“听起来，中央厨房和预制菜确实会是一门不错的生意。”张雅莹轻声道，“不过，杰哥……你觉得这种生意有意义吗？或者说，它的价值大吗？”
“有需求就有意义嘛！”苏世杰笑道，“对于我们做投资的人来说，只要是这门生意能赚钱，它能给我们带来回报，那就是好生意呀！也是有价值的生意。”
“这我都懂，但我问的不是这个意思。”张雅莹轻轻摇了摇头，“我想问的是，外卖这种行业真的好吗？还有预制菜……虽然很方便，但也替代自己做饭的乐趣。”
“不是每个人都喜欢做菜，也不是每个人都有时间做菜嘛。”苏世杰说道，“在这种情况下，总要寻找其他的解决办法。”
“那在外卖出现以前，大家不也都过得很好嘛！”张雅莹嘟嘴说道，“现在很多人对于外卖的依赖，我倒觉得，完全是由于习惯造成的。
外卖是很方便，是很节约时间，但人也不能总是吃外卖吧？特别是在成家以后，难道在家里也是吃外卖吗？
要是靠外卖来解决自己的饮食需求，总感觉会缺了什么东西。”
“还别说，确实有年轻夫妻就是靠点外卖，下馆子来解决饮食需求的。”苏世杰说道，“我有个高中同学就是。”
“是吧？确实有这样的人……而随着预制菜的成熟，这种情况会不会更普遍呢？也是有可能的吧？”张雅莹嘟嘴道，“如果成家了也不自己做饭，那就会少了很多爱呀！美食其实也是承载爱的媒介，要全是外卖，那它就真成了没有灵魂的食物了。”
苏世杰和张雅莹在家的时候，虽然会让小艾管家做饭，但只要有时间，两人还是很乐意其一做做晚饭什么的。自己做完饭，确实会有很多美好的回忆。
“像是妈妈的味道，奶奶的味道，不都是靠着饭菜来记忆嘛！张雅莹说道，“要是把做饭也交给外人，那真是太无趣了。”
“我懂你的意思。”苏世杰看着张雅莹，轻轻笑了笑，“也可能，这就是社会快速发展需要付出的某种代价吧。
所有的事情都朝着极度的分工前行，因为只要分工足够细，那就可以提升人们工作和生活的效率。但是，我们也很少思考自己为什么要提高这种效率吧？
有多少人点外卖是因为想腾出一点儿时间追完那部没有追完的电视剧？有多少人点外卖是因为再完两把好玩的游戏？有多少人点外卖，只是因为自己不想做，而呆坐在某处任凭时间溜走？”
“这才是常态吧。”张雅莹点头道，“反而很少有人会把点外卖节省下来的时间，去做真正有意义的事情。”
“是，这是一个问题，但这个问题真的很难解决。”苏世杰说道。
“太多的产品都是为了让人变得更懒。”张雅莹嘟了嘟嘴，“但我们为什么要变懒，却似乎找不到答案呢！”
“雅莹，你想的也挺多嘛！一个预制菜，你就想了这么多！不愧是美女研究生哦！”苏世杰笑道。
“反正无聊，就瞎聊聊呗！反正聊聊也不能解决问题。”张雅莹笑道，“但不聊，也不能解决问题，所以也可以聊聊嘛。”
“这些问题确实是值得思考的，我想我们以后还是要让自己的家更有爱，比如做菜做饭这些事，还是亲力亲为比较好。”苏世杰说道。
“赞同！”张雅莹举手道。
“不过，我们虽然有自己的选择，但这也无法改变与时代的潮流。”苏世杰说道，“我想啊，对于‘伸手要饭’的这个需求，只会越来越强烈吧。毕竟这还是一件轻松愉快的事情。
而作为投资者呢，在做出投资决定的时候，也不能完全按照自己的价值观来选择公司。最重要的还是要去探寻公司的本质，这家公司的业务怎么样，它到底赚不赚钱，我想这才是最重要的。”
“知道，投资是另一回事。”张雅莹吸着葡萄奶茶说道。
“所以，你打算买多少？现在45左右的价格准备入手了吗？”
“吸引力很大哦。”苏世杰轻声道，“一方面是因为它最近确实跌了很多，但另一方面，我们从周线图可以看到，在目前这个底部区域明显是有资金在关注的。”
“财务报表呢？你看了吗？”张雅莹问道。
“看了，很难看，波动也大。”苏世杰耸了耸肩。
“那还买？”张雅莹疑惑地看着苏世杰。
“因为这家公司我也是才关注，所以它的财务数据为什么会有这么大的波动，我也不是很清楚。”苏世杰如是说道，“但是，我清楚的是，这家公司生产的产品是刚需产品，是消费者要不断消费的产品，而且这些产品在市场上已经有了一定的垄断地位。
我猜测，业绩的剧烈波动很可能是由于近年来原材料价格的大幅波动造成的。但原材料的价格也不可能一直剧烈波动呀。当原材料价格逐渐趋于稳定的时候，它的业绩也自然能反应出来呢。”
“呃……市盈率在100以上呢，有点高哦！”
“这是极端业绩下带来的市盈率。”苏世杰说道，“如果它的业绩未来逐步恢复正常，那高市盈率就可以被很快消化掉。”
“真决定要买了？还是感觉比起之前的慎重，你这次有点不那么……”
“控制仓位嘛！”苏世杰笑了笑，“我知道你的担心，我也会担心，我都考虑到了。我是想现在先买入一些观察仓看看，等它的业绩慢慢恢复正常，结合着当时的情况，再看是买是卖。”
“观察仓吗？买多少呀？”张雅莹问道，
“总资产的百分之一咯。”苏世杰笑了笑。
“十万啊？这么少？”张雅莹噗的一下笑了出来，“聊了这么久，还以为你要买多少呢！就这？”
“就这呀！你不是知道我胆子小嘛！”苏世杰笑着耸了耸肩。