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朱圆圆正要把沙子放到大铁锅里,忽然又发了愁。“这沙漠中也没有水,没法洗沙子呀。”

八戒道,“咱们又不吃沙子,洗它做什么?”

朱圆圆道,“这栗子开了口,若是有灰尘进去,吃了怕要生病。”

悟空道:“这有何难?你忘了你那清洁咒吗?”说着,走上前去,对着沙子吹了施了个法术,一阵清风吹过,就将其中的灰尘去除了。

朱圆圆伸手捧起沙子一看,就跟洗好晾晒过的没什么两样。不禁拍手道:“还是猴哥聪明!我学清洁咒,只是为了洗澡。不想还有这样的妙用呢!”说着就着手准备沙炒栗子。

她从香囊里取出栗子,依次在上面划出十字花刀,放在小筐里备用。

然后把沙子倒在锅里,掺上粗盐。再把栗子埋进去。

全程保持中火小火,慢慢的翻炒。

这个炒制的过程大概需要持续两三刻钟。

在这种天气下,做炒栗子可真是一种折磨。

八戒一开始很兴奋,围着大铁锅,伸着长鼻子,努力吸着栗子的甜香味。可是渐渐就觉得热的不行,远远的躲开。

朱圆圆翻炒了几分钟,热的满头大汗。

悟净一边烧着火,一边抬头说道,“妹子,你快去休息,翻炒栗子也不是什么技术活,我来替你干。”

悟空道:“这栗子需要炒多久呀?”

朱圆圆到道:“总得再炒个一二刻钟吧。”

“这么久!”悟空想了想,“咱们四个人轮流来,也省的一个人太辛苦,中了暑气可就麻烦了。”

唐僧听了,虽然热得不行,却还是站起身来,挽起来僧袍的袖子,就要上前。

八戒连忙道:“师傅,你肉体凡胎的,最怕中暑,你还是歇着吧。”

悟净道:“是呀,师傅还是歇着吧,我们一人炒一会儿,很快就好了。”

八戒道,“你们炒吧!我呀,身上的肉厚,最不耐热。我陪着师傅,给他打扇子。”

难怪他这么积极的劝阻唐僧干活,合着是自己想偷懒呀。

悟空上去揪住八戒的耳朵,硬把他拖到锅前:“我们五个人中就数你好吃懒做,今儿个你要是不帮忙,就别想吃栗子。”

八戒心里骂骂咧咧的,嘴上却不敢反驳什么。接过了悟空递上来的大锅铲,卖力的翻炒起来。

兄妹四个人中,朱圆圆已经忙活了一会儿了,其他三个轮流翻炒栗子、添柴火。

随着时间的推移,栗子的香味越来越浓。周围的空气中都弥漫着甜美的芳香。

气温高,味道传播的就很快。连远远坐着的唐僧都闻到了。

等大家都轮了一圈,栗子基本就可以出锅了。

唐僧在一旁帮忙把可能要用的容器拿出来,不断地帮替下来的徒弟们擦汗。

朱圆圆从锅里捏出了一枚栗子,用筷子插了一下,发现已经熟透了。

栗子非常烫手,不过皮很容易就剥下来了,说明熟的差不多了。

朱圆圆吹了吹,放到嘴里一尝,香甜软糯,立刻宣布:“任务完成,出锅!”

八戒欢呼一声,丢了手里的柴火。“我去拿碟子。”

朱圆圆道:“不用碟子,用筐子,这样可以把栗子中的沙子筛出来。”

八戒就找了个筐过来。

朱圆圆把栗子挑出来,细细筛了沙子,分给大家吃。水葫芦里还有水,一人倒了一碗喝。

吃栗子,喝水,就是一顿饭了。谈不上丰富,但是这顿饭每个人都付出了劳动,吃的十分满足。

用沙子炒出的栗子,风味十分独特。

沙子经过铁锅的加热,能够十分均匀的把热量传递给栗子的外壳。

栗子的外壳直接接触热砂之后,会在栗子肉上形成一层焦香的外皮,和水煮的栗子味道大不一般。

用沙子加热的方法,会使栗子受热更加均匀。火力虽然猛,内部却能够保持极为软糯的口感,与外壳的焦香形成对比。

八戒这个吃南瓜子的连皮带肉一起吃,吃葡萄不吐皮也不吐核的人,对着这一盆热气腾腾、滚烫滚烫的沙炒栗子,终究也不得不耐下性子来。他一边用水用手吹,用嘴吹着,一边慢慢的剥皮儿来吃。

八戒说道,“这栗子虽然好吃,只可惜不得天时地利。”

悟空笑道:“你这个呆子,这话是怎么说?”

八戒道:“猴哥这你就有所不知了!若是寒冬腊月里,咱们师徒几个围着炉子,说说笑笑吃着热腾腾的栗子,又香甜又暖和,那多舒坦!”

唐僧也是讲究生活情趣的,一听八戒这话不禁大为赞同:“悟能这话说的是。还记得去年冬天,咱们在陈施主家的雪洞中,喝茶赏雪,真是美哉!”

八戒道:“就是啊!如今身在火焰山,沙子随意取用,可是天气炎热,吃热的沙炒栗子,再美味,吃到腹中却也好似酷刑。”

悟净说道:“还是天冷好些,冷了能穿厚点。天气炎热,衣裳穿的再少,还是暑气难耐。”

朱圆圆不禁有些想念空调房:“若是有办法来些凉风就好了。”

众人正说着,忽然见到天边一片翠云远远的飘过来。

唐僧眼尖,指着那云说道:“徒弟们,你们看那云的颜色极不寻常。常见的彩云,无非是朝霞晚霞或是乌云,红黄紫黑白都有,从来没见过绿云。莫非是妖精?”

悟空笑道:“师傅当真是草木皆兵!”

朱圆圆顺着唐僧手指的方向看去,忽然说道:“那是翠云……莫非是罗茶姐姐取扇子来了?”

唐僧慌张道:“都怪咱们贪嘴,耽搁了大半日,还没走到火焰山。人家扇子的主人都赶来催还了。”

悟空道:“师傅莫愁!她若是敢无礼,老孙的棒子可不认人!”

唐僧道:“悟空,不要鲁莽,是咱们有求于人……”

正说着,那翠云渐渐的飘近了。

果然是铁扇仙来了。

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