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黄星熠到江叔门店的时候,这里刚刚开门没多久,工友们正在打扫卫生。

做夜市生意的,往往早上跟中午都不会开门营业,因为人需要足够的休息时间,养好精神才能晚上再战,其实他们赚的也是辛苦钱,每天基本上要干超12个小时的活。

江叔正在门店里和他老婆整理着晚上的食材,江叔正在敲螺蛳,他老婆正在串串。

一声喇叭响,引起了江叔的注意,他抬头往外一看,认出是黄星熠的车。他的嘴巴微微翘起,站起来就迎了出去。

“星仔,今天来得这么早!”

“昨晚看到你的信息,今早就开始忙活,这不刚好赶上你开门,不耽搁你们做生意!”

“你们几个赶紧抬秤出来过秤。”江叔指挥着自己的工人。

这次每筐都装得太满,黄星熠可不想像上次那样一个人抬下来。还是让他们继续工友自己忙活吧。

这两天江叔的炒石螺太火爆,因此也让人知道他有了石螺进货的渠道,跟他同行的,碍于面子不可能找他问联系方式

做螺蛳粉的就不一样了,毕竟不是同行,附近这几家做螺蛳粉的老板现在也正闲着,毕竟不是饭点,来吃粉的人极少。

也不知道哪个店的老板眼尖,看到江叔这边正在卸石螺,他直接就跑到江叔面前问这些石螺是从哪里买的,能不能匀一点给他?

“孙老板,你够眼尖的,隔这么远你都看得清这是石螺,厉害厉害。”江叔调侃道。

“江老板,莫开玩笑,我可是认真的,江湖救急啊,现在的螺蛳粉都没灵魂了。”孙老板央求道。

“没办法,我也是求了好久旁边这个小哥,他才运过来给我的,这点量也就够我三四天,用完了也就没了,下次还不知道什么时候才能运来。”江叔也在诉苦。

“小兄弟,江老板还没付钱吧?你看能不能匀个百八十斤给我?我可以高价买。”孙老板又向黄星熠求救。

江老板一听心里就不乐意了,这不明摆着拆台吗?行,你不是高价买吗?那看我不坑死你。

“孙老板你就别再抬价了,我这都16块钱一斤买的了,你再抬价还有利润?”江叔又开始跑火车了。

“我的又不像你这么大的量,我买一点熬高汤用,贵个几块钱影响不大。”孙老板也是豁出去了。

不知什么时候旁边又站了几个人,都是附近做螺蛳粉的老板。

“小伙子你就开一个价吧,匀一点给我们,螺蛳粉没有石螺做的高汤真的就像没灵魂一样,怎么吃就怎么不得劲,我们都缺螺好几天了,生意都被做老友粉地抢去不少了。”其中一个看热闹的老板,你插嘴说道。

这些老板你一句我一句地劝说着黄星熠,江叔的心也提了起来,他也怕黄星熠见钱眼开,把这一车货都卖给了别人。

江叔也太小看黄星熠的为人,本来黄星熠就没打算卖给这些人,毕竟这第一手信息还是江叔提供的,要不然他也不知道邕城缺石螺,这份恩情得还!

“各位老板很抱歉,这批已经跟江老板谈好的,更改不了,你们最好跟江老板协商。”黄星熠给出了自己的回答和建议。

江叔心中松了一口气,不过他也知道从今天之后再也没有便宜的石螺了。

众人又在游说江老板匀一些出来,可惜江叔是王八吃秤砣铁了心,一颗也不让,坚决吃独食。

“各位老板,你们能给我说说这个市场为什么突然间就这么缺石螺了呢?虽然说李老板不做了,但也不至于整个片区都没有石螺供应呀?

都几个月过去了,别的地方应该也会有运过来才对,这么好的价格不可能没人知道,也不可能没人做?”黄星熠问出了心中的疑惑。

几位老板你看我,我看你,最终摊开手,耸耸肩表示真的不知道,他们也想搞明白。可惜,跑遍了整个邕城的农贸市场,就是买不着一颗石螺。

不知道是谁多事,通知了学校东门那家螺蛳粉店的陈老板娘,她现在也到了现场。

恐怕全邕城谁都没有她卖的螺蛳粉多,当然用的石螺的量也相当大。

“小伙子,你就是原来李老板的员工吧,我知道一些情况,我可以跟你说说,但我有个条件,我说了之后你能不能想想办法也给我提供一点石螺。”陈老板娘讨价还价道。

黄星熠没有急着回答,想了好一会才说道:“今天是不行了,明天这个时候送到是可以的。不过价格得谈好,是一次性生意还是长久的生意?”

“好,我就跟你们说一说真实的情况。整个市场都缺石螺,那是因为几年前柳城那边要打造螺蛳粉百亿产业。

今年上半年开始出现效果,有几家厂通过直播卖货,卖出了大量的袋装螺蛳粉。听我家的亲戚说,一个晚上的直播带货能卖出好几万箱。

人家销量上去了,石螺的用量自然就上去了,现在柳城,山水城,河城这些地区一颗石螺都没有了,都被柳城这些螺蛳粉厂收购一空。

收购价还给的贼贵,前两天都到了18块钱一斤,原来我娘家亲戚给我供15块钱一斤,昨天也一次性把货给卖完了。”陈老板娘她知道的情况详细地说了一遍。

陈老板娘说得也没错,现在柳城的某些领导也头疼着呢,好不容易产业出现了效果,结果呢,配套的东西跟不上。

首当其冲的是石螺,还有的就是酸笋。这两样东西可不是说有就能有的。

酸笋还好说一点,没酸笋,用其他的酸萝卜估计他还能代替一下。没有石螺,那就完蛋了,螺蛳粉就不叫螺蛳粉了。

柳城农业局赵局长已经头疼好几天了,好不容易这些企业起来了,也产生了大量的税收,可这刚见效没几个月,整个产业链就有两处掉链子了。一是没石螺,二是没酸笋。

恰恰这两块地方都是他农业局管辖,要是解决不了这两个事情,降职不至于,升职绝对没希望了。谁不想往上爬一爬,毕竟才40多的年纪。

市里已经给他下达命令了,务必明年要解决掉这两个问题。

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