有地结结巴巴,支支吾吾的问道,“三婶,你看有没有办法,收拾一下许大全?”
“哟,这就想报复了,哈哈哈哈。”
赵九月笑完之后,脸色一冷,说道,“许大全这人确实应该收拾一下了,在咱们这里学手艺,学完之后还不忘了把锅给砸了,呵呵,这种人必须得给点教训。”
“你们有没有好的建议?”赵九月问道。
“这个,三婶,建议倒是有一个,你看,你能不能不卖那个调料包给许大全?”
赵九月点点头,“不错,他能掐断你们的源头,直接让你们买不到猪下水,你们能想到掐断他的源头,直接让他买不了调料包,也算是以牙还牙了。”
赵九月想了想,分析道,“调料包这东西,现在售卖的面太广了,想要单纯的不卖给他,掐断他做炖菜的生意是不可能的。”
有地有些着急的问道,“三婶,为什么呀?难道你还要卖调料包给他?”
赵九月没好气的白了友第一眼,“听我说完,急啥呀急,你看你,做生意这么长时间了,徒弟都教出来这么些个了,怎么还沉不住气呢?”
赵九月缓缓说道,“你想想看,我只是不把调料包卖给他的话,他能不能从其他地方买到调料包?”
几人闻言,一下子就蔫了,现在的调料包可不是单纯卖给几个人,而是卖给了太多人,还有太多的客栈。
许大全如果从这里买不到的话,稍微加一点钱,从其他人手里买,肯定不是难事。
“三婶,你肯定有办法的,快说快说。”有地见赵九月一副胸有成竹的样子,赶紧问道。
“呵呵,咱们不仅不卖调料包给他,还要把卖给所有人的调料包通通涨价。”赵九月淡淡的说道。
“啊!”
几人面面相觑,有种搬起石头砸自己脚的感觉,因为他们也需要调料包呀,如果涨价的话,意味着他们的成本也将提高。
“呵呵,放心吧,别人的调料包涨价,你们几个小鬼嘛,就不用涨了。”
赵九月以为说完之后,几人会高兴,没想到几人面色依旧,于是问道,“怎么呢?不是没涨你们的价吗?”
“三婶,可是我们那些徒弟怎么办?”有田有些为难的说道。
他们现在可不仅仅是他们自己了,每个人包括大牛二牛都收了不止一个徒弟,出师的都有好几个了。
本来以为出师就能挣大钱,可猪下水一涨再涨,让他们挣钱的空间已经压缩了不少。如今,如果调料再涨价的话,即便出师了,这个买卖做着也没什么意思了。
赵九月点点头,也明白了他们的难处,于是建议道,“你们那些徒弟,倒是可以不必涨价,但是你们能保证他们的调料包买回去之后,是他们自己用的吗?”
几人想了想,有些不确定的说道,“这个我们也不敢保证,万一许大全出更高的价格给他们,估计他们也会把调料包给转让了。”
“所以喽,咱们现在就是要用狠招,许大全是前几天才开始囤积猪下水的。”
“就他那点家底子,如果没有炖菜的持续进账,他拿什么来承包全城的猪下水?”
“你们那些徒弟,既然你们自己都不能保证,那就先别管他们,咱们先涨价,等把许大全打趴下了,到时候再按正常价格给他们调料。”
几人想想也没有什么别的办法,于是都点头答应了。
于是从今天开始,造酒业的调料包就涨价了,原本是小包40文,大包400文钱的调料包,从今天开始变成了小包60文大包600文。
这样子,一锅炖菜,三个大包就需要1600文钱,成本大大提高,根本就没有赚头了。
赵九月相信,许大全收了多少猪下水,到时候就得亏多少,除非这家伙把每碗猪下水的价格也大大的涨价。
当然,如果那些买猪下水的人依然买账的话,即便那些买猪下水的人,真舍得花高价买猪下水,赵九月也不怕。
反正调料包掌握在自己手里包,如果提价之后,他们还有赚头,那自己可以继续涨价呀,总之要让许大全干不下去。
这家伙还是同村人,心眼也太坏了,不仅想打自己18代配方的主意,现在又想掐断有田有地炖菜的根本。
赵九月就要让这家伙知道,做人还是要厚道一点,欺师灭祖的事情还是不要干的好。
第二天,赵九月就把调料包的价格提起来了,引得一些掌柜极为不满。
不过赵九月还是坚持涨价,用她的话说,天气太冷,调料大部分都产自大青山雪山顶。
如此恶劣的天气,采摘调料的难度加大,所以只能涨价,等气温稍微回暖之后,价格自然会回到原来的位置。
那些掌柜们气的牙痒痒,不过也没有办法,谁叫人家这是独家生意呢?
可他们店里,炖菜确实也赚了不少钱,如今涨价了,炖菜也只能跟着涨,不过肯定卖不出以前那么多,所以只能少买一点调料包了。
这还是其次,反应最大的当属有地那些徒子徒孙了,本来猪下水涨价之后,他们的收入就变少了很多。
而赵九月再把调料包的价格一涨,这顿菜生意根本就没法做下去了,除非他们也把每碗的价格上涨,不然的话只定血亏。
可猪下水这东西,本来针对的人群就是中下层的,上层人物根本就看不上这种食物。
如此一来,涨价又岂是那么好涨的?
一些人把沙文强一碗的猪下水涨到了四五文钱一碗,甚至有少数家伙涨到了六毛钱一碗。
这就导致了生意一落千丈,六文钱一碗的根本就卖不出去,五文钱一碗的,能卖出去一部分,不过生意也是大跌。
倒是四文钱一碗,大家还能接受,但生意也没有之前好了,利润更是只有一点点,只能勉强糊口。
此刻,牛角村,许大全夫妻俩正在商议,“当家的怎么办?六文钱一碗根本卖不掉。”