王建国半夜醒来。
看向向墙壁上的挂钟，现在是凌晨两点半。
他昨晚八点上床睡觉，到现在，差不多也就是睡了六个多小时的时间，王建国就感觉自己现在精神的很。
得，起来吧。正好时间也差不多，可以出去转转，找找鬼市在什么地方。
鬼市鬼市，自然是百鬼出没的夜里才会有。
等天快要亮了，鬼市可就没人了，王建国穿好衣服出门，出发找鬼市。
菜市场，一斤猪肉七八毛钱，这还要肉票。
每人每个月就只有半斤肉票，没有肉票，就不能在菜市场买肉了，想吃肉，就只能去鬼市想办法，鬼市的肉不要票，但价格更贵，能比菜市场的肉贵上一倍。
凌晨两三点，正经人都已经睡下了，后院的几户人家，全都漆黑一片，因为是要去干见不得光的事情，王建国也不走正门。
直接从后院，翻墙出了四合院。翻墙出了四合院，四下看了看，见路上也没个人，王建国就步小跑起来。
这年头，除了大街上有路灯，小巷子里都是一片漆黑。但不管有没有灯，反正王建国现在的视力不错，有点亮光就不影响。
逛了大半个小时，终于在城墙根地下，发现了一个鬼市。
城墙底下，影影绰绰站着、蹲着好些个人，也有人在脚边摆着一盏马灯，或者手上拿着个手电筒，还用布包着，也透不出来多少光，从远处看，就跟一个个鬼火一样。
怪不得叫鬼市呢，不仅是因为卖的东西见不得光，就这场景，看着也像是坟头鬼影乱飘，百鬼夜行似得，不知情的人看到这场景，八成会以为自己撞鬼了。
胆子小一点的，回去说不得还会大病一场，
借着手电筒的灯光，他隔着老远就能看清摊位上的东西，所以也不停下来，就这么随便逛。
虽说这是鬼市，但多数都是卖一些旧衣服的摊位，大家伙物资也不多。
再一些就是卖些鸡蛋、鸡鸭鹅等禽类，还有兔子之类的东西。
卖猪肉真是一家都没看到。
这玩意儿要票，太难弄了，哪怕是鬼市，想要买猪肉，那也得看运气。
王建国也看到几个卖瓷器等旧货的摊位，只是他看不准年份，也看不准真假，这时，王建国才感觉有些可惜。
古董文物，看来得先找个机会，学学文物知识才行。
“咦？”王建国居然看到有卖米的！
要知道北方多数都是吃面粉、棒子面和杂粮，南方主要是吃大米，要在北方买大米，那可不太容易，因为量不多，每次一开卖，很快就会被人买完。
“这米怎么卖？”王建国蹲下，看了一眼袋子里的大米。
大米颗粒饱满，而且看上去晶莹剔透，这大米质量很好啊！
放后世那不缺粮食的年代，一斤卖个五来块钱都很正常！
“三毛一斤，有全国粮票的话一毛七。”对方低声说道。
得，这价格卖的就是精米的价格，一般的大米，在粮站里，差不多一毛钱出头就够了。
不过，这价格对于王建国来说，还是很便宜的。
“行，你称一下还有多少，我全要了。”王建国低声说道。
看样子也就是十五斤左右，三毛钱一斤，也才4块多钱。
小钱！
对方听到王建国说剩下的都要，连忙起身拿称称重，他这米虽然好，但是价格贵呀。
“一共十五斤2两，算你十五斤吧！”中年男人小声开口。
这快天亮了，到时候也不能继续卖，这人把剩下的大米全都买走，他也能早点回去再睡个回笼觉。
“给。”王建国数了4块5毛，递给对方。
然后一手提起大米就走，走到别人看不到的地方，王建国把米提走了。
便往四合院走，现在回去，还能休息两三个小时。
他还很精神，倒是不用睡回笼觉，不过可以给自己弄个早餐吃，可以煮点粥，再包个包子。
回到四合院，和之前一样，翻墙进到后院，回屋就开始折腾。
先淘米，把淘好的米，放在炉子上慢慢熬。
然后便揉面、准备馅料，多肉少菜的馅准备一份，多菜少肉的馅准备一份，万一有啥情况，这就是给人看的，是肉多了不好解释。
鸡鸭什么的，有钱、赶早，就能买得到。
猪肉可不是有钱就能买的到的，每人每月就半斤猪肉票，多的肉哪里来的？
上鬼市买东西，虽说是民不举官不究的，只要不被当场抓住，基本问题不大，可这是禽满四合院，整个大院没几个好东西，还是小心一点的好。
而且以他的手艺，菜馅包子的味道那也是绝顶的。
他喜欢吃，现在有手艺了，自然不能天天吃一样的东西，得换着吃！
吃过早饭。
王建国锁了门，便直接出去了，待在家里没事，他准备出去散散步，顺便跑两圈，他还想身体变的更好一些。
现在，还是太瘦了一点。
王建国在上班之前，赶到了轧钢厂食堂。
“哟，第一天上班就来这么晚？还当自己是大少爷呢？”傻柱一看到王建国，便开口硬怼。
他还在为王建国不巴结他，而不爽呢。
“傻柱，当个大厨就以为自己是多大的官呢？我又没迟到，厂长来了也说不了我。”王建国一点都不客气，直接怼了回去。
他可没打算跟傻柱走的太近，不然到时候道德绑架自己，让他帮着秦淮茹一家，恶心不恶心？
真要帮忙，让秦淮茹自己来，付出点代价，他也不介意施舍点吃的，道德绑架自己，门都没有。
“嘿！以前怎么不知道你小子这么刺头嘿？！”傻柱被怼的相当意外。
王建国以前跟个大姑娘的似得，哪里会跟他吵架啊。
“现在知道了也不晚。”王建国懒得搭理傻柱。
王建国顶替的是他爹厨子的位置，但是，厨房李主任给他安排的工作，只是洗菜端菜，还有打扫卫生，忙的时候也要帮着切菜。
至于炒菜，那就不是他的事了。
以前的王建国不介意，但现在的他可不想一直干洗菜、打扫卫生的活，那是食堂阿姨干的。
王建国直接去找食堂李主任，准备让李主任把他调到厨师的岗为上，食堂要炒的菜不少，但也比洗菜、打扫卫生舒服。