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花娘两口子在店里甜蜜了一会,就想着下午还要卖卤味,于是赶忙回到厨房,将剩下的食材全部处理干净后,放到卤水里面继续卤制。

本来花娘是准备换新的卤水的,但是甜甜制止了自己娘亲,毕竟这卤水是越久的味道就越香醇,轻易可换不得呢!

果然,第二次卤出来的味道比上午的味道更香了,甜甜想着这卤味除了原味,还可以加上辣椒,做成辣味的卤味。

“娘,这一盘放这个辣椒哦~”甜甜指着装在小盘子里面的卤味对着娘亲说道。

“好。”花娘拿过辣椒放进了准备给自家人吃的卤味里面。

一股辛辣刺鼻的味道传来,没有防备的花娘,直接打了好几个喷嚏才停了下来。

看着红红的卤味 ,花娘觉得更有食欲了,于是拿了两个给甜甜和皮皮:“先吃点,辣的话跟娘说。”

甜甜的眼睛亮闪闪地盯着眼前的卤味,口水都快流下来了。

她迫不及待地拿起一块,小心翼翼地咬了一口,顿时被那股浓郁的辣味刺激得舌头一缩,但很快又被那独特的香味所吸引,忍不住再咬了一大口。

皮皮也不甘示弱,大口嚼着卤味,嘴里发出满足的哼哼声。

他一边吃一边含糊不清地说:“好吃……太好吃了……”

花娘看着孩子们吃得这么开心,心里也美滋滋的。

她笑着对他们说:“慢慢吃,别噎着了。要是喜欢吃辣的,以后咱们家的卤味就多做点辣味的。”

“嗯。”两小只同时点头答应。

“好辣~好吃。”甜甜一边觉得小嘴巴都被辣肿了,一边还是忍不住将整个鸡翅一次吃进了肚子里面。

一边的皮皮跟甜甜的情况差不多,也是哈拉着鼻涕,红着小嘴吃完了整个鸡翅。

花娘看两个孩子吃的那么香,也拿了一个放进嘴巴里面,果然加了辣椒的,比没加辣椒了多了些许风味,好吃!

“洛哥,你来尝尝这个。”花娘看见云庭洛过来了,将撒了辣椒的卤味,递到了云庭洛的嘴边。

云庭洛张开嘴巴,吃了进去,眼神都亮了,之前他就觉得这卤味好吃是好吃,但是吃久了就会觉得很腻,现在加了一丝辣味进去过去,完全就不会觉得腻了。

“好吃。”

“甜甜你那辣椒多吗?”

“很多~”甜甜看着堆在空间的辣椒粉,对着花娘开口说道。

“那我们下午就卖一部分原味,一部分辣味的吧。”花娘对着云庭洛开口说道。

“好,都依娘子的。”

时间转眼来到了下午,云庭洛刚刚将店铺的大门打开,便看到了门口已经排起长队的客官们,一时之间竟然还有些没有反应过来。

还是客官们纷纷开口表示要购买卤味,他这才回过神来,满脸笑容地说道:“今日下午有辣味和不辣两种口味可供选择,请诸位根据自身喜好自行挑选。”

排在首位的客官,也是云家饭馆的常客了。

他毫不犹豫地开口道:“老板,给我来一份辣味的,再加上一份不辣的。”

云庭洛动作迅速地将客官所需的卤味包装好,看着花娘收下银子后,便将卤味递到了客官手中。

没想到下午的生意竟然比上午还要火爆,这让花娘两口子始料未及。

由于顾客太多,他们已经将准备好的全部食材都卤制成品,但仍然有部分客人未能如愿买到,只能失望而归。

他们决定,明天必须多采购一些食材才行。

由于卤味店所售商品都是肉类,甜甜突然灵机一动,想到许多素菜经过卤制后味道也会十分美味。

于是她从空间里拿出一大袋土豆,悄悄放在了厨房里。

“这是什么啊?”花娘看着厨房里突然出现的奇怪东西,不用想就知道肯定又是自己家小闺女干的好事。

“娘,这个叫土豆,可以放进去卤着吃哦,可好吃啦!”花娘一听,顿时眼前一亮,对啊,自己怎么没有想到呢!

之前有客人还抱怨过他们店里只有肉可以卤,他们想吃素却没得选。

“甜甜,那其他素菜也可以放进去卤吗?”花娘兴奋地问道。

“当然可以呀!”甜甜奶声奶气地回答道。

这一回答犹如一把钥匙,瞬间打开了花娘新世界的大门。

她二话不说,立刻奔向集市,一口气买了一大堆各种各样的素菜回来。

甜甜看着这些素菜,除了一些叶子菜之外,基本上都可以放进去卤制。

于是她对娘亲说道:“这些可以,这些不可以。不过要注意哦,素菜不要煮太久,不然会影响口感。”

花娘笑着点点头,表示明白了。

“好,那甜甜帮娘尝尝味道怎么样。”

花娘轻轻地刮了一下甜甜的小鼻子,宠溺地说道。

“我也要吃!”一旁的皮皮见状,也不甘示弱地喊了起来。

“好好好,少不了你们的。”花娘温柔地回应道,说完花娘就去将素菜清洗了出来。

甜甜突然想吃卤蛋了,于是对着自己爹说道:“爹,煮蛋蛋。”

“好,爹给你煮。”云庭洛宠溺地摸了摸甜甜的头,然后走向厨房。

他打开锅盖,发现锅里只剩下四个鸡蛋了,但还是把它们都拿出来放到清水里煮了起来。

过了一会儿,鸡蛋煮熟了,云庭洛用漏勺捞出鸡蛋放入冷水中浸泡,这样可以让蛋壳更容易剥落。

等鸡蛋冷却后,云庭洛小心翼翼地剥去蛋壳,然后将光滑的卤蛋递给甜甜。

然而,甜甜却摇了摇头说:“放进卤水里卤哦~好吃。”

云庭洛这才明白过来,原来甜甜不是要吃水煮蛋,而是想吃卤蛋啊!

他恍然大悟地点点头,笑着说:“好嘞,爹知道啦!”说完,他又将剩下的三个鸡蛋全都剥去了外壳,一起放进了卤水里面。

不一会儿,厨房里飘出阵阵香气,那是卤蛋和素卤味散发出来的诱人味道。

云庭洛忍不住闻着香味咽了咽口水,期待着这些美味的食物能快点上桌。

终于,香喷喷的一锅素卤味和卤鸡蛋出锅了。

云庭洛端着盘子来到餐桌前,将美食摆放整齐。一家人围坐在一起,开始品尝这些美味佳肴。

“好吃,没想到素菜和鸡蛋卤出来也那么好吃。”云庭洛一边吃一边赞不绝口。

他的脸上洋溢着满足的笑容,对这些素食卤味充满了惊喜。

花娘也是第一次尝试这种素菜的做法,她夹起一块豆腐尝了一口,顿时眼睛一亮。

这道菜的口感鲜嫩多汁,咸淡适中,让人回味无穷。

她不禁感叹道:“这素菜的滋味完全不亚于肉味啊!看来明天推出新品,我们的生意一定会更红火!”

大家听了花娘的话,纷纷表示赞同。他们开心地享受着这顿丰盛的晚餐,欢声笑语回荡在整个屋子里。

晚饭后,他们将店铺收拾干净,然后一起回到了家中。当他们到家时,正好遇到从云家饭馆回来的一行人也刚刚到家。

云老婆子走上前关心的问道:“老大家的,今天生意怎么样?”

“好着呢,娘。”云庭洛对自己娘说道。

听到生意好,众人皆松了一口气。

“我们还带回了一些素食卤味,大家尝尝看。”花娘微笑着打开竹篮,露出了里面的素卤味。

一听说有美食可享,跑得最快的当属云庭舒。

他迫不及待地伸手拿起一片土豆塞进嘴里,边嚼边赞道:“好吃,大嫂你的厨艺进步神速啊!”

这句赞美让花娘有些不好意思,因为她深知这卤味的制作方法极其简单。

怪不得娘会让他们自家去开卤味店呢!

见云庭舒吃得津津有味,众人纷纷伸出手来品尝卤味。

原本花娘考虑到大家都已用过晚膳才回家,所以只带了少量回来,却没想到这点卤味根本无法满足云家这群吃货的胃口。

“明日我多带些回来给你们享用。”云庭洛微笑着对大家说道,那种得到家人肯定的感觉真好,仿佛他曾经精心照料过的那块田地。

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