香,带着些回甘。
两人你一筷、我一筷,不时抿上口果酒,没多久就将这盘蜜炙黄雀吃光了。
若不是陆青青阻拦,秦朗还想将盘子上残余的酱料也吃了。
“大丫,咱们走的时候,多打包几道这个菜吧,真的太好吃了!”
陆青青笑着点点头,这一盘子菜量不算大,她也没吃够呢!
不多时,第二道、第三道菜陆续上来了。
等上到第四道菜时,小二将菜品放到桌上,在揭盖前特意给菜品做了解释。
“二位贵客,这道菜是咱们酒楼独创的炉焙鸡。
做法上极为考究,需要三煮三焙!
在腌制时更是需要用到陈年花雕酒,做起来也极为考究。
这道菜也极受欢迎,您二位慢用!”
说着,小二躬身退了出去。