看着眼前两个儿子激动的样子，李父笑的也合不拢嘴，三人把铁犁头搬到桌子上细细研究了起来。
李怀溪则道：“不是直接买回来的，是镇上那个熟识的小贩手里正好有两块好铁，我便买了下来去铁匠铺让铁匠给打了一个。”
李父笑道：“好，明天再有一天地里的玉米根就刨完了，到时候咱就用这铁犁头翻地！”
李怀山从桌上把犁头拿了起来道：“先安上试试！”
于是四人把李父收拾了一半的木犁搬到了院子里，开始研究怎么把犁头装上去。
就这样一日后，李家父子四人来到了石头山下自家的农田里，此时的农田刨了玉米根之后遍布大大小小的坑。
把板车从毛驴背上卸下来，然后把装了铁犁头的犁跨到了毛驴背上。
李怀溪牵着驴，李父在后面扶着犁，轻轻一吆喝，中间的毛驴便踏步走了起来。
随着毛驴的步子往前走，后面的铁犁头深深的扎进了秋收后的土地里，紧接着两边翻出深色的泥土，身后留下了一条深深的沟。
锋利的犁头就像一把快刀，很轻易的就把硬结的土地破开，而前面的小毛驴也不觉吃力，拉着犁稳定的往前走。
此时看到这幅景象，四人都高兴的说不出话，这么轻松就能把地翻起来这放到以前是想都不敢想的。
以前家里翻地都是用的木犁头，用起来笨重无比，而且插进地里阻力很大，翻的土深了前面的人拉不动，翻的浅了就跟挠痒痒一样，根本起不到效果。
而用上这铁犁头之后翻地变得轻轻松松，就连前面拉犁的小毛驴都觉得耕地也就这样，虽然也是第一次干，但难度不大。
可是它要是知道接下来大伯家和三叔家的地也需要它来翻的时候估计就不会这么乐观了。
七日后，连续拉了七天犁的小毛驴累瘫在了驴棚里，看着李父精心给他调配的饲料也不愿意下口。
李怀林站在驴棚外带着疑惑问李父“爹，不是说这个品种的驴耐力厉害着呢，怎么才干了几天活就歇菜了啊？”
李父皱着眉道：“再有耐力也不行啊，天不亮就去拉犁，天黑才回来，连续干了七天，这驴估计长这么大都没这么干过活。”
顿了顿又道：“耐力都是慢慢练出来的，等再长长明年就好了。”
说完跟李怀林踱着步子回了屋。
看着眼前没精打采的小毛驴，李怀溪无奈，只得在超市里拿出了几根胡萝卜来偷偷喂给它。
吃惯了青草粮食的小毛驴一闻到胡萝卜的味道立马从拉犁的噩梦中清醒过来几分，看着嘴边的胡萝卜尝试着吃了几口，发现清甜爽口，甚是好吃。
李怀溪发现小毛驴愿意吃东西了，就又进了一趟超市多拿了几根出来喂，看着毛驴嘎吱嘎吱嚼着胡萝卜，这可把猪圈里的猪馋坏了，开始一个劲的拱猪圈的栅栏，边拱边哼哼。
李怀溪转头看着旁边栅栏缝里露出来的猪鼻子和后面滴溜溜的眼睛，四目相对，小猪立马安静了下来，就这么凝视着李怀溪。无奈，手里的胡萝卜只能分给了它一根。
小猪吃了胡萝卜不闹腾了，小毛驴连续吃了几根后也慢慢有了活力，李怀溪把手里的最后一根喂给它后暗暗盘算，等明年开了春可得培育出一畦胡萝卜来。
地翻完了，众人又平整了两天翻出来的沟，平整完土地，剩下的就是播麦种了。
麦种是夏天自己留下来的，李父和李怀山在前面用锄头划出沟，李怀林和李怀溪把麦种撒进沟里再用脚把旁边的土踢回去，麦子就算种好了。
因为石头山上开了水渠，所以大家也不担心明年再遇到天旱绝收的事了，这麦种点的是又多又密。
种完了麦子，李怀溪带着家里人去看了看荒地里的地瓜，因为这片地瓜晚种了一个月，所以这会儿秧子还是绿绿的，没有衰败的迹象。
看到地瓜长势良好，李怀溪提议回家挖地窖。
听到李怀溪的提议，李怀林疑惑道：“家里不是有地窖吗，怎么还要挖？”
李怀林回道：“家里的地窖是储存秋菜的，今年咱家秋菜种的多，估计家里那个地窖都得塞满。这些地瓜收了之后要么晾成地瓜干，要么就得放进地窖储存起来，不然冬天一冻就会坏，而且要想留明年种薯的话，也得需要用地窖储存起来。”
李怀溪解释完地窖对于地瓜的重要性，大家都表示这个地窖一定得挖。
为了安全性考虑，李怀溪决定每家挖一个新的地窖，把收上来的地瓜分开储存。
回去通知了大伯和三叔后，大家就开始动工了。
因为三叔家劳动力少，所以他家的地窖也就由李怀溪他们兄弟几个帮着一起挖。
李父在院子里选了一个比家里原有的地窖更偏僻的地方，用锄头刨了一个浅坑出来这个就是新地窖的雏形，剩下的就是顺着这个浅坑一直往下挖就可以了。
李怀溪家的地窖先动工，三叔也过来帮忙，拿出之前挖野猪陷阱用的兵工铲，五个人开始轮番上阵。
李怀溪家位于村尾，这个位置更靠近村后的大山，所以挖的深了之后难免会有乱石。
小石头可以连带着一起挖出来，但是挖到大石头后就只能扩大范围，把石头周边的土挖松后再把石头取出来。
李怀溪家的地窖中途挖到了好几块大石头，为了防止把石头挖走之后坑壁坍塌，所以这个地窖也只能跟着扩大。
地窖越挖越深，坑壁上也挖出了相对的两排小坑，小坑很浅，只留半个脚掌的深度，这样用脚踩进小坑里方便上下地窖。
等挖到最底部后李父和三叔就不让三个年轻人下去了，由他们两个接过铲子继续干，从底部向周边挖几个深洞，这些洞就是用来储藏地瓜的主体。
地窖深入地底，冬暖夏凉，基本会保持一个恒定的温度，所以能够保证冬天放在里面的各种菜不会被冻坏。
忙活了几天之后，李怀溪家的地窖挖好了，李父提前一天去山上找了一块薄一些的石板用来封地窖口，运回来盖上之后刚刚好。
几人又花了三天时间把三叔家的挖好，大伯那边李怀溪去看了也已经完工。
三个地窖准备好，剩下的就是把地瓜收回来储存起来了。