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【……松茸出土后,卓玛立刻用地上的松针把菌坑掩盖好,只有这样菌丝才不被破坏,为了延续自然的馈赠,藏民们遵守着山林的规矩……

在中国的传统食谱中还有另外一种来自山林的极品美味。】

乡下人们看到用松针掩盖着菌坑的卓玛才满意的点点头,“不错,有点脑子。”

【……在中国有很多人依靠竹林生活,他们也是了解竹笋的高手……】

似乎有些意外自己这样的人也会被天幕介绍,老大爷愣过后便笑了一声,看了看身旁的小儿子,“瞧见没有?”

“那天幕都把咱们当正经人看,偏偏只有你看不上这个,瞧不上那个!”

“非要想去城里当帮闲,你真当家里有那么多钱?!整天做些偷鸡摸狗的事情!!”

“那帮闲也就是好听,实际上呢?不还是人家有钱的少爷后边儿的跟班儿?!”

“人家进酒楼,你也进酒楼,人家去赌场你也去赌场,一天下来钱没挣多少,赌钱挥霍倒是学会了!!”

“以后要说亲,你一点儿钱都没攒下来,身上还染了那么多陋习,哪家的姑娘能看得上你呀?!”

老大爷越说越上头,“你怎么不找你大哥?学学你大哥,踏实肯干,顶你好个千倍百倍!!”

小儿子不耐烦的坐在一边,连和自家老爷子对话都懒得开口。

天空上的内容已经变了,不知道说到了哪里。

只是老爷子受够了自家小儿子那副死猪不怕开水烫的模样,叹了口气再抬头的时候,只听到肥腻的肉类,再看看天幕上新出锅的菜品,那股气氛都被打断了不少,下意识的就咽了咽喉咙。

【……广西柳州……鞭笋,口感远不如冬笋鲜嫩,但这种笋正是用来制作柳州酸笋的原料……】

崔照晴已经不想再看了,刚才好不容易酝酿出的一点反胃,在这些画面中全部崩溃了。

闭了闭眼,崔照晴忍了忍自己的食欲,还是没忍住,干脆睁开眼默默转动眼珠,朝上看到了周怡和的下巴,“你觉得螺蛳粉好不好吃?”

周怡和不附和,崔照晴又兀自开口提到了其他的菜品,“其实蘑菇也挺好吃的,我以前吃过炸蘑菇,炸蘑菇就很好吃了,不知道松茸和云南的蘑菇又得有多好吃?”

“哎,我记得你们家里附近好像新开了一家炒菜馆?那里就有炒蘑菇诶。”

周怡和忍了忍,装作没有听到崔照晴的话,眼睛盯着屏幕看。

【将长不大的小黄鱼事先炸透,与黄豆酸笋同炒,这是一道非常开胃的下饭菜……咸猪肉、笋各放一半在柴锅中煸炒,加高汤慢炖,咸肉的腌味和笋的鲜味相互交融……腌笃鲜……】

刚跟自家守在门口的侍从嘱咐好了酥油煎松茸,还没来得及坐回去整理好自己的被褥,小少爷就透过窗户又看到了新的菜品。

看看这颜色鲜艳的下饭菜,再看看那嘟嘟着冒泡的腌笃鲜。

小少爷没忍住,又朝外头看了看天色。

天色已经大黑了,往常这个时候家里已经不让吃饭了。

可是百般纠结后,小少爷叹了口气,还是掀开被子下了床,披上了自己的外衣悄悄打开了门。

看着伫立在门口另一边的侍从,小少爷笑了一声,伸出手指示意人过来,“你去厨房……”

【……在云南大理北部的诺邓山区,醒目的红色砂岩中间散布着不少天然的岩井,这些盐成就了山里人特殊的美味……】

盐?!

前头那些吃的已经足够让人羡慕嫉妒恨了,眼下再冒出这么一个重磅杀器……

富贵人家先不提,部分贫苦人家倒是都坐直了身体。

他们没什么钱,近几年来盐又涨了价,每天想吃点带咸味儿的东西都不容易。

又看了看天幕,老婆婆叹了口气,“人家这日子过的是真好,旁边儿就是盐井,回头自己熬盐也方便。”

“哪用得着再去别的地方买盐呢?”

旁边坐着侍奉的儿媳摇了摇头,“娘,这事儿可不是那么容易的,他们就是自己熬盐也得躲得过官府才行。”

老婆婆这才回过神,“也是,不过如今这天幕挂在天上谁都看得见,想必那个盐井过两天也叫官府收过去啦。”

【……三年以上的诺邓火腿可以生吃,莴笋炒火腿……肥瘦均匀的火腿和新鲜的莴笋同炒,放入大蒜调味……】

崔照晴又抬起眼珠看了看趴在她身上的周怡和,周怡和面目严肃,就是不肯给崔照晴一个眼神。

【……火腿的腌制在老屋的院子里进行……诺邓火腿的腌制过程很简单,自制的诺邓盐均匀的覆盖在火腿上反复揉压……藏在深山里的美味正在慢慢形成……】

崔照晴微微张口,“你难道就不好奇吗?你也没吃过火腿,对不对?”

“我也没吃过,我记得咱这附近好像有火腿炒饭?”

“你记错了。”周怡和一下子捂住了崔照晴的嘴,“人家那个是腊肠炒饭。”

【……挖藕……在湖北藕最常见的做法就是煮汤……】

听着天幕上的介绍,看着熟悉的场景,看着熟悉的淤泥,兄弟两人彼此对视一眼,“咱们这种活儿竟然还能被天幕介绍?!”

【选肉厚的猪胸骨切块儿,放入砂锅,烧开后小火煨一小时……将新鲜的藕刮皮洗净切块儿入汤,先猛火,滚开后,小火煨半小时即成……】

看着这咕嘟咕嘟冒泡的汤锅,崔照晴再也忍不住了,他扯下了周怡和的手,镇定开口,“你难道真的就不馋吗?”

“你就不想在这个寒冷的冬夜里喝那么一碗暖暖的热汤??”

“别说烤肉的事情。”

“烤肉已经过去好几个小时了,咱们溜达回来那么长的路,到处玩,到处逛,那点儿脂肪早就消耗干净了。”

“晚上不吃饭,半夜饿的慌,睡都睡不好!”

“你也知道咱们两个的意志力根本就没有那么强,要吃那就趁现在就吃,现在才七八点钟,吃完了休息一会儿,上床睡觉还是可以消化的,不会长太多肉。”

“但是如果一直忍着,等到半夜12点多再吃,那个时候就真胖起来了……”

周怡和默默低头看着崔照晴,崔照晴表情真挚,“订外卖吗?”

吸了吸鼻子,周怡和坐直了身体摸出了手机,“腊肠炒饭吃不吃?”

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