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周大江哥俩取完锅又去了肉铺,买了猪肉和猪大骨,他看到地上的盆里有猪下水,又买了一份猪下水,这个不是给工人们吃的,是他馋了。媳妇做的盐水卤下货清淡不油腻,而且还咸香可口,是喝粥的最佳配菜。不能想,想想口水都出来了。

一上午又是交货,又是谈判,完事了之后,又去取锅、买东西,待两人回到家时,已经是半下午了。

家里,陈秀英已将明天要用的一应物什全部都给找了出来,田二嫂和胖东媳妇也通知完了,一应咸菜和青菜也准备好了,就差肉了。除了让周大江买的猪肉,她还想买几只鸡鸭回来,等没肉的时候,现杀也来得及。

上次婆婆说的二旺家,她还一次没去过,正好周母从家里过来,她就央求婆婆领她去二旺家抓几只鸡鸭回来。

二旺娘跟周母很熟,两人唠了几句家常,二旺娘又问陈秀英找好帮手没有,要是没有,她跟大柱娘很熟,可以帮忙找一下。

陈秀英连忙说找好了,然后跟二旺娘订了十只鸡和十只鸭,等二旺回来了,给送去就行。

两人从二旺家出来之后,周母给她出主意:“你这东一家找,西一家问的也不是办法,等傍晚大家来咱家订货时,让大江跟大伙说一声,咱家最近收菜、蛋和肉,家里有存货的自然就会找上门了,一家凑一点也凑够了,比你这样满村子找要强。”

要不怎么说‘姜还是老的辣’呢,周母三言两语就解决了陈秀英的难题。

婆媳两人前脚到家,周大江兄弟俩后脚也到了家。

周大江卸下肩上的铁锅,看着陈秀英就呲牙乐,给陈秀英乐得心里直发毛,“你这又是抽哪门子的风?吱一声,咋回事?”

周大江继续皮,“吱。”

这给陈秀英气得,拧了一把他腰上的软肉,“不说是吧,不说我问大哥去。”

“别别别,我说我说。你相公我今天遇到一个大客户,于是,我干了一票大的。”说完,他故意停顿了一下。

院里的众人也都竖起耳朵,等着听他的下文。

“这五百套干完之后,由京城来的大同商行出钱,我以技术入股,将在咱们青山镇建一个加工厂,专门生产我做的这些东西,包括现在的厨房工具套装,以及还在研究当中的绞肉机。”

周大江说完后,众人都不敢相信,陈秀英也将信将疑,“你没匡我?”

“给我十个胆子也不敢匡你呀,不信你问大哥,哦,对了,还有这个。”说着,他从怀里掏出契书,“这上面白纸黑字写着的,还有手印呢。”

陈秀英接过来,仔细瞅着上面的条款,拜‘火箭识字班’所赐,她现在已经认识很多字了。

陈夫子也过来跟着凑热闹,“你小子行啊,还真要建工厂啦!”

老岳父很开心,女婿最近是走了什么狗屎运,总有好事来找他。

周大江谦虚了一下,“工厂不能一下子就起来,厂址还没定呢,等瞅时间我还得去一趟县衙。等我先解决眼前房子的事再说。”

扔下一枚‘炸弹’后,他淡定了,和哥哥两个人去搭明天要用的锅灶了。只留下院子里的吃瓜众人,面面相觑。

最后,也不知是哪个孩子起的头,喊了一嗓子“要有工厂啦!”顿时,犹如油锅里倒入一勺酒,院子里一片沸腾。

画画的也不画了,写作业的也不写了,满院子地跑,小不点儿们虽然不知道什么是工厂,但是不妨碍他们跟着凑热闹啊。

就连暗处的几个暗卫们,都忍不住牵了牵嘴角,这周先生真是个能人啊!

陈秀英对自家相公的能力,还是比较了解的,除了偶尔不靠谱外,专业能力是够用的。想起婆婆之前给她的建议,她也去了加工现场。

于是,傍晚来周大江家订货的众人带回家两个消息,一个是凉皮儿到月底就不卖了;另一个是从即日起,周家收各种青菜、蘑菇、鱼蛋肉,家里有吃不了的都可以送过去。

周大江因着答应了陈掌柜,要早些将图纸给画出来,搭完锅灶后,他就抓着周思思进屋,给她讲解中心轴的作法了。陈夫子和安哥儿好奇心大,两人也跟着进去听。

周大江在纸上先画了四个圆柱形,又画了一个稍细点的长条,解释道:“绞肉机如果想要中心轴连接稳固,咱们可以在里面加一个轴,就是这个长条。

咱们将长条整体画成方形,圆柱体的中心也同样画成方形,这样长条就能插进圆柱体中,然后,将最下面的圆柱体连接底部的那一端,给画成圆柱空心,这部分稍微长一些。”

他边画边讲解:“然后,咱们再画一个长点的小圆柱体,大小要正好能嵌入到圆柱空心里,再将这个小的圆柱体的另一端,给固定到绞肉机的桶底部,这样连接完的刀轴就可以旋转了。

刀轴有了,接下来是刀片。因为咱们是要做旋转刀刃,所以,刀片要画成半月状的圆弧形,并在刀头处画一个方形的孔,大小与长条轴一致,这样刀片就能串到长条轴上了。

就像串珠子,咱们先取一个轴,先在轴的一端套一个大的珠子,然后再串一个小珠子,然后再串一个大珠子,再串一个小珠子,这样依次类推。

刀轴也是这样的,长条为轴,在它的一端先固定一个圆柱体,串入刀片,然后再串入一个圆柱体,然后再串入一个刀片,因为长条和刀片的孔都是方形的,咱们可以调整刀片的方向,最后,四个圆柱体正好串入四个方向的刀片。

接下来这个部分比较关键,刚刚咱们画了一个小圆柱体来固定底部对吧,这回上面咱们要画六面体,而且它的长度要长,要露出盖子两寸左右,我们暂且称之为六角连接轴吧,这个六角连接轴与长条轴之间连接的孔,要由三部分组成。

孔的顶端和尾部与长条轴一般粗细,中间一小段要稍细一些,相应的长条轴这一部分也是同样粗细,这样就形成了一个卡扣,就像这样,”

周大江为了很形象地描绘出他说的这部分,先在纸上画了一个长方形,又在长方形的中间部分上下各加了一个凹槽,这样看起来就是两头粗,中间部分稍细。

他指着凹槽那处,“我把这部分叫做卡扣,主要由这一部分将长条轴给牢牢固定住。”

“那这卡扣的部分,打铁完成不了吧?”周思思的思路很清晰,他爸爸边讲,她边理解,很快就发现问题所在。

“这个问题问得好,如果是一体成型的话,确实是做不到,所以这个六角连接轴,我们要将它从中间给分成两半,卡扣部分不变,其余部分给它改成榫卯结构,这样就便于打造了,而且因为是榫卯结构,合起来后外观也不受影响。”

说着他在纸上大致将榫卯结构部分也给周思思给画了出来。

“盖子的部分跟现在咱们用的盖子一样,就是中间部分需要画一个圆孔,以便六角连接轴露出盖子。

再就是手摇把手和桶身,我看这两部分你已经完成了,画得很好,只是需要将手摇把手,与六角连接轴连接的部分,由方形改成六边形就可以了。

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