讲完费用率的问题,已经接近下午五点了。沈子因为和男朋友有约,所以就从苏世杰家中撤了出来。
沈子走后,苏世杰在家也没闲着,他开始做起了晚餐。
今晚张雅莹要回家住,昨天打电话时张雅莹特地提醒了苏世杰。并且她还说,她想吃苏世杰做的红烧肉。
女朋友有命令,苏世杰当然要按照命令执行了。
自从有了小艾管家以后,苏世杰几乎都不做饭了。只要给小艾管家下命令,美味的晚餐便可以准时摆上餐桌。
当然,偶尔自己做做晚饭,也别有一番风趣。
五花肉苏世杰早早便从冰箱里拿出来解冻了,现在刚刚解冻好。苏世杰拿着菜刀,慢慢地把一整块五花肉切成了大小适中的小块。
起锅烧水,在锅里放些姜葱和料酒,苏世杰便把切好的肉块倒进锅中焯水了。
放进锅中焯水的时间不能太短,也不能太长,苏世杰习惯地焯水时间是一分钟左右。
把焯好水的肉沥干,接下来就是炒料了。苏世杰把八角、桂皮、香叶这三种香料倒入锅中炒香后,便倒入了五花肉。等五花肉炒至微微泛黄,他便加入冰糖、老抽、生抽、盐等佐料进行翻炒。翻炒讲究均匀,每一块肉都要上好色才行。
等翻炒结束,苏世杰便向锅中加入了早已烧开的开水,再加入生姜和红枣后,剩下的便是慢慢等待了。
“张雅莹小姐已回家。”这时小艾管家温和的声音传入了苏世杰的耳中。时间刚刚好!这肉刚炖上,雅莹就回家了。
苏世杰连忙去迎接雅莹回家。像往常一样,他先是抱了抱雅莹,然后在她的嫩唇上落下了轻轻一吻。
“学校的工作进展的还顺利吧?”明年张雅莹研究生就毕业了,现在这个时间是她最忙碌的时候。苏世杰看着张雅莹有些疲惫,于是关心地问道。
“顺利呢,之前发表的论文已经被国外一家期刊接收了,毕业总算有盼头了!”张雅莹露出了甜美的微笑。
张雅莹所在的国风大学对研究生毕业有一条死规定,那就是想要毕业就必须要发表一篇论文,而且论文还必须发表在国内外的核心期刊上。
因为这条规定,每年都有几个学生无法毕业。其实,很多人对这个规定都有意见,认为研究生做研究并不能以论文作为评判是否能毕业的标准。因为大家都知道,有些领域的论文会很好发,但另一些冷门领域的研究,论文这东西就是机缘巧合的事情了。
而且把研究成果唯“论文”论也是引起了学生们不小的争议。难道发表论文才算是研究?而脚踏实地深入一线的研究就不算研究吗?
也因为这个论文制度,许多学生都放弃了一些实实在在的研究,转而追求那些容易发论文的所谓的热门领域。
张雅莹运气还算不错,读研究生时的导师在行业内很有威信,他们研究的课题也比较前沿,所以发论文对于他们实验室来说不算太难的事情。
“恭喜啊!我家雅莹也太厉害了,不仅发了论文,还发表在国外了!”苏世杰笑着说道。
“你这话说的感觉有些崇洋媚外呢?”张雅莹笑道,“什么叫‘还发表在国外了’啊?发表在国内的文章也很好,知道吗?”
“是是是!领导批评的是。”苏世杰笑道。
“好香啊!我最爱的红烧肉。”张雅莹舔着舌头说道。
此时厨房里红烧肉的味道已经传遍了整个房间,这就是房子小的好处吧!只要一做菜,无论在哪儿都能闻到菜香味。只要一进门,就知道晚餐是什么了。
“这次回来待几天呀?”苏世杰问道,“不会又是只待一天吧?”
之前几次张雅莹因为课题研究很忙,回家都只待了一天,这让苏世杰常常有意犹未尽的感觉……
“没有,这次我可以待一周左右。”张雅莹笑着说道,“毕竟论文也接收了,主要的课题内容也算是大功告成了。”
“一周!这么长!”听张雅莹这么说,苏世杰很开心,“嘿嘿,那这一周我们可要好好过了!”
苏世杰的脑海中已经浮现出了自己和张雅莹如何快乐幸福地度过一周的画面。
厨房传来的香味越来越浓,苏世杰看了一下时间,红烧肉差不多该出锅了。
“好香啊!肯定很好吃!”看着苏世杰从厨房把红烧肉端出来,张雅莹用鼻子嗅了嗅说道,“好久没尝杰哥的手艺了,很是期待呢!”
说完,张雅莹在苏世杰的脸上亲了一下,这算是对苏世杰亲自下厨做这道菜的奖励吧。
当然,除了红烧肉以外,晚餐还有山药炖鸡肉、夫妻肺片、三鲜汤和清炒小白菜,至于后面几道菜,苏世杰是让小艾管家做的。
“好吃!”张雅莹夹起了一块苏世杰做的红烧肉放进了嘴里,一边吃一边开心地说道。
张雅莹虽然家境优越,但她对幸福的要求很简单,像这样一顿平凡的饭菜,她已经觉得非常幸福了。
“你喜欢吃我就开心!”苏世杰看着张雅莹满足的表情,他自己心里也是暖暖的。
来尝尝自己的手艺吧,苏世杰用筷子夹起了一块红烧肉。正当他要把肉吃进嘴里的时候,小艾管家突然播报了一通电话。
“主人你好,您的小学同学大黄来电,请问是否接通?”小艾管家的声音依然很温柔。
大黄?那个上小学时最爱捣乱的家伙?自从小学毕业以后,苏世杰就再也没有和小学同学联系了,这一晃都已经差不多二十年了,怎么今天突然打电话过来了?
苏世杰感到一丝不解,但又有一丝期待,毕竟是多年不见的老同学,突如其来的问候也总让人惊喜。
“接通。”苏世杰轻声说道,然后耳边就响起了一个熟悉又陌生的声音。
“杰仔,你现在在哪儿呢?我是大黄,小学经常欺负的那个,你还记得吧?”这是一个充满男人味道的声音,声音厚重而沉稳。
要把这声音和小学时那个调皮捣蛋的孩子联系起来,苏世杰竟感到有些恍惚。
“大黄啊!好久不联系了,我当然记得。”苏世杰说道,“今儿怎么想起打电话了?”
“今天打电话,是想让你来参加同学会。”大黄说道,“我们毕业二十多年了也没怎么联系,想着不能扔下这段珍贵的感情,我和段段一起组织了这场同学会。希望你能来参加啊!”
段段,上小学时也是很调皮的一个男孩,经常欺负班里的女同学。
“好啊!”苏世杰一向很重视读书时大家的感情,想也没想便答应了下来,“时间地点告诉我,有空我一定来。”