“鸡翅跟咸蛋黄有啥关系？”张青梅忍不住问了一嘴。
“等下我做个好吃的，保证他们没吃过，等熟了你尝下就知道啦。”张若飞笑笑道。
“师兄，麻烦你帮我把鸡翅背面这这样子切两刀。”张若飞看到洗好的鸡中翅送过来了，忙给帮厨做了一个示范。
“好的，小张，马上就给你。”说完这个小伙子就开始干起来。
等张若飞把鱼炸好了，鸡翅也切好了。
张若飞把切好的鸡翅放入姜丝、4个咸蛋黄、酱油、少许盐、少许淀粉，抓拌均匀腌制10分钟。
另外的5个咸蛋黄放5滴白酒蒸熟，然后碾碎备用。
等鸡翅腌好了锅烧热放少许油，放入腌制好的鸡翅慢火煎至两面金黄。为了让鸡翅皮脆肉嫩，煎好后放了少许清水、姜片、料酒去腥，煮12分钟左右，再煎好后装出备用。
锅里放少许油，放入蒸好的咸蛋黄炒至冒泡，加入煎好的鸡翅翻炒，让每个鸡翅都包裹上咸蛋黄即可出锅，最后放少许葱花、白芝麻点缀。
“张青梅，把那个有点像孔雀的盘子找四个出来，你这样子，一个一个摆整齐就行了，一个盘子摆12个。”张若飞吩咐道。
“哦，好的。”张青梅赶快应了声。
“等装好了，有多的你们可以尝下味道，我也第一次做，这是我在电视上看到的做法，应该好吃的。”张若飞笑着说道。
李师傅本来不想让大家尝的，一听张若飞这么说，让大家的等会都尝下，然后给出意见。结果就是一致通过，好吃。
“李师傅，卤牛肉到了。”徐娘在门口叫了声。
“好的我来拿。”李师傅诶了一声去签字拿牛肉。
张若飞一看卤牛肉到了，直接拿起来开切，让张青梅找了个大圆盘，围着大圆盘摆出一朵巨大的牡丹花，中间放了三个小碟子，分别放着醋，干辣椒粉，香菜。
“这个好看，叫啥名字？这个咋吃？”张青梅问道。
“花开富贵，国色天香看喜欢哪个名字就叫哪个，这个夹起牛肉先沾醋，左边一下右边一下，然后一面沾辣椒粉，一面沾香菜就行了。”张若飞介绍道。
“小张，刚煮好的白切鸡冰好了，要咋切？”帮厨问道。
“全部切手指粗的长块，保持原样就行。”张若飞指挥着。让张青梅拿出昨天挑出来的长方形深盘，盘底整齐的摆上焯好水的豆芽，黄瓜条，再把刚切好的鸡摆半只上去。
“好了这个菜就好了，等会上菜的时候，浇上我调好的这个料汁，再撒上小葱就行了。”张若飞放了一小盆料汁在旁边。
“好的！”张青梅说了声继续摆盘。
“准备工作差不多都好了，就等着炒热菜了。”李叔环顾了一下厨房，差不多都好了。
“差不多了，我把太安鱼先烧上，烧一大锅，直接煨起，等会更入味，等到了上菜的时候直接盛就可以了。”张若飞说完把太安鱼烧好小火煨着。
张若飞有趁有时间，把需要用到的盘子都拿一个出来，该造型的造型，该装饰的装饰，让张青梅照着摆，炒好的菜等会都放在一个小盆子里，让张青梅跟帮厨用小勺放盘里指定位置。
看着他们在那摆造型，张若飞突然看见一个可爱的杯子，唉！总觉得忘了啥，结果蒸的山药忘了。
张若飞从蒸箱里取出蒸好的山药，压成泥状再加入牛奶搅拌成黏糊状，再加入白糖调味，再顺时针一直搅拌，直到搅成细腻的像冰淇淋状，装入裱花袋，在好看的杯子里挤出冰激凌的造型，这个一下子做了40多个个，还剩些，突然一个小碗递过来。
“张若飞，剩的不要浪费了，放这里，我们还没吃早饭呢，饿了。”张青梅的声音传来。
张若飞也不说话，直接接过碗，给她做了个玫瑰花的造型。
“等下还要浇上蓝莓汁，你等着浇了汁再吃。”说完张若飞打开了一瓶蓝莓酱，先用筷子挑了一点出来尝了下味，还比较正宗，就直接拿个小勺教他们怎么浇汁。
“哪些要吃面条，大厨房做了面条，要吃的自己去盛。”汪叔过来叫他们，这时快十点了，好多都没吃早饭，呼啦一下都跑隔壁吃饭去了。
张若飞笑笑也跟着过去，拿个大碗盛了一些面条，刚准备去盛边上的调料，就被李叔拉着回小厨房了。
“小张，把你煮的鱼给我来一勺。”李叔也不去锅里盛，直接把碗递给张若飞。
张若飞笑着去给李叔盛鱼。
“还有我们哦！”小厨房的人都来了，嘻嘻哈哈，都让张若飞盛。
“走走走，去外面坐着吃，站着累。”
众人又跟着李叔从小门走到小餐厅吃饭。
“当厨师唯一的好处就是，吃的好，哪个好吃我吃哪个，嘿嘿嘿～”小帮厨开口道。
“年轻就是好，吃啥都香，等你多做几年厨师，怕啥都不想吃了，吃腻了，天天闻都闻够了。”李叔接话道。
“不可能吧，李叔，我现在觉得啥都好吃。”帮厨笑道。
“小姜，趁年轻，能吃就吃，能吃是福。”李叔笑着打趣道。
“是的，到了一定的年龄后多吃点饭，或者油腻的，就消化不好，肚子难受，不是不想吃，是吃不下去，再好吃的东西也没啥胃口。”张若飞突然来了句。
“小张可以哦！这么年轻还有着这么深的感悟。”汪叔端着碗进来接了句。
“不是我，我姨父经常这么说。”张若飞嘿嘿笑着说。
“哈哈哈，还是年轻人好。”李叔笑的不行。
“吃饭后就要开始忙了，考察团已经到了，厂领导在接待，我们的任务就是让他们吃好，喝好。”汪叔忍不住又吩咐两句。
“老汪，你放心，今天菜色完全没问题，不说味道，就是那摆盘都是别具一格，保证让大家眼前一亮，今天食堂的干部餐我准的少，好几个领导要陪着吃饭，人要少好几个吧？嘿嘿。”李叔跟汪叔保证着。
“嘿！你看到计划。”汪叔说要也不理他，吃完饭走了。
李叔带着几人去小厨房忙碌，先把今天的干部餐炒出来放好，干部餐里有好几个菜跟今天招待考察团的一样，就怕上面领导突然来看看大家都吃的啥，是不是一样的。看着时间差不多，把所有的菜都做好，保温着，等领导带人来就直接上桌。
“来了来了，我厂长带了一群人去隔壁隔好的包厢了，准备上菜，等下那个小李，你去包厢照顾着，充当一下服务员，拿个东西啥的。”汪叔过来拉上小帮厨就要走。
“今天做的菜吃法你都知道吧？”汪叔看了一眼摆好几个他没见过的造型问道。
“会的，小张把我们没见过的都演示了一遍。”帮厨小李说道。
“小张，你可以的。”汪叔说了一句就带着小李去隔壁了。
“上菜了！先上凉菜吗？”小李到了厨房，问上菜顺序。
“凉菜先上，炒菜跟上，最后蒸菜跟十锦汤，甜点，我看后面有水果，等下再来个水果拼盘结束。”张若飞安排着。
“上菜，大刀凉白，凉拌麻辣鸡，花开富贵（卤牛肉），孔雀开屏（咸蛋黄鸡翅），回锅肉，大锅太安鱼，锅包肉，京酱肉丝，荷塘月色，兰花茄子，清炒油菜苔，烧白，红烧肘子，清烧什锦。”小李唱着菜名，不一会圆桌摆满了。
“郭厂长，你们厂有把刷子，厂里面干净，整齐，摆放一目了然，今天中午的菜，摆的高级，特别又好看，味道还别具一格，有的我们都没见过，你们厂可以哦！”一个气场十足的中年大叔夸赞道。
“何书记，过奖了过奖了，今天就随随便便吃个工作餐，跟我们厂员工吃的一样的，只是呢，来者是客，我们花点心思，摆精致点，物质上不能给到客人满足，我们精神上要给客人满足，大家看看，这样子是不是赏心悦目了？哈哈哈哈”郭厂长笑着说道。
“小马，郭厂长说的是不是真的？”何书记转头问一个像秘书一样的小伙子。
“何书记，郭厂长说的是真的，我们刚路过食堂我还去看了一眼，我们这桌上有的菜，他们员工餐都有，我刚还听见他们厂几个人夸这个鱼好吃，说比昨天的还要入味些。”小马笑嘻嘻的说着。
“郭厂长，你们厂伙食可以，那今天我们就好好尝下。”何书记旁边的一个格子衬衫大叔夸赞道。
“过奖了过奖了，还是我们厂厨师手艺好，你看，最简单的食材，他们一烧，立马就不一样了，要是喊我去炒菜，我只能保证熟了。”郭厂长笑夸赞厂里的厨师。
“哈哈哈，说的也是，术业有专攻，我们会吃就行了，来来来，我们大家喝一杯，感谢何书记带参观团来我们大溪镇上参观，让我们镇蓬荜生辉，也希望大家能满载而归！”一个50多岁的大叔站起来举着酒杯说着。
“谢谢唐镇长，来一起走一个。”大家都站起来喝一个。
大家开开心心的吃着喝着，边吃边聊工作，突然来了一声惊呼：
“这里居然有冰激凌，还是蓝莓味的，你们镇好繁华哦，这个冰激凌机器目前只有大城市有。虽然是冬天，但是我还是想尝下。”小李刚把甜点拿过来，就听到一个女生的惊呼声。
“这个叫蓝莓山药冰激凌，不是真的冰激凌，只是像冰激凌，不冰的，你们吃吃看。”小李赶快笑着解释道，并把冰激凌放桌上，并送上小勺子。
“嗯，这个好吃，跟冰激凌的口感很像，还有很浓的牛奶味，你们厂的厨师是星级酒店出来的吧？好厉害，你们这摆盘这甜点，我只在海市的高级酒店看到过。”一个打扮很时髦的女士夸赞道。
“水果拼盘来啦！”小李看饭菜吃的差不多了端出水果拼盘来。
“好家伙！李厂长，你们厂真的是藏龙卧虎哦！一个食堂厨师都这么不得了，今天参观是不是有好多没给我们看呀？”一个操着东北口音的大叔笑道。
“哎呀，我们厂比较低调，但有实力的，你们的要求跟我们讲，我们应该都能做的出来，我们厂的厨师呢，还好还好，都是干了很久的老员工，我们都习惯了哈哈”郭厂长打着哈哈讲道。
“郭厂长，你们的厨师做东北菜很正宗，这水果拼盘的雕工，没有三五年怕是拿不下来，这吃的是苹果、梨吗？不，吃的是艺术，这一盘要是放在另外的地方，嘿！起码要这个数！”东北大叔说着伸出五个手指头。
小李：“……” 这几片苹果、梨、小西红柿、几颗葡萄，半根香蕉，半根黄瓜，一个萝卜居然能值五块钱，那我刚吃了多少？也太贵了吧！
“哈哈哈，我们这不值钱不值钱，大家吃吃吃，别客气！”郭厂长热情的招呼着大家吃喝。
“酒就不喝了，下午还有工作，郭厂长，下午再给大家好好介绍下你们厂，别藏私，我们可带着任务来的，大家是来花钱的，你要让大家能把钱花出去，是不是呀？”何书记开玩笑似的说道。
“就是就是！”代表团也开始起哄。
“大家放心，下午我让张科长全程陪同，讲解，我上午看到大家太激动了，就带大家走马观花的看了一下，我们张科长是搞技术的，也是我们生产科科长，大家有需求可以问我们张科长，今天中午大家就在我们厂里吃个工作餐，晚上我请大家好好吃一顿。”李厂长安排着，张科长在李厂长介绍他的时候也赶快起身示意。
“李厂长，晚上就安排在你们厂里吃饭吧，外面的厨师不一定有你家厨师做的好吃，我们也给你省点，哈哈哈”刚那个要吃冰激凌的时髦女士笑着打趣道。
“可以可以，你们说了算，在厂里吃那就有啥做啥哦！大家可不要说我小气哈，哈哈哈。”李厂长也开玩笑道。
众人在饭桌上聊了会天就呼啦啦的去厂里转悠。
不大一会，李厂长派人来来食堂说，晚上要在食堂招待今天中午这批人，让他们想办法，能让这些人能吃饭能聊天，能放松，不用太正式。
汪叔一听，头发都快抓没了，这不是难为人嘛？吃饭就吃饭，还要能放松，这有点难为人不是。
汪数也没办呀，就召集大家开会吧，看怎么弄。就在大家一筹莫展的时候，去市里采购的人回来了，让食堂的人帮忙搬东西。
大家又呼啦啦的跑去抱东西，张若飞一看，好家伙！有一整只羊，一大块牛肉，还有好多海鲜，生蚝、鲍鱼、花甲、冻的鱿鱼、带鱼、黄花鱼等，都是冻的，带壳的，龙虾螃蟹的没看到，可能不好运输吧。
“昨天你们说要海鲜，还说有啥买啥，我能看到的我都买了，不要说不会做哈，反正我也不懂，哦，我还买了一箱鱼头，在副驾驶记得搬下来，那个卖海鲜的老板说好吃，我就买了，就看你们咋做了。”采购员说完跟徐娘对货去了。
“要不晚上弄个烧烤？弄点啤酒，可以让他们边吃边聊。”张若飞看着刚下车的东西，脑子里已经出来好多菜了。
“厂里不是有个活动室吗？里面有卡拉oK，要不摆那里面去？30几个人坐的下，再去借几个茶几，还可以去茶馆借点他们的椅子，我们就晚上用下，明天早上还回去。”张青梅想到放松的地方。
“小张，你弄得出来不？需要啥？”汪叔激动了，刚开会都没讨论出来的问题，一下子几天解决了。
“汪叔，没问题，就是要大家帮忙，就是这店竹签不好买，厂里铁丝多吧？”张若飞来了句。
“那多的很，你要这个干啥？”李师傅好奇了。
“弄点铁丝做签子，再用铁皮做个烧烤架就行了。”张若飞说道。
“简单的很，我这边安排人马上去弄，你带人准备晚上的菜。”汪叔安排着。
“没问题，要的食材等下我写个单子给你们。刚来的海鲜跟羊和牛肉我们先拿走了。”张若飞跟小厨房的人搬着东西去小厨房开始干活。