“为啥是我?我看让老铁去最好。”
苏冷薇清冷的美眸中露出一丝慌乱。
“你看老铁那双手,是炒菜的料?”
易飞没好气的:“再说了,他一个掌柜下厨房算怎么回事?你不是闲着吗?”
不由分说一把拽起苏冷薇的胳膊,连拖带拉的就往后走。
“我的手是拿剑的,你哪只眼看到能炒菜了……”
苏冷薇嘟囔着,不情不愿的跟着易飞走进厨房。
“韩风,你这……”
一阵浓烟伴随着焦糊味,扑面而来。
看到韩风在厨房中忙的满头大汗,易飞不禁哭笑不得。
“易飞!你总算是回来了啊啊啊……”
一见易飞,韩风就像见了久别的亲人似的,打心底里涌起一股想要冲上去紧紧拥抱他的冲动。
“好了好了,带上你做的这一锅菜,自己出去吃了吧。”
易飞摆摆手。
韩风如蒙大赦,二话不说匆匆收拾了一下,这就拔腿往外跑。
擦过苏冷薇身边的时候,没忘了加上一句:“活我干了,钱就不退了啊。”
不等苏冷薇反应过来,已是一溜烟跑了出去。
苏冷薇此时一脸紧张,也无暇去与他争论这点小事。
“来吧,咱们抓紧时间了。”
易飞把灶台上简单收拾了一下,拿出一个小盆递给苏冷薇,
“把它刷洗干净,放半盆清水,两瓢面粉,再打入三个鸡蛋,搅拌成鸡蛋面水。”
“这,这是做什么?”
尽管易飞已经说的很详细了,苏冷薇还是完全没有自信,
迟迟疑疑的接过,脸上渗出细密的汗珠。
“他们不是想要如夫人套餐吗?那就给他们做个朝天锅呗,很简单的。”
易飞说着,亲自动手取过两个比较大的土豆,右手握着菜刀,
削皮、切片、切丝,
刀法如行云流水,一气呵成。
苏冷薇看的一呆:“厨房需要这么精湛的刀法?我的剑法都做不到如此细致入微……”
“还愣着干嘛?你也不想让外面的客人砸了酒楼吧?”
易飞准备炒菜了,眼角一瞥,忍不住出声提醒。
“哦哦,”
实在没办法了,赶鸭子上架也不过如此了,
苏冷薇只好硬着头皮,按照易飞的教导去弄面水。
可怜十指不沾阳春水,今来为君打鸡蛋。
易飞很快炒出了满满一锅的酸辣土豆丝,拿起来放在一边,
马上再换一口锅,炼上油催促一声:“好了没有,快拿过来。”
“好了好了,”
苏冷薇连忙把面盆端过来,顺手擦了一把汗。
易飞百忙中回头一瞥,只见她的衣服上、双手,甚至脸上,到处都布满了白点子,
那幅模样倒跟王小虎有的一拼。
“别看了,快干活!”
苏冷薇又羞又恼,脸上红的跟红布一般,忍不住跺着脚娇嗔一声。
“你呀,就得好好练练才行,”
易飞摇摇头:“我家媳妇比你可强多了,不管什么一教就会,都没让我这么操心过。”
你媳妇能跟我比?
知不知道我真正的身份是谁?说出来吓死你!
苏冷薇忍不住心里嘀咕一声。
可是她的身份现在是万万不能说的,这口气也只好忍下了。
“快点,把土豆丝卷进去,你都吃过两个了,就不用教了吧?”
在铁锅里用油摊出一张薄薄的单饼,那速度是很快的,
易飞一张接一张的递出,快的让苏冷薇手忙脚乱。
每当做好十几个,就让蔚宵月端出去,分送到大厅各个食客手里,
让他们先慢慢吃着。
“那楼上的怎么办?吴公子和花魁都是贵客,怠慢了也不好吧?”
苏冷薇忍不住问道。
易飞随意的摆摆手:“抓一把爆米花,拿几只糖葫芦上去,只要哄的绮梦不找事,其他人先不用管,他们自己就会慢慢等。”
这就叫做紧抓核心问题,其他围绕核心的枝节问题都可迎刃而解。
苏冷薇顿悟了,马上照做。
蔚宵月喜孜孜的进来:“做的真是太好了,他们都吃的赞不绝口,一个劲催着要下一道菜呢。”
易飞淡淡一笑:“告诉他们,今天这朝天锅只是一种口味,以后还有几十种其他口味,欢迎大家随时前来品尝。”
这就叫趁热打广告,加深印象增强期待感,大明酒楼的名声从此一飞冲天。
易飞用最快的速度把所有的单饼都烙完,让苏冷薇的抓紧时间卷上土豆丝,
送出去之后就回来看着自己操作,不许离开半步。
“宵月刷锅,再洗菜。”
随手再换一口锅,一边口中说着操作要领,一边快速做了满满一锅韭菜炒鸡蛋,
“分成十盘送出去。”
随后易飞马不停蹄又做了一锅同样的,也分成十盘,算是给苏冷薇好好的上了一堂课。
蔚宵月几乎脚不沾地,像勤劳的小蜜蜂似的不停的来回穿梭。
“看会了没有?我说的都记住了吧?”
易飞反手把苏冷薇拽过来,锅铲直接塞进她的手里,
“第三锅你来做吧,就按照我刚才做法就行。”
“不是,我行不行啊?”
苏冷薇胆战心惊的,握着锅铲顺手耍了一个剑花。
“要相信自己,”
易飞头也不回,径自取过一块五花肉放在菜板上,
对!
苏冷薇鼓起勇气,捏着剑诀握着锅铲,小心翼翼的把韭菜放入锅里,
易飞的下一句飘了过来:“好好干,以后找个好夫君,就不会骂你了。”
苏冷薇气结。
忍不住想要回嘴顶他几句,
易飞却已抡起了菜刀,
“邦邦邦”一阵密集的刀法将五花肉切成一堆小碎块。
“做个黄瓜炒肉吧,这是今天最贵的一道菜了,就让他们吃个尽兴。”
……
“各位客官,这里有空位啊,八折大优惠啦……”
大街对面的金川酒楼,无缘无故被吴昆强行借走了一半的桌椅,却不敢反对,
眼睁睁看着自己这边突然变得门可罗雀,而对面的大明酒楼始终人满为患,甚至还有很多人无处可坐,索性直接站着吃。
马光誉这心里顿时大为不平,亲自率领店小二走上大街,
从金川的门口一直喊到大明的门口,
里面的食客却都纹丝不动,压根没人搭理。