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母亲宋兰花很热情,又喜欢小孩子,尤其喜爱大胖小子孙浩,说这小胖子和李居安小时候那讨喜的模样像的很,叫人喜欢。

宋兰花留两人留下来一道吃晚间饭,孙为民还要推辞两句,孙浩眨着亮晶晶的眼睛,声音稚嫩,说道:“爷爷说了,今晚不许你吃饭,叫你长个教训。”

临近年关,挨家挨户都有团聚饭,几乎每天不是在吃饭,就是吃饭的路上。偏偏孙为民这几日闯了祸,被罚不能上桌。

孙为民推辞了两句,嗅着炕桌上香喷喷的荤肉味儿,鼻尖钻得肉香,那小味儿挠挠的,直往鼻子里钻,馋得他口水直流。他也不客气了,甩开膀子和李居安坐在炕桌边,一道埋头大吃起来。

他都留下来一道吃了,夸人手艺自然少不了话。

“宋姨,您这做菜手艺可赶上掌勺大厨喽,手艺太硬了,我闻着味儿都能喝半斤。”

炕桌上有土豆炖老虎肉,小炒鹿腿肉,酸菜扣狼肉,煸炒焖子,再拌个凉菜。

一盘酸菜扣狼肉端上桌,盘子里的肉色泽好看的很,酱色饱满,炖到软糯的肉直颤悠。

母亲宋兰花被孩子夸得直乐,笑道:“别夸大劲喽,都是瞎整,哪里能给人做席。”

孙为民大口吃着酱色大肉,嘴里塞得鼓鼓囊囊,炖到烂的肉好吃的他在舌腔里来回滚动,都不舍得吞下去。他一口大肉,再夹一块土豆,炖到软烂的土豆,吸饱了荤香的肉汁,口感粉粉的,拌饭能吃三大碗。

他举着碗喊道:“再来一碗饭宋姨。”

李居安拍了他后脑勺,说道:“自个舀去。”

刚烟囱堵了,母亲做的是捞饭,先煮后蒸粒粒分明,能掩盖大米的原味,口感韧性弹牙,很是有滋味儿。

李家常做的还有蒸饭,蒸出来的大米饭黏糊,很有米香味。要说李居安最喜欢的,那得是焖饭。后世的人用电饭煲做的,其实也是焖饭。

孙为民吃了李家的饭,彻底吃美了,那自然夸得几个人都浑身舒坦。他要是搁李家,还夸自家人饭做得好,那不叫性情,那叫傻。再说了,宋姨手艺是硬呐,多夸几句,回头还能搁李居安这蹭饭,可不美的么。

李居安瞅见他的心思,那小心思乐的都写在脸上了,他说道:“你那熊罴仓,啥时候再整一队去刷啊。”

孙为民咬着土豆炖老虎肉,激动地直夸一点都不酸腥,盖老虎味儿盖的真好。他抬头顺嘴就说道:“那是我借抬头香找着的熊罴仓,稀罕着呢。”

李居安伸手就把他的碗给收了,筷子收了。

“哎哎,李居安,别呐。得,吃人的嘴软,拿人手短。你真要去刷仓?那熊罴可不好对付,比啥黄大仙更难搞多了。我借来的头狗在那仓里折了两头。”

不用他说,李居安也听陆志强提过。孙为民最近穷得叮当响,就是赔人家猎狗钱,赔出来的。普通猎狗训好了能卖80块一条,头狗价格更高,几百也不卖。结果别人借他头狗,他转头折了两趟在熊仓里,头狗死了两条,这可不被人追着屁股拿刀砍么。

孙为民拿眼珠子一转,就瞅见大虎,眼睛发光,绽放出精芒。

李居安一把又轻拍他后脑勺,说道:“想屁吃!吃完赶紧把熊罴仓位置告诉我,黄皮子也不要你拿来了,我好去刷仓。”

孙为民生怕他再抢碗,护住塞满酱肉的大米饭碗,从炕沿挪到炕后头,手里护着碗,说道:“可以啊,李居安,陆志强刚才还真没说错,你特么最近挺尿性啊,打了5头老虎胆都肥了,还得了师长儿子做小弟,真敢一个人去刷熊仓?”

尿性,从天不怕地不怕的孙为民嘴里出来,那是极高的评价。他还真没说反话,也没阴阳人。

李居安一问才知道,他来李家前,先跑了趟陆家,也给陆志强送冻肉了,回头再来的李家,因为李家更远些。

“陆志强啥都给你说,师长儿子的事咋也说了。陆家老爷子没打断你腿,算你运气好,你还真敢去陆家。”

陆、孙两家结了死仇,撕破脸,全家属屯的屯亲都知道。

孙家老爷子当时也是气狠了,现在缓下劲来冷静完了,也妹打算真和陆家老爷子老死不相往来,就拿孙为民去试探陆家意思,找个台阶下。

祸是孙为民天天闯的,两家老爷子在屯里抬头不见低头见,一直冷着脸也不是个事儿。

孙为民就是这块台阶。

陆家老爷子沉着脸,转身回屋,倒是陆志强收了孙为民送来的冻肉。小辈之前的往来,也算是让事情有所缓和。

孙为民又猛夸了大劲,还狠夸了把李晓的学习,喊孙浩学学李晓,多争气都不用大人操心。李晓人小,本来就腼腆,被当众夸得整红脸,一路红到耳根。

李居安知道他不舍得把熊仓位置掏出来,直接了当去问,他这才支支吾吾,将仓点在桌上蘸了水,指道:“望兴屯在这嘎达,你顺着望兴屯往男去,第三个山脊,就有我打的树皮,能找到熊仓,是个地仓。”

李居安听到地仓就明白了,为啥孙为民折了两回头狗。

熊罴是棕熊,和黑瞎子不一样,更大,更有力量。最好打的熊仓是天仓,洞口在树上面的叫天仓。要是碰见洞口在岩石下打洞的叫地仓。

碰上刁钻点的地仓位置,熊罴把仓选在陡峭的山坡,平均海拔775米,积雪深的很,为了躲避冬天爱出没洞穴的老虎。那这地仓可就不好打了。

孙为民问:“李居安,你干嘛费老劲要去打地仓,折了狗,还不如你进山点皮子,也能卖钱。”

“你懂个屁,我接了打标本的活儿,就得把林场***要的标本交上去,这叫诚实守信。”

“呸!信你个鬼的诚实守信,李居安你小子要是个好人,咱附近几个屯里就没恶人喽。”

两人骂骂咧咧,边出了门,李居安把两孙家小子给送了回去。

……

这时候陆志强在陆家也吃香喝辣,小日子老滋润了。

陆家进门就挂着他用爬犁拖回来的公鹿大角。那四个叉威风八面,让陆家老爷子看得眉开眼笑,直夸好孙儿有出息,陆家后继有人了。

他还分得了鹿心,二姑拿鹿心先泡出血,然后用盐水浸着,完事儿后和苞米瓤子烤一道烤。一盘炭烤盐焗鹿心,香喷喷端上炕桌。

陆志强大口吃着鹿心,和老爷子,陆锦扬和爹妈说着跑山打围的趣事,嘴里停不下来。

“狼肉焖子,和冻子好嘞,蘸着蒜酱吃。”

“还孬了点豆角子。”

陆家二姑做饭手艺也挺硬,她烀完狼肉,切肉沫,压蒸做成狼肉冻子,然后又用面粉搁锅里搅,做出狼肉焖子就能蘸着蒜酱,和豆角子一道吃,一家人彻底吃美了。

陆志强借着机会,眼珠子提溜一转,嬉皮笑脸贴着陆家老爷子,说道:“爷爷,这回咱立了大功劳,赏我把好枪呗。比大54更好的枪。”

他想换枪了。

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